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商务英语培训对茶叶出口企业人才模式创建的意义

2017-02-04张琳

福建茶叶 2017年9期
关键词:商务英语茶文化茶叶

张琳

(河北政法职业学院,河北石家庄 050000)

商务英语培训对茶叶出口企业人才模式创建的意义

张琳

(河北政法职业学院,河北石家庄 050000)

随着改革开放发展的不断深入,我国茶叶产品海外贸易市场准入门槛逐渐下降,越来越多的企业有机会参与到国际市场竞争中,茶叶出口企业从业者商务英语水平日益受到关注。以商务英语培训为基础的企业人才模式创建是当前培训管理的重点,但是我国茶叶企业普遍受传统管理模式影响大,企业员工缺乏必要的商务英语尝试和终身学习理念,企业的语言培训存在一定问题。高校茶艺专业毕业生往往只具备基础的语言沟通能力,无法熟练地融入专业知识,进行商业谈判,在茶叶出口企业发展过程中需要建立与行业趋势匹配的人才培养模式,为企业规模的扩大提供综合应用型人才。本文主要介绍了出口茶叶企业商务英语培训中存在的一些问题,同时提出一些解决这些问题的办法,旨在帮助茶叶出口企业培养更具有国际视野的人才。

商务英语;茶叶出口企业;企业人才培养;培养模式创立

在全球经济一体化大背景下,我国国民经济的不断发展及综合国力提升,为国内企业的海外扩张提供了必要物质保障。早在汉朝时期,茶叶就作为我国边贸重要商品经由古丝绸之路流向西域,随着近代茶叶生产技术的完善,我国茶叶出口企业开始逐步实现由原料供应向成品输出的转型。茶叶产品出口过程中涉及的市场开拓、贸易谈判、产品宣传等环节,对企业员工的商务英语水平提出了较高要求,当前茶叶企业普遍缺乏兼具茶艺专业知识和商务英语的复合型人才。从茶叶产业发展趋势来看,我国茶叶商品化历史悠久,国内市场竞争激烈且市场份额相对饱和,海外市场开拓有望成为茶叶企业竞争的主要领域,因此加强跨区域茶文化交流与生产间合作,对打破西方国家茶叶绿色贸易壁垒及商务合作开展有着重要现实意义。

1 我国茶叶出口贸易发展

1.1 茶叶出口贸易发展现状

互联网大数据时代的到来为全球经济一体化发展提供了必要信息保障,随着改革开放政策的不断深入,我国进出口贸易产值逐年上涨,出口企业发展势头良好,在这一大环境中商务英语的作用日益重要。茶叶是我国的主要经济作物之一,在农产品进出口贸易中占有重要地位。近年来产品文化宣传不足和绿色贸易壁垒影响,茶叶出口以原材料为主,产品定价受资本市场影响较大且普遍低于国际均价。高校茶艺专业的普遍开设很大程度提升了从业者对茶文化了解及生产技术,茶叶出口企业开始谋求更大发展,出口贸易向茶叶商品转型过程中与消费者互动密切,因此兼具商务英语能力和专业知识的人才受到企业关注。人才储备不足使企业面对必要对外谈判时只能聘请专业翻译人士或外籍员工,极大的增加了企业成本,同时由于精通商务谈判人士对茶文化专业知识了解的局限,翻译者往往无法准确传达双方意思,沟通谬误造成一定订单损失。对于小型茶叶出口企业可能因为无法承付相关费用而无法开展海外业务,企业内部人才培养对节约企业成本,提高沟通效率有着重要作用。当前人们对养生保健的高度关注使茶叶饮品以其健康属性受到客户青睐,我国作为茶文化发源地,茶文化带来的商品附加价值的挖掘与开发对帮助“中国茶”在世界范围内站稳脚跟有着积极影响。

1.2 茶叶出口贸易发展中存在的问题

茶叶是我国传统特色饮品,海外贸易历史悠久,当前经济全球化进程中出口贸易发展存在一些问题。首先,世界贸易联系的不断密切使进口国拥有更多选择,并在实践中逐步细化产品质量安全标准,以欧美国家为首的发达国家技术指标过高,由此形成茶叶贸易技术壁垒,严重限制我国茶叶企业发展。企业对国际法认知缺失及商务英语人才匮乏,面对反倾销、反补贴、贸易救济等措施时企业疲于应付,对于争议问题的申诉和协商很难取得成效。其次,茶叶出口企业门槛降低导致行业规模不断扩大,同质性企业增多加剧行业间竞争,由此出现的恶性价格之争严重影响了我国茶叶产品在世界市场的形象。拥有更加广阔的市场资源和雄厚资金的大型跨国企业纷纷在国内建厂,冲击了国内茶叶出口企业,使行业的利润水平不断压缩,影响企业效益。最后,我国从原料出口向成品出口转型,对出口企业提出了更高要求,除生产技术外,对企业销售渠道把控、市场宣传能力及与客户互动都有了全新要求,可以说既是机遇也是挑战。业务内容转变使传统单一技术人才无法满足市场需要,复合型人才的培养及在学习成为企业培训发展的重点,通过创建人才培养模式逐步实现员工与客户交流能力的提升,使员工了解服务文化内涵。

2 茶叶企业商务英语人才培养

2.1 企业发展与商务英语人才间关系

互联网信息技术的发展使国际贸易联系不断密切,而二十一世纪企业竞争的实质是人才与信息竞争,企业发展需要不同专业人才支撑,其中外贸进口企业发展与商务英语人才关系最为紧密。我国拥有世界最大的茶树种植面积和原茶产量,悠久的茶文化及多样化茶叶种类,为茶叶产品的出口贸易开展奠定了良好基础,国内保健茶、养生茶等特色茶叶种类的出现吸引大量茶叶爱好者关注。茶叶产业长期以传统商品自居,没有明确的人才培养意识,忽视出口企业员工需要具备基本英语沟通能力和跨文化概念,使产品出口过程中过分依赖翻译,无法与当地经销商深度沟通,企业海外合作严重受限。为我国茶叶出口企业的国际化发展及市场竞争力保障,公司必须在发展过程中确保内部人才的成长性,区别商务英语人才与传统英语人才专业不同,使员工在掌握基本语言知识的同时对商务沟通、谈判有一定认识,以专业商务英语知识保证业务的开展。茶叶出口企业沟通能力的上升,有利于企业开展必要的跨国商务合作,通过借鉴当地企业的生产技术标准突破贸易壁垒,转变原料供应地的固有概念打造特色“中国茶”形象,在人才培养中参考所在地的地域文化,有针对性进行跨文化知识培训,确保企业适应市场发展趋势。

2.2 茶叶企业人才培养模式创建策略

茶叶企业人才培养模式建立与高校培养模式有着明显区别,培训对象多为有一定工作经验的成年员工,培训的时间及内容需要参考员工工作内容。因此,茶叶企业商务英语人才培养是以实际工作过程为基础展开的,将茶叶出口贸易中可能涉及的商务英语为内容进行培训课程安排,做到理论知识学习与实践应用相联系。在培训中通过情境模拟、项目教学等方式,鼓励员工在情境模拟中交流、解决问题,做到团队成员间的资源共享,使商务英语培训从单纯的理论学习化为应用能力,挑选具有代表性的成熟项目作为演练对象,在培训师带领下以便解决实际问题而学习相关知识。对于商务英语中专业性较强的部分,企业可以设立专项资金聘请专门老师进行讲解,组织员工对核心专业课进行脱产学习,对涉外商务的基础理论知识,尤其是涉及的商务法的部分鼓励员工通过相关资质认证并进行物质奖励。企业内部根据培训内容设置定期考核标准,将商务英语与企业茶文化相对应,对考核成绩不好的员工进行针对性分析,根据行业发展趋势及员工接受情况及时调整授课内容。由企业管理部门牵头打造再学习氛围,使员工认识到当前茶叶出口企业发展中商务英语的重要性,调动员工学习的主观能动性,打造出富有企业文化特色的专业商务英语人才。

3 结束语

我国改革开放政策的不断深入为出口型外贸企业带来了全新机遇与挑战,以茶叶产品为代表的传统经济作物出口以原料为主,企业商务英语人才培养制度还不健全,缺乏与国际经销商沟通能力。由上文可知,茶叶出口企业建立相关人才培养制度,需要在企业文化中倡导员工的终身学习意识,借鉴国外优秀职业教育课程体系,明确培训体系的基础上帮助员工提升语言学习的实际运用能力,为应对海外贸易发展做好人才储备工作。企业培训机制的建立有助于提高企业员工整体文化素质,只有引起出口企业对商务英语人才的高度关注,在能推动国内国际化茶叶企业出现,为传统经济作物的商业化发展提供广阔市场,提高“中国茶”在世界上的地位。茶叶产品出口的顺利展开可以有效帮助我国传统茶文化的海内外宣传,使世界茶叶爱好者有机会领略到独特的中国茶文化,在文化的交流互动中了解不同地区消费者的核心诉求,赢得市场竞争中的主动权。

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张 琳(1980-),女,河北石家庄人,硕士研究生,副教授,研究方向:专业英语。

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