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基于茶文化的远程教育平台及资源建设研究

2017-02-07

福建茶叶 2017年11期
关键词:祖国茶文化茶叶

黄 河

(广西广播电视大学,广西南宁 530022)

基于茶文化的远程教育平台及资源建设研究

黄 河

(广西广播电视大学,广西南宁 530022)

祖国茶文化乃民族优秀文化之代表。她以茶为媒、以茶为载体,传承与传播着华夏文明,其涵盖着丰富的物质与精神文化,经历了几千年的岁月洗礼茶文化的内涵及展示形式正逐步的拓展、延伸,渐渐的趋向于多方面的创新与发展。新时代的茶文化溶入更多的现代科技、文化的菁华,使茶文化的价值愈加凸显。新时代茶文化在传播方式,方法上正朝着大型、现代、社会、网络与全球化的趋势前行,其内涵渐渐丰满,为世人惊诧、影响很大。基于茶文化的远程教育平台及资源建设在祖国茶文化的传播事业中的作用非凡,意义巨大。故,本文将茶文化的远程教育平台及资源建设问题展开探索研究,希冀为祖国茶文化的继承与传播事业尽一点绵薄之力。

茶文化;远程教育;资源建设;探索

1 远程教育对茶文化传播的优势所在

基于网络信息传播具有的最先进、最迅速、最综合、可互动、具有多样性与超时空等特性,属于传播信息工具上的里程碑的巨大优势。以及网络传媒信息丰富性的特质。使祖国茶文化传播事业走进春天里。网络信息可以以数字形式存在可以用文本、图片、影像以及声音互相传递。故,现代化的网络传媒可足够为茶文化的传播事业带来了绝佳的机遇。网络传媒是现代文化信息最先进的传播、传送工具与载体,祖国茶文化是人民在长期的劳动生产活动、社会践行活动以及各种审美活动中逐渐不断创新发展起来的,乃华夏民族优秀文化的重要成分。茶文化是茶发现、发掘、成长、壮大进程中关于物质与精神财富的全部,其涵盖了物态与行为、制度与精神文化等诸多内容。茶文化是人类在进行茶叶栽植、生产、加工、运输、保管、销售、工具制造、营养成份探究、药物价值及疗效研究以及人类在进行茶叶生产与消费过程中约定成俗的或以制度约束的社会行为规范,如:历朝历代统治阶级对茶叶生产、销售、管理等活动所制定的律法与制度、价值观点、审美方式、思维形式饮茶礼仪和关于茶的文献、文学、艺术作品以及关于茶德等关联茶的精神追求。祖国茶文化是民族文化的优秀部分,其内涵着祖国文化的母体本质特征,通过它完全可以反应出中华文化博大精深和精神的穿透力以及她所包容性,把我民族特有思想方式、行为准则、审美观点、生活态度、文化与价值取向、人生观、世界观等人文精神、道德精神以茶文化形态传播出去。远程教育对茶文化传播的优势在于它可以充分利用电子邮件、网络互动技术及视频技术,对茶叶行业的业内给予各种教育、培训,通过网络远程教育与网站链接功能使人们迅速、准确、简单地获取茶文化的信息、知识、以及学到有关茶叶栽培、加工、销售、享受等各种科学知识与践行经验。远程教育对茶文化的知识传递具有不可或缺的巨大动能,是助力茶文化传播的加速器,远程教育对茶文化传播可以起到推波助澜的功效。

2 远程教育平台弘扬祖国茶文化的措施所在

远程教育平台对弘扬祖国茶文化尤其在构建和谐社会的历程中作用巨大,因此,茶文化的远程教育平台及资源建设就凸显其重要性。

2.1 开拓新的阵地

茶文化的远程教育平台及资源建设是弘扬茶文化的关键所在,远程教育平台及资源建设不能只放眼几个关于茶文化传播的网站或平台,应将宣传的范畴普及并拓展到整个互联网上。可以以推广普及茶叶的基本知识,弘扬祖国茶元素、茶文化,探讨茶叶栽培、管理、加工、销售、推广、应用以及发展茶文化的科学普及、振兴地方或区域的茶叶经济”为主旨。利用政府职能以及社团、企业与个人等诸多社会的力量,全面缔造富含中华文明特色的茶文化网络平台系统,使其为精神文明建设与社会主义经济发展服务的舞台。囿于祖国茶文化的内涵极为丰满,其涵盖和关联的学科与行业,故而,在茶文化网络平台的构建中,可以充分发挥由政府或大型茶叶生产、营销企业主办的综合性网站的资源优势,以及由茶叶研发单位或茶叶经营、茶叶种植协会主办的具有专业性强、人力资源丰富网站系统或者茶馆酒楼建设的茶艺旅游休闲网站平台与远程教育平台做网络连接。可以设置一些重要栏目如关于“茶文化的历史发展与现状”内容的、“有关茶文化与养生保健内容”以及关于“茶文化答疑解难”等问题或者设置、“茶与经济、“茶文化与旅游”“茶文化论坛”等主题栏目,将重要的茶文化的信息内容展示给公众面前。需要注意的要对茶文化的远程教育平台进行科学、严格的管理,实行在开放中管理,在管理中开放的原则,对不同的人群的予以互动交流。要建立具有规模的信息服务系统,向公众提供免费或有偿的联机检索服务、通过电子邮件、视频互动功能使茶文化远程教育成为宣传足够文化的主战场。

2.2 加强远程教育的人才培养

茶文化远程教育工作部门要不遗余力的努力培养一支技术能力强、专业知识精、责任心到位、有政治素养、有担当意识的网上传播队伍。要加强网站的版面美化设计、用精美文字、优美的图片、新鲜的茶文化内容吸引关注,引来听众、招揽读者,努力打造具有可读性、可听性、可看性且茶文化新鲜资料完善的远程教育平台。可针对不同文化水平、不同地域的受众的特点,充分利用远程教育平台的声音、图象等功能展现作用,全力开展关于茶文化的传承、传播等活动。尤其是茶文化远程教育工作部门本身要进一步提高自我能力综合素质。加强自身业务能力的培养,紧跟时代发展律动脉搏,不忘初心、与时俱进。转变远程教育管理的旧观念,及时地了解掌握更多的茶文化的新知识、新技术、新技能的培训工作,并针对不同的远程教育网络模式站点,实施不同的管理方式要加强对茶文化远程教育综合服务平台考核管理,整合远程教育教学资源、为茶农的生产、销售科学导航,为茶农拓展更多的增收致富渠道、出主意开良方。

3 远程教育应广泛推广安溪模式

掌握并运用相关的茶的知识技能。才能更好地开展茶文化的传播推广。国内茶业从业人员在茶的种植、管理、加工、销售等方面能力不足,这样,严重制约了许多茶区经济的发展、致富速度提升,以及对茶文化传播信心,这就迫切要求从从事茶业的人员,急需得到有关茶叶的各种文化知识的授课教育。传统的茶知识的教育模式囿于受时间、地点、模式教学力量的局限在便捷、经济等方面都受到了越来越多的约束。而远程教育平台系统其巨大资源优势、速度优势、人才与技术优势足以担当其重任。据媒体报道安溪县远程教育管理部门,为提升远程教育培训效果,给茶农‘充电的机会”,利用远程教育开设“茶业之窗”、茶叶工艺、茶文化等栏目窗口,精心制作《空调茶做青技术》等实用茶叶教学课件100多部。还经常从茶叶学校、茶业企业、茶叶合作社中选出茶叶专家、讲师、技术人才、制茶能手成立“茶业技术大篷车”,利用农闲时间深入茶叶主产镇、村,茶叶销售集中地等,在村头田间举办培训班,深入田间现场问诊,指导群众适时开展茶园间管理。不仅提高了茶农的生产积极性,还帮助全县茶农增加茶叶销售收入一千多万元。受到了当地群众的交口称赞。安溪县远程教育平台实施的管理模式值得推广。而利用远程教育平台来强化茶文化的教育,也是中国茶文化快速传播的必经之路。远程教育平台给茶文化传播事业带来美好的的发展前景。

4 结语

实施远程教育对茶文化宣传,及时提供更多的茶文化培训,才能方便茶文化爱好者跨时空的培训学习。作为远程教育管理平台的管理部门要加快茶文化的资源建设,高度重视茶文化的引领和导航作用,积极举办各种茶文化的学术交流,渲染乡土茶文化。借鉴各地远程教育平台的好的做法和经验,理清茶文化教育传播的思路,摸清茶文化发展律动脉搏,找准问题,明确重点,创新远程教育平台资源的新模式,才能使茶文化远程教育平台及资源建设走上可持续发展之路。

[1]李燕.中国茶文化在高校教育中的价值与实现[J].福建茶叶,2016(12):243-244.

[2]竭红云,张海珍.茶文化礼仪远程培训教育的优越性及应用[J].福建茶叶,2016(6):238-239.

[3]邢雯芝.茶文化在高校教育中的价值与实现[J].福建茶叶,2015(5):58-60.

[4]苏巧雯.谈茶文化在校园的育人功能[J].广东茶叶,2007(3):13-15.

广西高等教育本科教学改革工程重点项目:远程教育环境中翻转课堂教学模式的创新研究与实践(2015JGZ171)

黄 河(1976-),男,广东顺德人,硕士,副研究员,研究方向:远程教育及现代教育技术。

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