茶饮料对健美操运动的影响

巴 宁，马纯锋

（1.北京体育大学，北京 10084；2.北方工业大学，北京 100144）

茶饮料对健美操运动的影响

巴 宁1，马纯锋2

（1.北京体育大学，北京 10084；2.北方工业大学，北京 100144）

健美操运动对人的形体可以有效地“生物学”健美形改造，是一种有规律地参加体育锻炼。同时，健美操运动可以起到强身健体，让人们保持血压稳定的功能。而茶饮料中富含茶多酚、咖啡碱、微量元素，能够在一定程度上增强参加健美操运动者的运动能力，对于人的中枢神经具有一定的兴奋作用。在参加健美操运动时，人的身体的消耗极其巨大。本文通过分析健美操的运动价值，主要探讨了茶饮料对健美操运动的影响，以期能够为参加健美操运动者的运动能力提供一些帮助。

茶饮料；健美操运动；影响

随着社会经济水平的提高，在人们的日常生活中，各种饮品也成了人们生活中必不可少的一部分，而茶饮料就是这些饮品中的之一。近些年来，茶饮料在市场上一经推出，就成了人们喜爱的饮料。目前，健美操运动成了当前整个现代体育运动中的重要元素，在健美操运动时，运动者的身体容易消耗很多养分和能量。如：经常参与健美操运动，虽然可以让男士的肩膀更加宽阔、有胸腹肌、后备结实、四肢发达，但是这个过程中，身体消耗巨大，身体的营养成分和水分也会随之流失，会对身体造成一定程度的影响。为了尽可能地补充身体的养分和水分，茶饮料成了健美操运动者的重要选择之一。经常饮用茶饮料，不但会补充健美操运动者的身体水分和养分，还能在一定程度上增强健美操运动者的运动能力。

1 健美操的运动价值

健美操是集体操、舞蹈、音乐、健身、娱乐于一体的体育项目，是一项深受广大群众喜爱的、普及型极强的运动。健美操是一种有氧运动，主要锻炼练习者的心肺功能，尤其是在持续一定时间的、中低程度的全身运动，不仅能够帮助我们有效的强身健体，还能具有减肥的功效，广受人们的喜爱。如：经常参与健美操运动的女士，可以尽情展现柔和之美，胸部可以达到丰盈饱满、臀部可以达到圆润上翘等；而经常参与健美操运动的男士可以尽情展现阳刚之气。同时经常参加健美操运动，可以使人们实现强身健体的目标，对人们的血压具有稳定的功能。

另外，健美操运动起源于两千多年前的古希腊人，他们提出了“体操锻炼身体，音乐陶冶精神”的主张，喜爱采用跑跳、投掷、柔软体操和健美舞蹈等各种体育项目进行人体美锻炼，只有人体的健美才是最匀称、最和谐、庄重、完美的，其主要包括站立、跪、坐卧、弓步等各种基本姿势。俗话说：“动则不衰，乐则长寿”，人的大脑是人的心理活动本质，对外界存在的客观事物的一般反应，这说明合理有效地参加体育运动，能够健康长寿，树立正确的价值观和调整人的心态。人要保持健康向上的态度，才能健康长寿。而经常参加健美操运动不但可以促进人们之间的交流和合作，还能使人们端正态度、培养兴趣、陶冶情操，能够有效地促进和谐社会的发展[1]。

2 茶饮料的功能

通过一系列工艺的制作之后，如：抽提、过滤、澄清等工艺，将用茶叶浸泡过的水形成茶汤，然后将糖液、果汁、食用香精等，按照一定的比例加入后进行调制加工，最后形成的饮料制品就是茶饮料。大致上来说，茶饮料还是保留了茶叶的功能性特点，具有各种功能性成份，如：茶多酚、咖啡碱等，是一种集保健和营养价值于一身的多功能性饮料。并且，在味道上，茶饮料还具有茶叶的独特风味，这是由于茶饮料之中含有茶叶为主的萃取液和茶粉等造成的。我国是一个饮茶大国，饮茶具有悠久的历史，近些年来，茶饮料越老越拥有广阔的发展前景，人们对茶饮料的功能性特征越来越重视。同时，茶饮料便于携带和保存的特征，成了众多消费者饮品中的重要组陈部分。茶饮料含有丰富的微量元素，保持了茶叶的功能，在一定程度上，饮茶能够维持人的心脏、血管和肠胃等机能的正常运转，能够增强人的新陈代谢能力，对人的身体健康大有裨益，能够消除人们的疲劳，增强人体功能[2]。

众所周知，健美操运动是一项极其消耗体力和精力的运动，在健美操运动中，运动者的跑跳、舞蹈、体操等动作都要付出很多的运动量，并且一些稍高难度的动作会消耗很多养分和水分，身体自身的修复功能也不能及时弥补所消耗的能量，为了帮助身体恢复正常机能，运动者需要及时补充一些富含营养成分的水和食物。一般情况下，健美操运动者在保持运动的状况下，为了及时补充水分，都需要饮用一些具有高营养成分的功能性饮料，只有这样才能增强身体内部的有机物质和能量代谢活动，才能维持体内的热平衡，只有这样，才能增强身体内部的水和酶，从而实现健康健身的目标。在很大程度上，对健美操运动者进行科学合理的营养物质补充，能够帮助肌体恢复运动能力，有效消除运动中所产生的身体疲劳。而茶饮料对于缓解人体身体疲劳具有重要的功能，茶饮料中富含茶多酚、咖啡碱，能够让健美操运动者在持续运动之后，及时补充缺少的水分和养肥，缓解疲劳，从而拥有良好的精神状态。

3 茶饮料对健美操运动的影响

3.1 对健美操运动者身体功能的恢复有影响

在进行运动过程中，健美操运动者要保持良好的精神状态和身体情况，只有这样才能达到强身健体的目的。而茶饮料中含有的2%-5%咖啡碱，能够增强人体运动能力，对于人体中的中枢神经具有生理上的刺激作用，能够使人的中枢神经兴奋起来，在一定程度上加强了人体肌肉收缩。当健美操运动者饮用茶饮料后，能够加快他们的思维运转度，刺激他们的中枢神经，从而提升了健美操运动者的血液循环。在进行运动时，经常性地喝茶饮料能够最大限度的消除身体疲劳，及时补充身体中因大量运动而消耗的水分等营养物质，使运动者能够尽快地从疲劳状态中恢复过来。从某种程度上来说，其能够增强了健美操运动者的运动强度，延长了运动时间，从而增强了他们的运动能力，最大限度地恢复了健美操运动者的身体功能。

3.2 对运动状态下运动者体内肌糖原和肝糖原的缺乏有影响

对于健美操运动者来说，为了延迟疲劳状态的出现，尽可能地减少肝糖原的分解，及时合理地补充体内糖分，尽可能减少肌糖原和肝糖原的利用具有重要意义。在健美操运动中，如果运动者不能合理利用体力，会直接影响运动者的实际表现，身体营养物质的消耗状态会超出身体机能能够持续的状态。对于短时间内需要高强度、运动具有间歇性的运动者和需要极大耐力、长时间的运动者来说，糖分具有显著的作用和效果。因此，对于身体内部糖分补充来说，健美操运动者要弥补运动状态下体内肌糖原和肝糖原缺乏的不足，从而为肌肉提供重要的糖能源。在日常的饮食中，对于一般情况下，健美操运动者仅依靠膳食的改善来摄取糖分，这样导致运动中体能的需求难以满足。而茶叶中含有的多聚糖是糖类的大分子缩合物质，茶饮料是用茶叶浸泡过的制品，含有具有保健身体、补充糖分功能的异质多聚糖，基本保留了茶叶的优良效用。而异质多聚糖中含有脂多糖和糖胺聚糖，因此，健美操运动者引用茶饮料能够弥补在运动前、运动中和运动后，体内肌糖原和肝糖原缺乏的不足[3]。

3.3 对健美操运动者的垂体分泌生长激素有影响

自古以来茶就是我们中国人日常习惯的饮品之一，在健美操运动中推广茶饮料，能够调节和优化运动者的运动状态。在进行健美操运动过程中，运动者需要有充足的精神力量才能坚持下来。而茶饮料能够加快人体的新陈代谢功能，富含优质的微量元素、茶氨酸、茶多酚等营养物质，它们能够提高人体自身的免疫功能，对人体内抗氧化、清除自由基具有重要意义，能够减少运动者负面情绪的产生，在一定程度上能够为健美操运动者调节心肌细胞，对健美操运动者的垂体分泌生长激素有刺激的作用，能够增强运动者的运动状态。

[1]赵轩立,张晓莹.基于规则演进竞技健美操成套动作竞争态势的研究[J].北京体育大学学报.2017(2):100-106.

[2]田雨,拓万亮.健美操教学中茶元素的融入[J].福建茶叶.2017(3):249-250.

[3]黄娟.茶多酚在体育运动中生物学效应[J].福建茶叶.2016(2):29-30.

巴 宁（1987-），男，山东滨州人，2015级博士，研究方向：广场舞、体育艺术、健美操。

马纯锋（1969-），男，辽宁沈阳人，本科，讲师，研究方向：体育教学。