APP下载

茶叶及相关农业专业英语教学探讨

2017-02-04徐娟

福建茶叶 2017年9期
关键词:专业英语茶叶教学活动

徐娟

(重庆医药高等专科学校,重庆 400050)

茶叶及相关农业专业英语教学探讨

徐娟

(重庆医药高等专科学校,重庆 400050)

当前整个英语教学过程中,其缺乏系统化的教学理念和元素应用,尤其是在专业教学过程中,其未能将整个英语教学活动与专业课程的特点相融合,本文拟从当前英语教学活动开展过程中存在的问题和不足分析入手,结合茶叶及相关农业专业英语教学活动开展的具体要求,通过融入分析茶叶及相关农业专业英语教学活动开展的相关价值,从而探究茶叶及相关农业专业英语教学的具体思路。

茶叶;农业专业;英语教学;探讨价值;教学体系

相对于传统的英语教学模式而言,完善的英语教学活动中,不仅需要丰富体系化的英语教学内容,更重要的是需要将英语教学理念中的具体元素融入其中,结合教学理念的有效更新和教学方法的实质性融入,从而实现理想的英语教学效果。当然结合英语教学活动开展的具体要求,融入茶叶专业及相关农业专业特点,尤其是将文化理念容融入其中,通过创新英语教学理念,从而实现整个教学活动的最佳效果。

1 茶叶及相关农业专业英语教学中存在的问题和不足分析

在当前整个教学活动开展过程中,人们对英语教学活动开展的价值作用认知日益成熟,尤其是英语教学中,其参与人数的广泛性和英语教学项目的内涵多元性,决定了我们必须选择完善构建整个英语教学开展的具体元素,从而确保整个英语教学能够发挥其理想效果和价值。而认知当前英语教学活动中所存在的具体问题内容并制定合适的方法,将为整个英语教学开展提供重要帮助。具体而言,其问题和不足主要表现为:

首先,英语教学中,由于多数英语教学老师对英语教学项目开展过程中的文化知识教学及系统化教学内容,缺乏准确认知,尤其是很多老师盲目认为英语教学项目中,其不可能存在文化元素的教学。正是英语教学老师的教学意识认知不到位,从而使得整个英语教学开展过程中,很难对各项问题元素进行有效应用,从而使得很多教学活动的理想效果,无法被有效避免。当然,在整个英语教学项目中,由于缺乏应有的文化意识,从而限制了整个英语教学教学的理想效果。尤其是在英语教学中,其中存在的教学问题和不足相对较为固定,无法及时有效对该问题进行系统化解决。

其次,当前整个英语教学开展过程中,多数学生未能具备完善、体系化的文化学习理念。实际上,从当前整个英语教学的开展实际状况上看,其出现这一问题的更多原因在于多数学生自身未能意识到英语教学活动的价值不仅在于学习英语知识内容,更重要是要对整个英语活动中的文化理念进行综合学习,无论是具体的学习理念,还是必要的文化学习意识,都极为欠缺,通过对当前英语教学的具体开展状况进行分析,不难发现,当前多数情况下英语教学活动与实际需要之间存在极大差距。因此,想要完善构建英语教学及学习体系,就必须从强化学生自身的学习意识切入。

最后,对于英语教学具体开展来说,其更多的精力和重点放在了英语教学知识内容的教学上,忽略了英语教学活动中的意识及文化理念的有效教育,实际上,想要实现有效的风险防范效果,仅仅依靠教学活动是远远不够的,其需要在日常的教学活动开展过程中,将这一系列内容具体融入到整个英语教学中,从而确保学生能够有效学习英语内容,从而实现理想的效果。

2 茶叶及相关农业专业英语教学活动开展的具体要求

与其他专业所不同的是,茶叶及相关农业专业在教学活动开展时,不仅需要注重教学内容的选择和应用,同时更要将相关专业知识内容和元素融入到整个教学活动中。尤其是随着当前整个茶叶及相关农业专业的科学化研究日益成熟,如今在开展该教学活动时,必须将该专业知识教学的相关内容融入其中,通过丰富教学理念,创新教学元素,完善教学内容,就需要注重创新茶叶及相关农业专业英语教学活动开展的具体思路,从而实现整个教学活动开展的理想效果。

当前英语教学活动开展过程中,尽管其教学理念和教学方法实现了系统化创新与完善,无论是学生的参与热情,还是学生参与积极性都实现了相应提升和优化,但是实际上,整个英语教学活动在开展时,仍然存在相应问题和不足,其大大制约了教学活动体系化开展的效果,因此创新教学理念,优化教学方法就极其必要。

在茶叶及相关农业专业英语教学活动开展时,必须充分注重将茶文化理念、茶叶产业科学知识与整个英语教学活动充分融入其中,通过完善教学元素,从而实现整个英语教学活动的理想效果。对于茶叶及相关农业专业英语教学活动时,不仅要注重教学内容的选择和设置,更重要的是将专业特点与整个教学活动相融合,从而实现整个英语教学活动开展的理想效果。

3 茶叶及相关农业专业英语教学活动开展的相关价值

随着当前整个英语教学体系不断成熟,英语作为整个体系中的重要内容,无论是英语学科的价值与作用,其实际上都是当前整个英语教学活动中极其重要的组成部分,因此,如何完善有效开展英语教学就极其必要。对于整个英语教学来说,其在开展过程中,完善的教学元素极其必要。尤其是文化理念内涵的系统化融入极其必要。所以,结合当前英语教学活动开展的价值和作用,完善英语教学体系建设,必然能实现英语的理想效果。

通过完善构建英语教学机制,其能够在丰富整个英语教学体系元素和内容的基础上,创新教学观念,优化教学模式,从而实现教学活动的创新与完善。当然,风险防范机制的建设,不仅是元素理念的丰富,更是一种教学体系成熟发展的重要表现。因此,想要实现英语教学教学体系的理想效果,就需要从教学机制的建设与融入实施,通过完善教学理念,从而实现英语教学的理想效果。

当然,完善构建英语教学机制,实际上也是当前教育理念推广和应用过程中的必然要求。实际上,通过对当前整个英语教学活动开展的具体形式和背景进行系统化分析,不难发现,无论是学生的参与积极性,还是学生自身的学习状况以及英语教学意识等,都与社会实际需要之间存在极大差距。因此,完善英语教学机制的具体构建,能够有解决当前学生培养过程中对文化意识重视程度不足等各种问题,从而实现英语教学活动的理想效果。

不仅如此,英语教学机制的具体完善,也是从整个英语教学实践活动开展状况中所得到的具体经验认知。通过对目前英语教学开展的具体状况进行分析,我们能够看到由于老师和学生缺乏应有的文化意识和问题解决能力,从而大大影响了整个英语教学有效开展,更重要的是英语教学机制的具体融入,将为茶叶专业及相关农业专业英语教学活动开展提供重要帮助。对于整个英语教学活动开展来说,其开展的核心目标在于确保学生能够积极参与整个教学过程中。因此,完善、系统化的英语教育理念对整个英语教学活动开展有着极其重要的作用和价值。而在英语教学开展过程中,其存在一系列较难把控的实际问题,比如学生在学习过程中,过于投入或者专心,缺乏文化意识额学习,甚至部分学生在遭遇相应英语问题时,并不能及时有效予以解决,从而影响教学的实际效果。

4 茶叶及相关农业专业英语教学的具体思路

尽管当前英语教学活动实现了系统化创新与完善,但是对于茶叶及相关农业专业教学活动开展来说,由于整个教学内容中缺乏专业特色的有效融入,从而限制了整个英语教学活动开展的具体质量。因此如何结合具体的专业特点,融入具体的教学内容要求,创新教学方法,完善该专业英语教学活动的开展机制,我们可以看到其教学思路,主要表现为:

首先,要在充分了解学生学习需要的基础上,将茶叶及相关农业专业学科的具体特点和信息内容融入到整个英语教学活动中,相对于传统英语教学活动开展状况来看,由于缺乏对该专业的特点状况的具体融入,从而限制了学生参与的积极性和主动性,更重要的是在这一过程中,影响了教学内容的针对性和完善性,因此必须充分注重将茶叶及相关专业的内容理念融入到整个教学活动中,通过内容上的丰富,从而实现理想的教学效果。

其次,创新英语教学课堂模式,完善教学理念的系统化融入,特别是要注重引导学生将所学内容及时有效应用到英语教学实践活动中,英语学科作为一门内容与实践应用特色相结合的课程,因此在开展该教学活动时,不仅需要充分注重教学内容的完善性,同时也需要充分注重将所学知识及时有效应用,通过具体应用实践,从而实现整个英语教学活动的理想效果。当然更重要的是通过教学实践,其能够提升英语教学的理想效果。

最后,要注重将教育信息技术的各项内容及时有效嫁接和应用到整个茶叶及农业专业英语教学活动的整个过程,当然,无论是教育信息技术的应用实施,还是其对学生学习兴趣的实质性吸引,都有着其他教学资源所不具备的优势,其需要在创新教学理念的基础上,将教学元素的综合应用融入其中。通过丰富教学体系,从而提升整个英语教学活动的效果。

5 结语

结合当前整个茶叶及相关农业专业英语教学活动开展的具体状况,不难看出无论是教学元素的丰富性与完善性,还是学生的参与效果,其均与实际应用之间存在极大差距。结合当前整个英语教学活动开展的具体要求,想要实现理想的教学目标,就必须在充分注重创新教学理念的基础上,优化教学体系,丰富教学元素,从而实现整个教学活动的创新与提升。当然,对于茶叶和相关农业专业来说,其整个教学过程中,极具自身特殊性,所以探究适合茶叶及相关农业的英语教学活动就极其必要。

[1]祁继香.基于需求分析的农林院校研究生英语课程设置研究[J].中南民族大学学报(人文社会科学版),2013(11):127-129.

[2]龚社莲.基于VOA农业报道语料库的农业英语词汇特征宏观研究[J].广西大学学报(哲学社会科学版),2014(15):119-122.

[3]刘廷亮.《茶学专业英语》课程教学改革研究与实践[J].科技情报开发与经济,2015(3):232-235.

[4]周云彩.地方应用型院校电子信息工程专业英语课程教学改革[J].辽宁科技大学学报,2015(19):126-131.

[5]胡凤国.从培养复合型人才的研究中探讨大学英语教学改革[J].中小企业管理与科技(下旬刊),2016(12):182-186.

徐 娟(1980-),女,四川宜宾人,硕士研究生,讲师,研究方向:英语教育和研究翻译。

猜你喜欢

专业英语茶叶教学活动
《茶叶通讯》简介
住培教学活动指南专题
幼儿园教学活动中信息技术的应用思考
城市轨道交通员工专业英语素养构建探讨
小学数学实践教学活动初探
藏族对茶叶情有独钟
核心素养下食品专业英语教学模式研究
食品专业英语教学内容和方法创新
香喷喷的茶叶
TPACK框架下《教育技术学专业英语》课程教学研究