中国茶企业国际化战略问题研究
2017-02-07王静坤
王静坤
(秦皇岛职业技术学院,河北秦皇岛 066000)
中国茶企业国际化战略问题研究
王静坤
(秦皇岛职业技术学院,河北秦皇岛 066000)
目前我国作为全球最大的茶叶生产国和出口国,在发展的过程中培养了众多的茶叶知名品牌。例如:西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖儿等,所以我国的茶叶企业也随着我国经济的发展而不断的壮大。并且,占据了国际市场中的份额,出口量也从2002年的23万吨上升到2015年的46.8万吨。而主要的茶产品在出口时也覆盖了亚洲,欧洲,澳洲等多个国家。但由于茶企业在市场的发展中竞争没有序列性,所以茶叶质量的稳定性也非常之差。因此,在发展时就难以规模化,品牌的营销能力也越来越弱,各国贸易壁垒限制也使得中国茶企业在国际化的发展中有更多的限制,所以中国茶叶在国际化的战略发展上面临着巨大的挑战。本文就对中国茶企业国际化战略问题进行研究,从中对存在的问题进行分析,并制定出可行性战略对策。
中国;茶企业;国际化;战略发展
自从我国加入世界贸易组织以来,面对国际发展,我国在市场中的地位是独特的。我国茶叶市场在发展过程中,在国际化的战略平台上也具有极大的发展空间,并且也取得了长远的发展与进步。但是,在此同时,国内外的一些相关因素也对中国茶企业的国际化发展造成影响,使得茶企业的国际竞争力在众多的竞争者中略显不足。因此,如何提升我国茶企业国际竞争能力也是我国在经济发展中一个有待解决的问题。本文就从茶企业的发展现状,国际化发展中存在的问题方面,如竞争力不足,品牌国际效应差,容易受到绿色贸易壁垒的影响等方面进行分析,从而通过这些问题来制定茶企业国际化发展的有效对策。
1 我国茶产业发展的基本现状
我国作为茶产业发展的故乡,可将茶叶分成六大类。绿茶、红茶、黄茶、黑茶等。其中,茶省有20多个,有8000多万的茶农,是名副其实的产茶大国。所以,中国的茶和茶文化也在国际市场上占有重要的发展地位,也被全球的消费者所认可。中国的茶叶走出国门在国际化的市场发展中具有广阔的前景。从2002年到2015年,我国茶叶出口量已经居于世界首位,出口的规模也在不断的增多,出口金额也从3.4亿美元增长到35.7亿美元,成为全球第一大茶叶经济发展体。这也能够看出我国的茶叶占世界全部产量的近四成,消费量也占全球发展的三成,是我国经济发展的主要动力。但是,在茶企业发展过程中仍然显示出竞争力弱,附加值低的特点。并且,出口均价低于全球平均的水平,仅为最高水平的1/9。我国茶叶生产的标准体系以及卫生体系不健全,虽然茶叶种类丰富,产量大,但是茶企业的品牌较少,所以在国际市场发展过程中的影响力和知名度不够,这也就影响了茶在国际化市场的发展。并且,出口的茶叶经营的程序也有待进一步的规范,绿色贸易壁垒的加强也对其造成了阻碍,国际市场对食品安全的要求也越来越严,茶企业在出口方面的环境也越来越严峻。
2 中国茶企业国际化发展中所存在的问题
2.1 出口贸易受绿色堡垒的影响
随着我国经济的不断发展,世界贸易自由度也在不断加强,但是与发达国家的进出口产品相比,我国在茶叶方面的进出口仍然较低。由于,发达国家对进口产品的质量要求也越来越高,所以进口产品的准入安全以及卫生标准和健康程度,营养程度也需要有严格的要求,这就使我国茶叶在出口方面受到很大的阻碍。目前,由于我国茶农为了追求种植上的产量,就会在茶叶生产过程中,过度的施肥,并且在生产环节上往往也管理不到位,这也就使得我国茶叶的质量与欧美等发达国家相比,还有很大的差异性,这也就造成我国茶企业在出口方面受到的影响较多。对于出口价格以及茶叶的效益,国际上的市场竞争力方面都存在很大的冲击性。
2.2 中国茶企业国际品牌竞争能力不足
由于我国茶企业加工和存储方面的工厂较为分散,多以小作坊为主,这也就不利于我国茶叶的品牌发展。另外,我国在茶叶方面有很多独特的地方品牌,作为一种地区性的文化体现,茶业也是传统文化品牌发展的公共物品,所以这也就造成我国茶叶在发展时很多都属于公共品牌。但是这些品牌在使用者眼中只存在价值,而不替它的长久发展考虑,所以茶叶生产企业在发展时也不注重茶叶的品质,只考虑茶叶的品牌是否能为其带来足够的经济效益,从而造成茶叶的品质下降,因此,在国际市场发展中的品牌竞争力薄弱。另外,我国茶叶企业在发展过程中,由于茶的品牌传播能力不够,这也就使得它的品牌缺乏影响力。目前,对于广大的茶农以及各类的喜茶爱好者而言,我国很多的茶叶企业在发展时,都没有很好地做好茶叶品牌的传播。以安徽黑茶为例,黑茶在安徽的市场企业发展有悠久的历史,但因为其体制原因和资金的原因,品牌优势以及文化内涵都得不到良好的整合与发挥,所以这也就成为茶在国际市场发展中一大弊端。
2.3 中国茶产业企业国际竞争力不足
目前我国茶企业在发展过程中,科技水平以及管理水平仍然较为落后,由于一个企业的发展是离不开先进的管理模式以及科学的企业规划的,所以中国茶企业在发展时都存在一些对于茶叶生产以及包装方面的问题,这就影响了茶叶产品市场的销售,使其不能取得消费者的信任。并且,消费者也对茶叶的认识和了解不足,对茶叶的品质以及特色不了解,这也就影响了它受欢迎的程度。很多茶叶企业的经营者以追求利益为主,所以对茶叶的品牌质量要求也较为松懈,这也就造成我国茶叶在转入国际化市场中,一些残次的茶叶也会随之流入到国际市场范围内,导致中国茶叶的信誉度下降,受欢迎程度下降,以此制约了茶叶企业在国际市场竞争力的提升。
3 中国茶企业国际化战略发展的对策
3.1 认清市场定位
中国的茶叶企业大多都以产品发展为导向,所以都是以区域性特色产业为主,在企业的整个营销和生产中,突出的都是产品的特点。而很多跨国企业在上市时都是以市场为主导,企业的产品也会随着市场的变化而不断创新。所以,他们就会为了满足消费者的需求创新,从而树立茶企业的品牌意识。虽然,我国的茶叶在发展过程中种类繁多,历史悠久,但是它并不能购买不同层次消费者的需求。这就表现在西湖龙井,铁观音,普洱茶,毛尖等茶叶在国际化市场发展体系中越来越混乱,从而使消费者对其产品的质量存在质疑。茶叶企业在发展国际化市场过程中,首先就要认清发展的市场定位。因为只有确定好了市场的发展方向才能顺着方向做得更好。
3.2 制定精准的销售策略
在茶产业的国际化发展战略中,其关键的一点就在于整合茶企业发展的营销策略。以国外的立顿企业为例,它在发展过程中,就以下午茶活动为企业营销方式,免费的向白领阶层的人送出立顿的茶,并且在恰当的时间满足他们的不同需求,这种方式不仅能够打动消费者的心,还能培养起他们对立顿的客户忠诚度。通过这种成本低廉的方式,取得高效的成果。中国的茶企业在发展过程中,也要整合好自己的销售渠道,不能长期的依赖传统批发市场,企业打造一个吸引消费者的平台。
3.3 树立国际化认可的品牌形象
目前在国际市场上一谈到下午茶,联想到的就是立顿。因为,它已经成为下午茶的一个代表,这就是品牌效应所产生的作用。我国的茶不单单只是一片叶子,它是有生命的,有文化的,是一种精神的代表,所以中国茶所赋予的内涵是非常卓越的。茶企业在国际化发展过程中,就要为其打造一个卓越品牌环境,利用茶叶所蕴含文化精神去征服国际市场中的消费者。
3.4 加强中国茶叶的品质管理
在茶叶产业的国际化发展过程中,市场的发展策略是多元化的。茶叶在发展过程中就要注意品牌意识,包装意识。由于中国茶企业的国际化发展是以中国茶市场经济的长远发展为目标,所以为了避免在出口时受到损失就要严格执行绿色标准,积极应对绿色贸易壁垒。使中国的茶叶品牌在出口到国外时有完备的绿色质量认证体系。全面严格的规范茶叶的标准生产体系,在价格方面也要分出等级,即针对不同的消费群体有不同的销售层次。
4 结语
总之,在新时代贸易的发展背景下,中国的茶企业要想在国际化的发展中站稳脚跟,就要不受来自国内外的多重阻力,将目光放远,将企业的发展融入到国际化的市场环境中,从中提升国际市场地位。
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[2]黎星辉,章传政.中国茶叶竞争力初探[J].福建茶叶,2014年04期.
[3]郭桂义,袁丁.信阳毛尖茶的化学成分[A].中国茶叶学会成立四十周年庆祝大会暨2004年学术年会论文集[C],2014.
王静坤(1980-),女,吉林辽源人,硕士,秦皇岛职业技术学院讲师,主要研究方向:企业管理。