稻田综合种养几点建议

曾祥喜 陈邦华

稻田综合种养几点建议

曾祥喜 陈邦华

在现有的低洼水稻田间养殖水产品，是一种水产养殖与水稻种植有机结合的种养模式。全程无需打药、施肥，生产出的农产品纯天然、纯生态，实现了农业产业绿色化、高效化。根据笔者多年来稻田综合种养的实践经验，特提出如下建议：

一、选址：选择地势低洼，进排水方便的水稻田块实行稻田综合种养。沙土不宜，面积不宜过大，标亩30-50亩为宜。

二、挖沟：沿水稻田块四周堤脚距沟2m开挖环形沟，沟宽4m、沟深1-1.5m、斜坡2m。面积大的，应在水稻田块中间挖几条“‖”型沟。

三、消毒：待环形沟挖完后，进水消毒。亩用生石灰50kg化水全沟内泼洒，用量按水深1m；消毒后10天移植水草到沟内，每隔2-3m栽植一族，以星状分布，并搭建食台，增施有机肥料和生物肥。

四、布置防护设施：在稻田内，无论是养殖小龙虾，还是养殖螃蟹，甚至养殖甲鱼，都应在稻田排水口和田埂上安装防逃设施，进水口安装40目的防逃网，田埂上设置防逃网，并搭建哨棚。进排水口分别位于稻田两端，进水渠道建在稻田一端的田埂上，进水口用40目的长型网袋过滤进水，防止有害生物随水流进入，排水口建在稻田另一端环形沟的低处。

五、选种放苗

（一）稻田养虾的应选克氏原螯虾(小龙虾)。稻田养小龙虾可分两季，第一季模式一：投放亲虾。初次养殖田块，8月底-9月底亩投放亲虾20-30kg，已养稻田亩投放5-10kg。亲虾雄、雌性比2-3∶1。模式二：投放幼虾。1月底-2月初亩投放每kg160-200尾的虾苗4000尾。第二季就是待秧苗成活后，亩投每公斤160-200尾的虾苗2000尾。

（二）稻田养蟹的应选第二段培育的长江水系中华绒螯蟹：一般6月中下旬投放，投放规格为3000-6000只/kg的蟹苗，亩投6-8万只。

（三）稻田养鳖的应选规格整齐、体健无伤、不带病原的纯正中华鳖，放养时需经消毒处理。鳖种规格750g/只以上，放养密度100只/亩左右。鳖种必须雌雄分开养殖。鳖种一般在秧苗栽插返青后投放。

六、日常管理：4月下旬-5月，注意水质调控、水草养护、病害预防治疗等工作，对环沟、大田中的苗种，要加强投喂人工饲料、小杂鱼等，一般为存塘虾总量的2%-3%。

七、适时捕捞：3-4月，集中捕捞销售70%的小龙虾，余下小规格小龙虾暂养于虾沟。8月下旬—9月底，留下部分成虾放入虾沟用于自然交配，要适当投喂。在水稻破口前7天、破口期用生物农药综合防治病虫害。螃蟹、甲鱼春节前后，随市场行情捕捞销售。

八、进入共作期：一般秧苗在6月上中旬栽插完毕，所以，在秧苗移栽前7天，应施优质商品有机肥500-800kg/亩，秧苗栽插亩平密度为1.3万-1.6万穴，基本苗4万-6万。移栽后做到浅水勤灌，待秧苗返青后，将环沟漫水，投放的苗种进入大田养殖，苗种不足的可从外围补充。同时做好沟、田日常管理工作。7月初至8月中旬，做好水稻前期病虫害生物农药防治，人工耘耥拔除多余的大杂草，水稻移栽25天后分次轻搁田2-3次。适当少量辅助投喂人工饲料、小杂鱼等，并适时起捕部分成虾出售。

九、亲本培育准备：10-11月水稻收割后，留下部分被粉碎的秸秆，晒田3-4天，接着漫水进大田，对大田进行消毒，一周后可移栽伊乐藻等水草，待水草扎根发芽后再加注水使沟、田为一水体；小龙虾亲本、新孵化出的小虾苗可利用秸秆新发出的嫩芽作为饵料。经常做好田间其他日常管理工作。

十、越冬：12月至次年2月，随着气温不断下降，小龙虾进入冬眠阶段。做好小龙虾亲本、苗虾越冬管理等工作。养殖的螃蟹、甲鱼应在春节前后捕捞销售完毕，随后又进入新一年、新一轮的稻田综合种养。

（通联：433206，湖北省洪湖市沙口镇水产服务中心）