茶文化思想在英语教学管理中的运用探讨

叶奎

（四川城市职业学院，四川成都 610101）

茶文化思想在英语教学管理中的运用探讨

叶奎

（四川城市职业学院，四川成都 610101）

随着时代的发展，经济社会也在逐渐进步，中国的茶文化根基越来越深，在很多中国人的心中茶文化代表了我们国家的传统文化，是一种非常重要的饮食文化。英语教学工作的重点主要是单词的积累以及英语技能的教授，对英语中的语篇衔接的手段都不太在意，没有较好的教学方式。笔者将通过对中国茶文化的思想内涵和思维模式进行一定的阐述，保证在英语的教学管理中能够充分利用中国茶文化的“和谐”思想，进而探讨如何才能够在学校的英语教学管理中应用中国的茶文化思想，保证对以后的英语教学中能够有一定的参考价值。

茶文化思想；英语教学管理；运用与探讨

随着时代的进步，我们国家的经济无论是对内还是对外都越来越好。所以，我们国家需要具备一定的具有国际社交能力的人才，也就是需要具备一定的英语技能的人才，不仅能够对国际经济之间的事务进行语言上的分析和翻译，还能够对对方的思想进行一定的理解和分析。但是，现阶段我们国家很多的学生在英语的学习和理解能力上都存在着一定的缺陷和不足，学校和教师在英语教学的过程中缺少一定的英语技能训练以及语句之间的衔接。如果一篇英语文章的单词使用正确、段落以及语句之间的衔接能够恰当，就能够保证文章有清晰的思路和内容。所以，在英语的教学过程中就应该学习中国古老的茶文化思想，通过将茶文化思想与英语文化知识相结合的方法，进一步激发学生的英语学习兴趣，提高学生们英语学习和写作能力。

1 茶文化的思维模式

茶文化在我们国家的文化历史中源远流长，是我们国家传统文化的重要的组成部分。茶文化的思想模式不同于其文化的思想模式，具有一定的独特性，对于我们未来的经济发展和行为规范都有着一定的指导意义，如果把茶文化的思维模式有效的应用到英语教学过程中，会起到更加积极的作用。

1.1 茶文化思想的构成

茶文化在我们国家已经存留了几千年，具有一定的历史性。茶文化在发展的过程中，结合了道家、佛家以及儒家的思想观念，茶文化从饮茶到品茶，形成了一种茶文化的思想。通过观察茶叶在水中的起伏，感悟到人生的道理。在品茶的时候，茶叶能够在水中进行一定的漂浮，人们就会因此进行一定的联想，从而感悟到人生在世的道理。通过这样的类比分析，引领人们的深入思维，才能够保证我们国家的茶文化能够历久弥新。

1.2 茶文化的多样性

茶文化是我们国家在发展的过程当中存留下来的一种文化，是由简单的饮茶形式转换成为了一种茶的艺术。包括一些茶道或者是茶艺等活动。通过对茶文化的一种升华，能够有效地保证了茶艺在民族文化当中积极发展。茶道的思想是茶文化的核心，很好地解释茶文化的精神追求和内涵，在一定程度上倡导了人们在品茶的过程中所进行的人格的修养，茶文化的发展过程中为我们国家留下了很多优秀的诗词。

1.3 茶文化思想在英语教学中的应用

茶文化一直流传发展到现在，在现阶段飞速发展的今天依旧具备一定的指导意义。古老的茶文化已经逐渐被人们应用到各个领域。茶文化的发展逐渐向旅游以及茶馆中发展。旅游和茶馆的设计师们从茶文化本身出发，寻找设计的灵感，对茶馆的茶文化物质具有一定的载体功能。茶文化的思想模式具有很广泛的素材，是每一个作家和设计师的灵感源泉。英语教学中要求整篇英语文章具有一定的协调性质，所以就要应用茶文化中的“和谐”思想，段落之间的衔接要有一定的恰当性质，体现了茶文化思想在英语教学中的应用。英语的要求主要是能够保证英语文章读起来内容丰富和谐，段落时间的衔接能够恰当合理，这也就是茶文化思想模式的重要体现。

2 英文教学中的写作教学

在英语知识和技能的学习过程中，英文单词以及英文的语法都是英文教学中的重点，这些知识是英语的一个基础，能够较好地对英文单词进行运用和表达是英语教学中的难点。

2.1 英语中词汇句型的选择

在英语作文的教学过程中，能够运用正确的单词和句子并不是容易的事情，需要进行长期的积累和学习，还要在词汇和句型的使用过程中能够进行较好的选择。需要注意以下几点。第一，要保持在写作的过程当中不能够把汉语的表达方式应用到英语当中。第二，在进行文章写作选择句型的时候，要尽量保证能够熟练地使用宾语从句以及状语从句等句型。第三，要使用一定数量的名人名言以及歇后语等。

2.2 英语教学中思维的逻辑性教学

无论是什么语言，在一段句子当中都会有一个落脚点。英语和汉语不同的地方就是汉语的落脚点一般在句子的末尾之处，而英语的落脚点则在句子的开头之处。在英语写作的过程中，应该对要写的文章有一个整体概念的理解，先能够用简单扼要的语句把文章的中心思想或者是主旨进行概括。这样的逻辑步骤无疑就是茶文化的思想模式，能够从简单的茶叶层层深入到茶文化内涵，这都是我们在进行英语教学过程中应该遵守的思维模式。

2.3 语篇的衔接技巧

在英文文章的写作过程中，语句以及语法之间的衔接是非常重要的。衔接对于语篇的连贯以及承接都有着重要的意义，是衡量一个文章是否连贯，中心思想是否表达清楚的重要标准。现阶段我们认为英文语篇上的衔接主要是语法上的衔接以及词汇上的衔接。另外，语篇衔接的手段还能从结构性的衔接上来进行一定的探讨。茶文化在语句衔接的手段上，具有一定的理论指导作用，茶文化的思想内涵以及模式，都能够对语句之间的衔接进行和谐和统一的规范。

3 茶文化的思想与英文语篇衔接分析

英文文章的写作教学需要整个文章具有一定的逻辑性以及自然性，词汇运用的准确性。还需要注意的是，如果作者能够拥有一定的知识储备或者是文化底蕴，也能够达到良好的效果。在英语的写作教学过程中，如果能够有效地运用茶文化的思想进行语篇衔接的理论指导，能在一定程度上保证了语言的流畅和思路的清晰。

3.1 文章布局

要想写好一篇英文文章，在写之前就要做好一定的框架整理，保证在骨架建立起来之后再对血肉进行填充。这也就是我们在学习语文过程中所应用的大纲。确立了整体的布局就是确立了文章的一个整体的思路。有效地把握了文章的总体思路，确立了文章的表达思想。这和中国民族的茶文化不谋而合，茶文化的思想在茶艺中进行表现，在茶艺的表演之前需要对材料进行准备，然后按照每一个步骤一步一步进行表演，整个过程中都要以茶文化的思想内涵为主要出发点，整个沏茶的过程需要一个安静、和谐的环境。因此，在进行英文文章写作的时候，一定要遵循茶文化的思想模式，一步一步地达到目标。

3.2 合理的逻辑

英文写作中，一个句子的中心点一般放在句子的首位。在对中心句进行阐述和解释的时候，一定要采用茶文化的思想，由浅及深，层层深入，进行一步一步的分析。这样写出来的文章才能够让读者明白作者想要表达的意思。

4 茶文化思想对英语教学的意义

随着时代的发展，新课改的出现已经打破了原本的教学方式，英语的教学手段也在进行着创新和改善，有效地将茶文化的基本思想内涵以及模式应用到了现阶段英语学习之中，大大的提高了他们对英语的学习兴趣。

结论

中国的茶文化影响了一代又一代的人，很多的中国人心中茶文化代表了我们国家的传统文化和内涵，是一种非常重要的饮食文化，是不能够被替代和埋没的。中小学在进行新课改之前，英语教学工作的重点主要是单词的积累以及英语技能的教授，对英语中的语篇衔接的手段都不太在意，没有较好的教学方式。现阶段通过对中国茶文化的思想内涵和思维模式的引入，对英语教学有一定的指导作用。

[1]周菁慧,孙忠.茶文化思想在教学管理中的运用 [J].福建茶叶, 2016,07:282-283.

[2]梅松竹.茶文化思想在英语写作中语篇衔接手段与语篇教学的应用[J].福建茶叶,2016,11:220-221.

[3]孙洪然,孙胜强.优化英语教学管理思想 提高英语教学效果[J].成功(教育),2012,04:33.

叶 奎（1976-），男，四川成都人，本科，助理研究员。研究方向：教学管理。