小花生托起正阳扶贫大产业

正阳县新阮店乡农业服务中心 李运堂正阳县农业局农业经营管理指导站 孙华丽

小花生托起正阳扶贫大产业

正阳县新阮店乡农业服务中心 李运堂正阳县农业局农业经营管理指导站 孙华丽

正阳县位于河南省东南部，淮河北岸，总面积1903 km2，其中耕地面积15.33万hm2，总人口82万人，农业人口68万人，人均耕地超过0.2 hm2。近年来，正阳县委、县政府立足当地资源优势，确定花生主导产业，壮大发展规模，叫响花生品牌，实现一、二、三产业融合，不断延伸产业链条，使小小花生成为正阳脱贫的一大支柱产业，面积发展壮大到10万hm2，品牌价值21.56亿元。依托花生产业，到2016年底全县44个贫困村脱贫，占总贫困村数的50.6%，脱贫人口4.2万人，占总贫困人口的53.8%，农民人均纯收入从2011年的5250元增加到2015年的8877元，年均增长10%。

一、确定主导促增收

从哪里着手脱贫增收是摆在正阳县历届县委、县政府的第一道难题。依托农业大县的农业资源优势，历届县委、县政府不断调整优化农业种植结构，始终抓住花生生产不放松，使小花生逐步成长为正阳农村经济的支柱产业，成为正阳脱贫致富的主导产业，成为正阳农业三张名片之一，“正阳花生”享誉全国。正阳花生从最初的几百公顷调整发展到目前的10万hm2，占全县秋作物种植面积的70%，产量占油料总产的95%以上，农民农业收入的60%来源于花生产业，花生每667 m2均纯收入可达1500元。小花生正成为正阳农民群众发家致富的主导产业，贫困户脱贫致富的“金豆豆”。

二、壮大规模谋发展

确定了花生为主导产业，如何发展壮大，寻求规模效应，更好地帮助农民脱贫致富成为正阳县委、县政府第二大难题。一是建立组织，搞好统筹。正阳县成立了花生生产专业组，由正阳县委、县政府主要领导任组长，有关部门负责人为成员，指导协调、统筹服务正阳花生产业工作。二是成立机构、技术支撑。经正阳县委、县政府同意，1994年正阳县编委批准成立了正阳县花生研究所，全供事业单位成为全国为数不多的县级花生科研机构，主要负责正阳花生新品种、新技术的试验、示范、研究和引进、推广等工作，为正阳花生产业快速发展提供了强有力的技术支撑。三是创办协会，联动发展。1995年成立了“正阳县花生协会”，以协会为平台，沟通企业与农户，实施花生产业联动开发。截至目前，协会拥有会员16.2万人（户），包括花生专业科研机构1家，加工、生产资料购销企业35家，国营农场2个，地方集体农场2个，农民专业合作社38家，家庭农场160个，覆盖500多户贫困户。四是以点带面，树立样板。从2008年开始，依托油料倍增计划（产油大县奖励）项目、高产创建、良种补贴等项目，年投入资金2000万元以上，实行整村推进和示范户带动的模式，在花生生产重点乡镇都建立了花生标准化生产千亩示范方、万亩示范区。正阳县四大班子领导和乡镇主要负责人建立自己的花生示范田，村级及科技示范户建立花生模式化栽培展示田，各类花生示范田、展示田遍布全县，以点带面，辐射带动全县发展壮大花生产业，正阳花生种植面积达到10万hm2。

三、叫响品牌增效益

确定主导产业，发展壮大规模，如何叫响品牌，走出河南享誉全国，再增效益是正阳县委、县政府面临的第三个难题。一是实施标准化，提升花生质量。正阳把农业标准化作为加快花生产业化进程的重要手段，实施农业标准化发展战略，正阳摸索、研究、推广的以起垄种植、药剂拌种、测土配方施肥、病虫草害综合防治、分段晾晒、黄曲霉素防控等高产高效无公害栽培管理收获储藏集成技术，有效破解了产量不高、病虫害高发、易霉变等瓶颈，被专家誉为“正阳花生模式”。2001年正阳县技术监督局、正阳县农业局联合制定了正阳优质花生质量标准体系及八项技术规程，内容涵盖花生育种、繁种、优化配方施肥、地膜覆盖、病虫草害综合防治、收获、储藏等花生生产关键性技术，并以地方标准的形式进行发布，实行标准化种植，确保全县花生质量统一。国家农业部自2009年连续6年把正阳花生纳入抽样检测范围，通过检测农药残留、重金属含量、黄曲霉素污染等指标，含量均不超标，基本上达到了国家绿色农产品标准。二是改良品种，提升品质。积极与科研院所合作，不断改良花生品种，引进了优质高产抗病的远杂9102、远杂9307、豫花22及高油酸豫花37等系列新品种，在产量突破400 kg大关的基础上，不断提升花生品质，延长花生产品的货架期。三是全程机械化，防控霉变。长期以来的人工收获，成为制约正阳花生种植面积、提质增效的瓶颈。正阳县委、县政府以提升花生生产机械化水平为突破口，先后投入2000多万元，支持本土企业自主研发花生机械，花生机械生产企业发展到38家，年产各类花生生产机械6万多台（部），产品涵盖种植、收获、初加工等各个环节。正阳花生实现了从播种到管理、从收获到初加工的全程机械化，走在了全国前列。特别是收获机械的研制成功，不但解放了劳动力，缩短了收获期，收获期从过去的45 d缩短为7 d，极大地减少了花生霉变几率，保证了花生质量，而且使合作社和家庭农场以及缺少劳动力的贫困家庭大面积种植花生的梦想变成了现实，有效增加其经济收入。四是品牌战略，享誉全国。正阳已多年保持“全国花生生产第一大县”“全国油料生产百强县”称号。随着正阳花生产量、质量的不断提升，正阳无公害花生、绿色花生认证面积不断扩大，正阳“维维花生油”“正花”“百林”“雅东”等品牌花生产品，走出河南，成为叫响全国的绿色、无公害花生品牌，“正阳花生”2008年被国家列为地理标志保护产品，其品牌价值2015年达到21.56亿元，“正阳花生”成为响当当的金字招牌，花生及其制品不断为正阳农民带来更高的收益。

四、融合三产分红利

过去，正阳县花生产品销售的主要类型为花生米、花生果等初级产品，综合效益较低。近年来，正阳县委、县政府立足正阳丰富的花生资源优势，以中国花生供求信息网（正阳）为平台，以招商引资和项目建设为载体，大上快上花生精深加工业，扶持利用花生秸秆的养殖企业，实现了由卖原果、到分级精米、再到精深加工制品转变，并把花生秸秆变废为宝的链条延伸。目前，正阳已发展花生炒货、花生蛋白、花生油等花生系列产品加工企业8家，其中，省级龙头企业2家，市级龙头企业5家，年加工花生米能力30万t，可以实现转化增值20亿元，出口创汇5000万美元，带动农民就业1000多人，贫困户200多人。维维粮油（正阳）有限公司浓香花生油项目日处理花生仁550 t，调和油生产线年生产能力3万t以上；君乐宝乳业公司以花生秸秆为原料，致力打造华中地区大型奶牛养殖、乳制品生产和销售基地。花生壳变废为宝，生产压缩板、培育食用菌等，一般每100 kg花生壳可产鲜菇100 kg左右，效益可观。正阳县食用菌专业合作社利用花生壳为原料生产食用菌，已累计帮扶1586户贫困户，2015年底已有966户贫困户通过食用菌产业脱贫，2016年帮扶的每个贫困户从食用菌合作社领取了2000元红利。花生秧也从一文不值、污染环境的垃圾变废为宝，成为优质饲料，带动秸秆养牛场（户）540家、养牛6万头，秸秆养羊场（户）828家、养羊30万只，280个贫困户利用秸秆搞养殖。此外，还远销新疆、内蒙、甘肃等省，变身“香饽饽”，每667 m2收益在200元以上。正阳天润现代农业公司，利用花生秸秆，创办“花生秧行”，年收购花生秸秆万t以上，创建万头湖羊养殖基地，帮扶的贫困户也从“花生秧行”中取出了自己的分红利润。此外，全县建有花生草场1200多家，年加工销售花生秧、花生壳30万t以上，花生秧、果、壳、仁都被“吃干榨净”。中国花生供求信息网（正阳）也与全国的花生生产加工的实体企业及京东、阿里巴巴等线上企业建立了良好的信息合作伙伴关系，拉长了花生产业链条，融合了一、二、三产业，发展循环农业脱贫致富。