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英语人才在茶叶对外贸易中的作用

2017-02-04白莉

福建茶叶 2017年9期
关键词:商务英语茶文化茶叶

白莉

(保定职业技术学院,河北保定 071000)

英语人才在茶叶对外贸易中的作用

白莉

(保定职业技术学院,河北保定 071000)

随着我国市场经济和茶叶贸易的不断发展,我国茶叶企业的茶叶贸易已经不仅仅局限于国内市场,而更多地开始向国外市场进军,并占据了一定的销售份额。茶叶对外贸易的快速发展,致使茶叶企业对英语人才的需求越来越迫切,不少茶叶企业缺少对外贸易英语人才的短板也逐渐暴露出来。在这样的情况下,科学分析英语人才在茶叶对外贸易中的重要作用,有助于使茶叶企业认识到英语人才在茶叶对外贸易中的重要性,并积极投入到贸易领域英语人才的吸收、储备、培养中来。基于此,本文结合长期的对外贸易中英语人才扮演的重要角色,对英语人才在茶叶对外贸易中的重要作用进行了浅要分析,希望对相关从业者有所启示。

英语人才;茶叶对外贸易;作用

当前,世界范围内的经济呈现出融合发展的强烈趋势,茶叶企业要想获得更加广阔的市场前景,就必须走出国门,以优质的茶叶产品打开国外市场的销路。在这一过程中,英语人才对茶叶对外贸易的重要性越来越凸显出来。英语是世界范围内使用最为广泛的语言,也是企业对外贸易过程中必须用到的语言,而英语人才,承担着茶叶企业对外贸易“翻译官”的角色,是否拥有英语人才以及英语人才的翻译能力,都直接决定着茶叶产品在国外市场中的销售情况,进而影响到茶叶企业在国外市场当中的综合竞争力和企业的长远发展。因此,英语人才对茶叶对外贸易乃至茶叶企业本身的重要作用绝对不容忽视。开展对外茶叶贸易的茶叶企业,应当积极储备相关的英语人才,把好英语人才质量关,推动茶叶对外贸易的发展。

1 茶叶对外贸易中英语的重要性

中国的茶文化历史源远流长,堪称是中国的民族精华。在茶叶的对外贸易中,茶叶产品不仅扮演着商品的角色,也承担着传播茶文化的历史重任。饱含中国茶文化的茶叶产品在国外市场中能否顺利被国外消费者所认可、所知悉,就涉及到汉语和英语的相互翻译问题。可见,英语在茶叶对外贸易中,无论是从销售获利方面来讲,还是从文化传播方面来讲,都具有不可替代的作用。具体来说,茶叶对外贸易过程中英语的重要性主要表现在以下几个方面。

1.1 英语扮演着茶叶企业对外贸易的桥梁和纽带的作用

英语是当前世界范围内的通用语言,中国茶叶产品和茶文化要想走出国门、走向世界,要想影响世界范围内更多的人,就必须借助英语的力量。在中国国内的市场中,仅仅用汉语即可完成所有的产品信息传达和产品文化展示,而在国外市场中则完全不行,在与汉语截然不同的英语语境下,茶叶产品这种极富中国文化特色的特殊商品,要想将自身的信息和文化内涵准确、简明地传达给国外消费者,必然涉及到语言的跨文化传播问题,而汉语向英语的翻译,是茶叶产品在国外被消费者了解的必由之路。

1.2 英语口语能力是营销人员在国外进行茶叶营销的必备语言能力

中国茶文化内涵博大精深,直至今天,茶文化的影响力仍然深厚,并呈现出继续发展的强大趋势。茶叶产品承载着深厚的中国茶文化内涵,在国外市场中如果可以得到顺利推广,则对国外消费者的影响力是可想而知的,而这一过程,需要由营销、宣传人员通过英语的口语化表达来实现。在和国外消费者面对面交流的过程中,茶叶企业需要一个掌握英语口语能力的代言人,而英语口语能力,正是这个代言人开展茶叶产品宣传的首要工具。

1.3 英语翻译是茶叶产品的汉语信息转变为英语信息的必经之路。

中国茶文化以及茶叶产品的名词概念、饮用方式、描述方式等非常具有中国文化特色,在对外英语翻译中,茶叶产品的翻译尤其困难,因为翻译人员不仅需要准确传达茶叶产品的信息,而且需要将茶叶产品中的茶文化同时传达出去,如果翻译工作者的英语翻译能力不足,那么必然影响到茶叶产品信息的跨语言表达,可见英语翻译在茶叶产品的信息翻译过程中的重要价值。

2 英语人才在茶叶对外贸易中的作用分析

英语人才,是利用英语进行茶叶对外贸易信息传递的人才,在茶叶对外贸易中扮演着企业和产品“翻译官”的重要角色。英语人才的英语能力高低、茶文化了解程度、茶叶产品营销能力,都将会对茶叶产品的对外贸易销售状况形成影响。在此,将英语人才在茶叶对外贸易中的重要作用分析如下。

2.1 对茶叶产品信息进行准确翻译

茶叶产品在走向国外市场的过程中,必须首先完成茶叶产品信息即茶叶产品内涵的翻译工作,用英语将茶叶产品的基本信息、基本功效、饮用方式、文化内涵等等以外国消费者习惯的、认可的方式翻译出来,帮助茶叶产品在国外市场中更快地被外国消费者所接受、所认可。而对茶叶产品信息进行准确的跨语言、跨文化翻译,就是茶叶企业英语人才的首要工作,当然,这一工作从实践状况来看具有着一定的难度。因为英语人才在对产品信息进行准确翻译的过程中,基本信息的翻译是必须完成的,在此基础还需要综合考虑茶文化的植入、茶叶企业文化的植入、外国消费者的语言审美等等诸多因素,如果没有深厚的英语功底和茶叶行业知识积累,对茶叶产品信息的翻译必然难以找到平衡点,进而造成翻译质量的低下。此外,对于茶叶产品信息进行翻译的过程中,英语人才还需要照顾到茶叶行业的标准表述问题,对于同一概念,应当按照行业的标准表述来进行翻译,否则多种翻译方式混杂很容易使国外消费者对中国的茶叶产品产生区分困难,这对茶叶品牌在国外市场中的营销是非常不利的。

2.2 有效开展茶叶产品的日常营销

茶叶产品在国内市场中的影响力不言而喻,但在国外市场中的影响力却有很大的提升空间,唯有开展良好的、日常化的国外市场营销,才能推动茶叶产品在国外市场中获得更大的影响力,产生更强的品牌效应。而在这一过程中,没有英语人才的参与是不可能完成的。在国外市场的日常营销当中,英语人才同样需要运用自身专业的英语语言能力,将国产茶叶产品的功能价值、自身优势、文化内涵等充分地传达给外国消费者,让国外消费者逐渐产生对于中国茶叶产品的基本了解,帮助中国茶叶产品的基本信息、基本文化逐渐被国外消费者所认可。市场营销是一门相对专业的学问,需要考虑的因素很多,尤其是在国外的市场环境当中,这就需要英语人才结合自身的知识积累、结合英语使用者的文化倾向、结合国外消费者的审美标准来制定或者调整营销策略,从而让极富中国文化特色的茶叶产品以最容易被外国消费者接受的姿态呈现在外国市场当中,进而从其他国家的茶叶产品中脱颖而出,以更强的竞争力和更好的营销效果,赢得国外市场中的营销大战,斩获更丰硕的茶叶市场份额和占有率。

2.3 切实减少与外国企业之间的摩擦

茶叶企业在跨国开展茶叶产品销售的过程中,必然和国外的同类型企业产生激烈的竞争,而在异域市场中如何正确处理茶叶企业和国外企业的竞争摩擦问题,需要茶叶企业做好充分的准备,这同样需要发挥英语人才尤其是商务英语人才的重要作用。拥有商务英语能力的人才,其重要作用在于可以使用专业的、措辞恰当的、符合国外文化传统的标准商务英语表述,在企业之间的函电上进行意思的准备表达和问题的及时磋商,这对于茶叶企业在国外市场中减少和其他企业的竞争摩擦是非常必要的。英语人才对于商务英语的正确使用,可以让其他企业看到中国茶叶企业在外国市场中的专业性,可以实现企业之间信息的准确交流和问题的及时磋商,在尊重外国企业、尊重英语文化的基础上,更好地帮助中国茶叶企业处理对外贸易中的摩擦问题,更好地保障中国茶叶企业的自身利益。尤其是在企业之间进行谈判、签订合同的时候,商务英语文书的每一个措辞都十分重要,失之毫厘则谬以千里,此时商务英语人才的重要性更加凸显出来,这要求商务英语人才不仅仅要掌握全面的商务英语表达能力,更要了解国外的相关贸易法律。

2.4 有效加强贸易广告的创作和制作

对于国外消费者来说,越是有新意、越是能引起消费者共鸣的广告创作,越能获得消费者的认可,进而帮助其产品赢得更高的市场价值。中国茶叶企业在不同的文化语境下,如何和国外本土的同类型企业进行广告竞争,是一个难题,这同样需要英语人才的密切参与。相对于中国人,英语人才拥有着更多的英语使用经验,更加了解国外英语使用者的广告审美,也更加能够将具有当地文化特色的元素运用到茶叶产品的广告创作当中。并且,人们平常使用的英语口语和英语广告中的专业化英语表达是有一定区别的,英语广告中的英语表达对于言辞的使用更加苛刻,更加追求语言之美、独到之美,更加要求在只言片语之间深入消费者的内涵,使消费者产生强烈的心理共鸣。中国本土的茶叶产品要想在国外市场中打响旗号,必然需要英语人才参与外国市场的广告创作和制作,积极采纳英语人才的意见建议,鼓励英语人才进行广告创作,结合国外消费者的文化认知、文化习惯和文化审美进行广告设计,使中国茶叶产品通过广告营销以更加亲切的面孔出现在外国消费者面前,激发外国消费者对中国茶叶产品的购买欲。

3 茶叶企业英语人才的培养策略简析

茶叶企业在培养英语人才的过程中,可以采用以下策略:一是广泛吸纳英语能力出色的人才,尤其是具有国外留学经验的或者在国外生活过的、对外国文化、英语文化及表述习惯具有深刻认识的英语人才,经过层层选拔后择优录取进入企业,为企业服务,完成茶叶企业的英语人才储备工作。二是对英语人才开展全方位的培训,包括茶文化培训、产品信息培训、营销知识培训、企业文化培训等,让英语人才在掌握英语能力的基础上,掌握更加丰富的其他技能和知识,产生良好的中国茶文化认知,这对于英语人才之后的工作是极为必要的。三是继续加深英语人才对产品销售目的国家的民族文化、市场文化的了解,在英语人才走上岗位之前,从文化层面为英语人才不断“充能”,让英语人才在掌握跨语言工作能力的同时,也掌握跨文化工作能力,促进英语人才的全面发展。四是帮助英语人才不断积累国外市场中的工作实践经验,理论和实践是完全不同的两回事,实践才能出真知,企业应当为英语人才提供全方位的国外市场实践经验,为英语人才尤其是新进入企业的英语人才提供岗位实践的机会和参与市场营销的机会,帮助英语人才不断进步,掌握更强的英语实践技能。五是优化英语人才管理方式,形成良好的英语人才晋升渠道,让能力优秀的英语人才承担更强的市场责任,并发挥能力优秀的英语人才对新人的帮带作用,形成完整、高效的茶叶企业英语人才管理体系,使英语人才这一人才类型持续不断地为茶叶产品的跨境销售提供必不可少的支撑。

4 结语

中国茶文化博大精深,中国的茶叶产品质量优异,但如果没有英语人才,中国茶叶产品在国外市场当中将很难被消费者知晓,更难以提升影响力。茶叶企业应当清醒认识到当前茶叶出口贸易过程中英语人才的重要性,创新英语人才管理机制,积极引进能力出色的英语人才,积极提升英语人才的全面素质,充分发挥英语人才在国外市场销售当中的作用,帮助茶叶企业更好地适应国外市场,在国外市场中良好融入,如鱼得水地开展企业竞争、广告创作、营销策划,最终实现茶叶产品国外市场销售利润的提升和茶叶企业国外市场影响力的扩大,在国外市场中打造真正的中国茶叶品牌。

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白 莉(1982-),女,回族,河北保定人,硕士,讲师,研究方向:英语语言文学。

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