饮茶与有氧运动相结合对高校学生身体素质的影响分析

2017-02-03刘玲

福建茶叶 2017年6期

关键词：饮茶微量元素有氧

刘玲

（黄河科技学院，河南郑州 450000）

饮茶与有氧运动相结合对高校学生身体素质的影响分析

刘玲

（黄河科技学院，河南郑州 450000）

本文首先对当前将饮茶引入高校有氧运动的必要性进行了简要阐述，并就饮茶与有氧运动的几种结合方式进行了具体分析，然后在此基础上就饮茶与有氧运动相结合对高校学生身体素质的主要影响进行了说明。当前将饮茶引入高校有氧运动的必要性体现在这样几个方面：一是物质功效上适当饮茶可以为人体机能补充微量元素；二是交际功能上可以拓展大学生的体育交际能力；三是精神功能上可以为大学生的修身养性提供重要的文化源泉。饮茶与有氧运动的几种结合方式主要包括：有氧运动全过程的饮茶实践、有氧运动组织过程中饮茶风俗文化礼仪的引入等。饮茶与有氧运动相结合对高校学生身体素质的主要影响在于：适当饮茶有助于显著地提高大学生的身体素质；饮茶有助于提高学生的耐力素质；饮茶有助于为有氧运动提供长期的基础补充。

饮茶；有氧运动；高校学生；身体素质；影响作用

讲究“养生”、“修性”、“怡情”、“尊礼”等内涵的中华茶文化本身并不是被人们纯粹将茶叶作为一种物质消费品来看待的，即便是“饮茶”这种最为简单的生活习惯和养生方式也被寄予了深刻的宗教思想、社会交往伦理特质等，体现出我国茶文化在人文精神领域的一种光辉形象。自古以来我国茶文化就与“体育运动”存在着难解难分的关联，例如唐宋以后兴起的“斗茶”就是一种将茶道和运动结合的方式；后来兴起的采茶戏也是一种江西赣南地区茶农们基于长期的采茶实践，融合当地的民俗、地方戏曲动作等形成的一种“茶文化运动形式”。在当代大众化体育得到普及的时代，与茶文化有关的运动方式例如采茶健身操、采茶广场舞等都是富有趣味性、科学性和运动性的重要运动方式。在我国传统的文化观念中，茶为国饮。饮茶作为一种养生方式、一种保健方式、一种社交方式、一种修身养性方式，在当前高校学生圈中存在着广阔的推广空间。在当前高校学生身体素质处于一个较低水平的背景下，依托体育公共课程革新、素质教育推进的有利机制，将“饮茶”与有氧运动结合起来一定程度上有利于改善大学生的身体素质、推进大学生养生方式的革新。

1 当前将饮茶引入高校有氧运动的必要性

当前我国高校中的体育教学正在呈现出从“竞技体育”到“群众体育”、“大众体育”的过渡过程中，在这种过渡过程中人们更加注重让体育成为一种生活方式、一种健身方式，而不是一种考试课程和学分习得的方式。对于学业繁重的大学生来讲，“有氧运动”是一种有效的减压方式，这种运动方式的主要特点有运动强度不大但持续时间长、运动的节奏感强、心率频度大。将饮茶引入到这种有氧运动中来在当前十分有必要。

1.1 物质功效：适当饮茶可以为人体机能补充微量元素

有氧运动本身需要消耗大量的血液氧气进行，需要全身机能体系参与进来、借助于较长时间的有氧燃烧来消耗掉体内过多的糖分和脂肪达到提高身体素质、提高身体机能水平的目的。对于运动者来讲，长期的有氧运动可以明显地改善人的心脏、肺和血液循环系统的功能，使人的身体处于良好的运动状态。现代医学研究表明，茶叶当中含有丰富的茶多酚、维生素、氨基酸、蛋白质、微量元素（如锌、硒）等，当人体在经历了一定的有氧运动之后会消耗掉一定的营养物质和微量元素，在运动过程中和运动结束后适当地喝一些茶水有助于给人体补充这些人体急需的微量元素和茶多酚等对舒缓血压有好处的成分，达到强身健体的物质功能。

1.2 交际功能：拓展大学生的体育交际能力

我国茶文化本身并不纯粹是一种局限的消费文化，而是带有浓厚的社会交往伦理性质的人生哲学。儒家思想讲究的“君子以和”、道家思想的“淡泊名利”等都是这种饮茶文化在“社会尊礼”意义上的价值主张，成为千百年来国人茶道的核心内涵之一。在当代大学生的各种有氧运动中，无论是讲究团队制胜的自行车运动还是讲究毅力、耐力的长跑运动等，都需要大学生具有一定的社会交际能力才能胜任，因为体育运动作为一种实践形式不是一种个人与个人自我交流的机制，而是一种社会化的、交际性的文化行为，大学生在体育运动中可以借助于饮茶文化积极拓展其交际圈，反过来再促进其精神素质、身体素质的进步。

1.3 精神功能：为大学生的修身养性提供重要的文化源泉

受制于特定的学业压力、学术压力或者就业压力、情感压力等，高校中的大学生纯粹借助于有氧运动无法实现真正意义上的身体健康。现代健康管理理论普遍将人的心理健康、身体健康、交际健康等作为一个健全的人最重要的评价标准。因此，对于有氧运动来讲人们锻炼的不仅仅是身体的力量、柔韧度、耐力、灵敏度等内容，还包括精神上的价值理念的锻炼，比如团队精神、精神毅力、合作协作意识、尊重对手等。与饮茶有关的茶道文化正是这样一个交际的平台，是一个可以给大学生提供生命哲学、生活理念的尝试途径。

2 饮茶与有氧运动的结合方式分析

当前在高校中，受整体的社会消费主义的影响，大学生更为青睐的体育饮料一般是碳酸饮料或者纯净水、矿泉水等，其实在运动科学看来经历过相对强烈的有氧运动以后适当地补充一定的电解质、微量元素等才是身体最好的选择。作为一种尝试性探索，我们建议可以采取以下两种方式实现饮茶与有氧运动的结合：

2.1 有氧运动全过程的饮茶实践

对于大学生来讲，在开始有氧运动前可以适当喝一点茶水，除了补充身体内的水分之外，最为关键的作用在于给学生补充有氧运动的电解质等物质，这种不包括任何食品添加剂的饮料可以向大学生提供更加健康、更加自然的营养补充。其次，在有氧运动结束以后可以适当补充些浓度适中的茶水（尤其是绿茶或者花茶），借助于茶叶中的微量元素、茶多酚、维生素等实现轻身减肥、降血脂、降压、明目、抗菌消炎、抗疲劳、预防癌症等目的。

2.2 有氧运动组织过程中饮茶风俗文化礼仪的引入

我国茶文化讲究茶道，而茶道最为核心的内容就是“参禅悟道”，而不是强调没有缘由、没有理念支持的机械体育运动。在当前很多有氧运动中，作为团队精神凝练的一种方式，可以引入我国古代和当代一些较为成熟的茶道风俗礼仪，例如可以将茶文化中的“和手尊礼”、“敬茶礼”等运用到体育运动的组织活动中去，实现和谐竞技、友谊第一的体育精神，这些精神价值的实现对于大学生的身心健康具有重要的昭示作用。

3 饮茶与有氧运动相结合对高校学生身体素质的主要影响

学生的身体素质是一个包括速度素质、柔韧素质、灵敏素质、耐力素质、力量素质等在内的复杂系统，而饮茶作为一种养生保健方式也不是一朝一夕就可以实现“养生”目的的方式，它需要渗透到学生的日常生活细节当中去才能发挥作用。整体来看，饮茶与有氧运动相结合对高校学生的身体素质会产生一些积极的影响：

3.1 适当饮茶有助于显著地提高大学生的身体素质

我们倡导将饮茶引入到有氧运动中并不是盲目让学生饮茶，而是遵循着一定的原则。所谓的“适当饮茶”指的是根据学生的体质、品茶喜好、生活节奏等在合适的时间饮用合适浓度茶水的一种策略。茶叶中含有的丰富的茶多酚、芳香物质、微量元素、生物碱等元素可以很好地帮助大学生在长期的有氧运动中获得足够的养分摄入，从而维持身体的健康。例如，对于胆固醇相对高的人来讲，在平时的生活中和有氧运动的过程中坚持喝适当浓度的乌龙茶，达到降低血液中胆固醇的目的。又如，在炎热的夏季，可以尝试将菊花茶作为对抗体育运动疲劳的重要饮料，因为这种茶水有助于败火消炎，给人一种清凉之感。

3.2 饮茶有助于提高学生的耐力素质

长期以来，大学生们在体育运动中习惯饮用的饮料是素食主义的产物，比如矿泉水、纯净水、碳酸饮料等，这些饮料可以在较短的时间内给学生们提供一个补充水分或者糖分的作用，但是无助于长期的养生保健。茶水作为一种可以经受开水或温水长期浸泡的饮料，十分有助于帮助学生提高“耐力素质”。而事实上，耐力素质正是从茶道文化中获得精神层面的一种特殊意志品质，将其运用到日常的有氧运动中，有助于学生身体素质的提高。

3.3 饮茶有助于为有氧运动提供长期的基础补充

有氧运动本身具有持久性、耐力性的特点，如果一个大学生没有经过长期的锻炼或者长期的基础补充，盲目进行锻炼会导致身体机能的不适应，例如肌肉酸痛等。经过较长时间的饮茶实践或者在有氧运动前一段时间内进行饮茶可以帮助大学生达到身体能量、微量元素的基本平衡，避免水分的快速流失，保证对于身体内易消耗的酶物质进行保护等。同时由于茶水本身并不包括任何食品添加剂、色素、香精等，长期饮用茶水并不会对人体造成潜在的不利影响，反过来会给人体提供一个基本的机能平衡保护，减少人们对糖分、脂肪的摄入力度，降解体内多余的胆固醇等，从而达到长期养生保健的基本功能。