阿克苏市枣园田间管理存在的问题与对策

唐 燕

（阿克苏市林果业管理办公室，新疆阿克苏 843000）

阿克苏市枣园田间管理存在的问题与对策

唐 燕

（阿克苏市林果业管理办公室，新疆阿克苏 843000）

阿克苏地区是新疆著名红枣产区，随着农业的发展，阿克苏市的枣园逐渐进入年长期，树干增多，树体长大，加之透水透光性不良，修剪方式不当，病虫害防控不科学，各种问题日益突出，影响了枣树的正常生长，进而影响枣树的产量和果实的质量。文章从当前阿克苏市枣园田间管理的现状出发，分析其中的问题，根据枣树的特点，提出了对于田间管理的改进对策。

阿克苏市枣园种植 田间管理 病虫害防治 修剪方式

阿克苏市是新疆的农业重点城市，也是枣树种植的主要城市。阿克苏市地处欧亚大陆深处，远离海洋，具有典型的暖温带大陆性干旱气候特征。降水稀少，蒸发量大，气候干燥，无霜期较长，是高档瓜果产品的最佳产地。近年来，阿克苏市在发展苹果产业的基础上，大面积进行红枣种植。随着树体逐渐长大，树间密度过大，田间管理困难，严重影响了枣树的产量和果实的质量。因此，需要改变枣树的田间管理方式，寻求适合枣树生长的种植方式。

1 阿克苏市枣树产业的发展概述

枣树原产于我国的黄河中下游，早在远古时代，我国就已经开始枣树的种植。几千年来，枣树文化已经融入了我国的文化习俗当中。改革开放以后，枣树产业发展迅速，成为了贫困地区农业产业中的支柱。其中，新疆地区是我国红枣产量最大的地区，目前在塔克拉玛干沙漠的边缘地带，正在兴建大量的枣树基地，不但带动了当地枣树产业的发展，也使得优良的早熟品种传入其他城市，在全国范围内进行种植。

目前国家出台了一系列政策支持南疆林果业发展，制定各项科技支撑行动方案，新疆各级政府牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，坚持“控制面积，调优结构，提质增效，转型升级”发展战略，以需求为导向，以创新为引领，统筹科技资源，搭建服务平台，实施共性关键技术研发、先进实用技术推广、科技示范基地建设、全产业链标准化生产、特色林果品牌培育、科技精准帮扶服务等六大行动，为推动区域经济发展、促进林农增收和贫困人口脱贫致富、保障新疆社会稳定和长治久安做出积极贡献。发展至今，阿克苏市已拥有林果面积4.610 667万hm2，红枣面积就达1.78万hm2，占阿克苏市林果面积的38.6%。目前年产红枣11.94万t，平均单产454.2 kg/667 m2。

2 阿克苏市在枣园田间管理上存在的问题

经过几十年的种植，阿克苏市的红枣已达到规模化发展程度，枣园管理可以达到系统化和规范化要求，但是随着时间的推移，树龄的增大，在枣树田间管理上仍存在着一些亟待解决的问题。

2.1 土壤、肥力的管理不到位

在枣树的种植过程中，过于追求产量的提升，盲目施肥，没有科学合理的施肥机制，各类营养配比不合理，没有达到配方施肥的目的。农家肥及生物绿肥等基肥的施用量较少，造成土壤中有机质含量偏低。由于农户管理的粗放及枣园间作其他农作物，施肥灌水后不能做到中耕旋地，导致土壤板结，缺乏肥力，不利于枣树的生长。枣树人称铁杆庄稼，虽耐瘠薄抗干旱，但不等于说不需水肥。枣树要想优质高产，所需氮磷钾的比例为2∶1∶2，但还不能一次性施足，要分期追施，见水给肥，使枣树在各个生长阶段中需啥补啥，做到有吃有喝，才能丰产稳产，结出个大质优的果实。通过十几年的下乡指导和来人咨询，了解到枣农枣树施肥有以下3种方法：一种是施底肥，一次性施够，后期就不再追施化肥了，所谓一顿吃个饱。第二种是不施底肥，等逮住果后再追肥，搞一炮轰工程。第三种是分期施肥，方法正确但施肥的品种过于单一，大都是以氮肥为主，供素不供荤，造成光长叶子不结果。

2.2 病虫害的防治方面不到位

枣农缺乏合理、科学的病虫害防治常识，长期、单一、大量的使用化学农药，并且在实际操作中，由于使用药剂的品种和浓度不同，防治的效果不佳，导致药害的频繁发生，果实的产量和质量均有所下降。目前有些枣农在管理上病虫害不预防，一旦虫害泛滥成灾，就手忙脚乱的去防治，财力人力花费不小，收到的效果到不好，造成的损失也不小。由于病与病的性质不同，防治时用药就不同，不能只要是治虫的药就打，是杀菌药就喷。

2.3 树体的管理不足

枣树需要的日照时间长，对光照的需求量较大，但是阿克苏市的枣树树间距离较小，甚至为2 m×0.5 m，树高大，枝干太多，一旦修剪不当就会造成通风透光不良的现象。有些枣农只追求产量的提升，树体的负载过大，从而影响果实的品质。枣树的结果部位大都在树冠的周围和上部，内膛的结果枝和底部的枝条往往是开花早，结果早，后因顶端的优势和光照的原因，底部和内膛枝条上的枣果都会相继落掉，像这些光吃粮食不干活的寄生枝条夏管时一定要剪去。

3 枣树田间管理的改进措施

3.1 科学合理增施有机肥，改善土壤环境

首先，基肥施用时期最好在9月中旬到10月上旬，宜早不宜晚，或在果实采收后必须施入。施入腐熟的有机肥，需要配合施入尿素、二胺、硫酸钾。其次，对于红枣园，一般生长前期土壤含水量应保持在田间最大持水量的70%左右，生长后期应保持田间持水量的50%～60%。结合基肥和追肥，全年保证5次灌水。再次，枣园灌水后，株间、行间及时中耕松土、除草，保持土壤疏松无杂草，以利调温保墒，增加土壤的通透性和有机质含量。最后，为确保枣树土壤能够提供充足的养分，提倡在行间间做绿肥，对于无间作枣园，9月中旬对枣园进行中耕保墒，降低空气湿度，减轻黑斑病的发生。农民种庄稼有句话叫作“氮叶、磷杆、钾果实”，枣树要丰产三者缺一不可，偏施氮肥的枣园，新枝长势快，枣吊延长，叶片浅绿；偏施磷肥的枣园，叶片肥厚而墨绿，枣股间接短，枣股易老化；钾肥称之为“果肥”，钾能膨大花蕾，能促进光合作用和碳水化合物的代谢合成，能促进新枝提前木质化，可提高树体抗旱、抗寒、抗病虫害的能力，可提高枣果的含糖量，增加果实色泽，提前成熟。但钾肥实施过量，则会造成叶片窄小而黑后，不易抽发新枝条，对以后的树冠更新，扩张树冠不利。以上氮、磷、钾的功能充分说明，施肥一定要搭配合理，如偏施一种化肥都会导致枣树营养失调，造成不是花而不实，就是落花落果严重等现象。

3.2 物理、化学、生物防治手法相结合，落实病虫害全面统防统治。

首先，通过合适的水肥管理，增强枣树的抗性。春秋两季及时对果树进行修剪，减去被病虫害侵染的树枝，清除落叶，并及时对于树皮或枝条进行销毁。其次，在树干上张贴粘虫胶带、挂黄板、定期对于诱捕害虫的工具进行销毁、悬挂杀虫灯诱杀害虫、结合低毒、低残留的化学防治方法的使用，全面做好枣树病虫害的统防统治[2]。最后，可以通过生物防治的方法，春季枣树萌芽前使用黑色地膜对枣园地面土壤进行全园覆盖，可减少土壤越冬幼虫的孵化，降低虫口基数，从而保证果树的健康生长。枣树上的病虫害虽然很多，但只要你用心去观察，详细做纪录，就能发现病虫害的时间是有时间性和规律性的，其中天气的变化对病虫害的发生起到绝对性的作用，只要摸清了病虫害的发生时间、规律，再采用对症的药物喷打，争取“治早、治小、治了”，把病虫害消灭在初发阶段。

3.3 合理修剪，打开光路

随着枣树结果负载量的增加和树龄的增长，主、侧枝和结果枝组老化，结果部位外移，形成枣树内部枝条大量死亡和衰亡。所以，在进行冬夏季修剪时，应及早疏除过密的内膛枝条、枯枝、病虫枝、层间枝等，打开层次，疏通光路，减少消耗。采用红枣标准化栽培管理修剪手法[4]，包括落头、摘心、抹芽、回缩、撑拉枝等，更新复壮、扩大树冠，增大枣树结果面，达到红枣增产、提高果实品质的目的。夏剪由于枣吊、叶片的存在，哪个地方的枝条过于密集看得一清二楚，一旦冬季落叶后，怎么看枝条也不拥挤。目前有90%以上的枣农夏管不夏剪，总认为来客就有礼，见那些密集细弱的枝条上有几个枣果，再密集也不舍得剪去，岂不知这些过密的枝条如不剪去的话，既要消耗养分影响了其它结果枝的产量和品质，又影响其它枝条的光照，降低光合产物，还给一些病菌害虫营造了一个躲藏繁殖的好去处。

4 结论

综上所述，优良的气候条件使得阿克苏地区的红枣具有优良的品质，红枣的生态价值显现越来越明显，经济效益也逐步发挥成效，既增加果农的收入，又提高抵御干旱、风、沙尘暴等自然灾害的能力。因此必须加大枣树的田间管理，制定标准化栽培管理措施、合理配方施肥、科学防治病虫害、应树修剪造型，确保阿克苏市红枣产业增产增收增效。

[1]古尼萨·艾尼．新疆若羌县枣园田间管理存在的问题与对策．农业工程技术，2017，37（14）：79

[2]孙晓华．枣树果实膨大期田间管理的技术要点．果农之友，2013，（06）：43

[3]刘燕燕，李振凯．枣树全园覆盖基数．河北果树，2013，（6）：51

[4]赵元元，刘盼．浅谈南疆枣园标准化管理与提质增效．农业技术推广，2017，（03）：72，76