清代外销瓷精品赏析（下）

2017-02-01谢映明

客家文博 2017年4期

谢映明

本刊收藏鉴赏专栏前两期着重介绍了水车窑青瓷，后两期我们将重点介绍清代外销瓷。鉴古观今，追忆古代“海上丝绸之路”，对理解执行习总书记“一带一路”和复兴中国梦的战略构想，具有重要的启示作用。

中国伊万里风格瓷——清康熙外销瓷青花红彩描金花卉盘

该盘口径21厘米，其制作工艺流程是在高温烧好青花纹饰的基础上，用矾红彩、加描真金彩花卉纹饰后回炉低温烧制而成。有此三彩或仅红彩描金的品种一般鉴定为康雍时期的，乾隆以后多添有绿彩、姻脂红彩以及粉白等。业内人士通常把这种青花加矾红彩加描金的外销瓷叫中国伊万里风格瓷。讲到中国伊万里风格瓷，不得不先讲日本伊万里瓷的由来。

日本历史上的江户时代（1603-1867年），引进、借鉴中国明代中晚期青花五彩的制瓷成果，在有田肥前地区首次成功烧制出日本风格彩瓷，至17世纪后叶受到欧洲人的青睐（当时恰逢清政府海关封禁，切断了陶瓷输往欧洲的海上丝绸之路），因有田瓷从伊万里港转运出口，故又被称为伊万里瓷。伊万里瓷即是釉下青花加釉上矾红彩加描金瓷的代称。正当日本伊万里瓷风靡欧洲之时，康熙下旨重开海关封禁之门，扩大对外贸易，中国景德镇为重新占据欧洲市场份额，凭借雄厚技术力量和自然资源优势与日本展开角逐，按照伊万里瓷的风格，烧制出比日本伊万里瓷更漂亮、题材更丰富、价格更便宜的中国伊万里风格瓷，最终打败日本伊万里瓷，完全占据欧洲市场。

把外销商品当艺术品来做——清雍正外销瓷粉彩锥把瓶

青花红彩描金花卉盘

锥把瓶以形若锥把而得名，是美学价值极高的一种造型。它高挑冷峻，小器大样。为清康熙朝始创，流行于康雍乾三朝。笔者收藏的这尊雍正初期粉彩折枝花卉纹锥把瓶，小口，长颈，上细下溜肩，鼓腹，中深圈足（乾隆朝多为浅圈足），圈足露胎沙底不上釉，糯胎细白，干爽坚硬。釉相较康熙朝略白，质润肥厚。雍朝初期粉彩还有一个最大特点是与珐琅彩并用，显得格外的娇艳。

雍正朝的外销瓷相对独立，个性突出，不再热衷重复伊万里瓷风格，中国元素（艺术风格）份量加重，质量要求也特别严格，因此价格偏高，生产量和外销量减少。再就是雍正朝只有十几年的时间，传承下来的数量也不会多。

回过头来再细细揣摩，雍正朝做瓷艺术态度的确与众不同。它继承传统，又不囿于传统；它锐意创新，又止于古怪出格；它的青花瓷是整个清朝做得最清丽清新的，可与明代成化青化瓷媲美；它的单色釉特别是仿宋五大名窑简直到了有过之而无不及之境界；它的粉彩、珐琅彩瓷独步清朝，是中国瓷艺史上的又一巅峰。

粉彩锥把瓶

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