亳菊、滁菊、贡菊、杭菊主要鉴别要点

亳菊、滁菊、贡菊、杭菊主要鉴别要点

菊花为常用中药，为菊科菊属Chrysanthemum.植物菊的头状花序。目前市场上主要有亳菊，又称之为白菊，包括安徽亳县的亳菊、河南的怀菊、四川的川菊、河北的祁菊。亳菊在药用菊花中品质最佳，销全国各地。滁菊，主产于安徽滁县，主销江苏、浙江等省区。贡菊，主产于安徽歙县，主销华南、福建等地。杭菊，又称为“白茶菊”，主产于浙江嘉兴、桐乡，销全国并出口。以上品种均为菊的栽培品种。

亳菊、滁菊、贡菊、杭菊鉴别要点

品名亳菊滁菊贡菊杭菊

形状倒圆锥形或圆筒形，有时稍扁，扁呈扇形。不规则球形或扁球形不规则球形或扁球形蝶形或扁球形，常数个相连成片

直径1.5～3.5 cm，1.5～2.5 cm，1.5～2.5 cm，2.5～4 cm

舌状花类白色，颈直上举纵向折缩，散生金黄色腺点；类白色，不规则扭曲，内卷，边缘皱缩，有时可见黄褐色腺点；白色或类白色，斜生，边缘稍内卷而皱缩，通常无腺点；类白色至黄色，平展或微折叠，彼此粘连，通常无腺点

管状花多数，为舌状花所隐藏；大多被舌状花所隐藏；少数外露；多数外露

菊花在古代雅称“延寿客”。民间称之为“药中圣贤”，因其具有桃李之妖艳，松柏之坚心，又被人们誉为“花中君子”（青松、翠竹、红梅、菊花为花中四君子）；同时，又是“花中四雅”（兰花、水仙、菖蒲、菊花）。自陶渊明之赞美诗句“采菊东篱下，悠然见南山”之后，又被人们视为“花中隐士”。

——摘自祝之友《解读神农本草经》