优质专用小麦保优节本增效规范化栽培技术
2017-02-02夏邑县车站镇人民政府程世魁
夏邑县车站镇人民政府 程世魁
优质专用小麦保优节本增效规范化栽培技术
夏邑县车站镇人民政府 程世魁
一、品种选择
优质专用小麦分强筋小麦﹑中筋小麦和弱筋小麦。优质强筋(面包型)小麦品种以新麦18为主,优质中筋(馒头型)小麦品种以周麦18﹑开麦18﹑泛麦5为主。夏邑县按照“一村一方一品种,一村一品一播量”的要求,以村组为单位统一供种﹑统一机播,实现集中连片规模化种植。
二、施肥与整地
(一)底肥
提倡测土配方科学施肥,既能满足小麦生长的养分需要,又能节约成本,达到优质﹑高产﹑高效的目的。在施用底肥上应该按照适氮﹑稳磷﹑补钾﹑增微的原则。
(二)整地
大力推广中型农业机械作业,深耕23.3 cm以上,达到无明暗坷垃,上松下实,地面平整。若底墒不足,应浇底墒水,以保证足墒下种,一播全苗。
三、保证播种质量
(一)播种期和播种量
半冬性品种(如新麦18﹑周麦18﹑开麦18﹑泛麦5)的适播期为10月10—16日,每667 m2播种量8 kg;弱春性品种(如濮麦9)适播期为10月15—22日,每667 m2播种量9 kg。
(二)病虫害防治
麦播期间重点防治地下害虫和种传﹑土传病害及吸浆虫。
1.土壤处理。地下害虫或吸浆虫严重发生的地块,每667 m2用3%甲基异柳磷颗粒剂或5%辛硫磷颗粒剂2.5 kg,拌细沙土50 kg,犁地前均匀撒施地表,随犁地翻入土中进行土壤处理。
2.药剂拌种。地下害虫的防治每667 m2可用50%辛硫磷乳油200 mL或40%甲基异柳磷乳油100 mL,对水5~6 kg,拌麦种100 kg。对纹枯病﹑黑穗病﹑根腐病﹑黑胚病的防治,每667 m2可用2%立克秀100 g或12.5%禾果利30 g拌麦种100 kg,有效期长达4个月。
四、冬前管理
(一)中耕
中耕可以增温保墒﹑除草﹑破除地表板结,小麦分蘖后要普遍中耕1遍。
(二)化学除草
11月下旬至12月初,每667 m2用10%巨鑫或麦佬10 g,对水50 kg喷雾。
(三)浇越冬水
12月中下旬墒情差时需浇1次越冬水。
五、春季管理
(一)返青期至起身期管理
1.中耕保墒。对正常麦田要浅中耕1~2次。对亩群体超过90万头的麦田,返青期要深中耕,以控制无效分蘖的滋生和促进无效分蘖的消亡,加快两极分化的进程。
2.积极推广化控。返青期如果亩群体过大,一定要及时采取化控措施。如遇冬季偏暖,雨雪充沛,越冬期群体增多,返青群体超过100万头的麦田要及时控旺,每667 m2用壮丰安30~40 mL对水50 kg喷雾,喷雾时要选择日平均气温10 ℃左右,晴天无风的天气进行。
3.防治小麦纹枯病。2月中旬每667 m2用20%三唑酮乳油50 mL或12.5%禾果利20 g,对水50 kg喷雾,隔15 d喷1次,连喷2次。
(二)拔节期至孕穗期管理
拔节期至孕穗期是小麦生长迅速,需肥水最多的一个时期,进行合理的肥水促进,可以促壮秆,防倒伏,提高成穗率,改善和提高品质。重点推广“前氮后移”技术,加强拔节期肥水管理。对于个体﹑群体发育正常,拔节期亩群体在80万~90万头的一般麦田,基部第1节间固定,开始出现两极分化时,可在拔节期,结合浇水每667 m2追施尿素10~14 kg,对于高产麦田,拔节期亩群体在100万头,且无明显两极分化出现,可将追肥浇水时期向后推迟,当群体出现两极分化时再进行追肥浇水,每667 m2追施尿素10 kg。
(三)孕穗期管理
对于地力较薄﹑叶色较淡的麦田,每667 m2要结合浇水补施尿素4~5 kg,可起到提高产量﹑改善品质的作用。
(四)预防晚霜冻﹑倒春寒
3月下旬至4月初,要密切关注天气的变化,如有寒流侵袭,可在冷空气来临前采取浇水﹑喷洒磷酸二氢钾或植物抗寒生长调节剂预防;或冷空气来临时,采用干湿柴草﹑锯末在麦田上风口点燃熏烟方法,减少地面幅射散热,提高近地面温度。
六、后期管理
(一)搞好根外追肥
扬花后7 d每667 m2用尿素1 kg﹑丰优素40 mL,对水50 kg,进行叶面喷施。
(二)防治病虫害
1.小麦条锈病﹑白粉病﹑纹枯病是流行性病害,必须定期调查,尤其是对小麦条锈病,要继续贯彻“发现一点,防治一片”的方法,每667 m2可用12.5%禾果利40~50 g或20%三唑酮乳油60~100 mL对水50 kg喷雾。
2.小麦赤霉病在小麦抽穗扬花期,若有3 d以上的连阴雨天气,应立即喷药预防,每667 m2可用50%多菌灵可湿性粉剂100 g对水50 kg喷雾。防治关键时期是齐穗期至扬花期。
3.麦穗蚜应及时喷施蚜虱净﹑快杀灵等药物防治。
(三)适当控制水分
小麦乳熟期到收割阶段,适当控制浇水,可提高籽粒的光泽度和角质率,明显减少“黑胚”现象,可使籽粒蛋白质含量至少提高1个百分点。
(四)去杂保纯
杂麦的混入会明显降低优质小麦的加工品质,所以不论作种子还是商品粮都一定要把好田间去杂关,确保种子的纯度达到一级(99%),商品粮的纯度要在95%以上。
(五)适时收获
应在蜡熟末期收割,收割过晚,或雨后收割对粒质量﹑粒色及内在品质有不良影响。同时,要注意分品种单收﹑单打﹑单储藏。