优质弱筋小麦大田生产技术初探

2017-01-21毛瑞玲

中国农业信息 2017年3期

关键词：条播大田乳油

毛瑞玲

（淮滨县农业局，河南信阳 464400）

优质弱筋小麦大田生产技术初探

毛瑞玲

（淮滨县农业局，河南信阳 464400）

为提高弱筋小麦产品质量，文章探索出一整套优质弱筋小麦大田生产技术规程，以期指导优质弱筋小麦大田高产栽培，提高种植效益。

优质弱筋小麦生产技术

近几年来，通过实施整村推进、连片种植、订单跟进、加价回收，弱筋小麦产业获得发展，社会效益和经济效益凸显，品牌影响力不断提升。但因栽培技术不当造成减产是限制淮滨县弱筋小麦生产发展的关键因素，为稳定和提高弱筋小麦产品质量，扩大弱筋小麦种植面积，探索出一整套优质弱筋小麦大田生产技术规程，以供参考。

1 品种选择及种子处理

1.1 品种选择

选择适应当地生态条件，经审定推广的优质、高产、抗逆性强、商品性好的品种，如扬麦15、扬麦18、宁麦9号、生选6号、皖麦48等品种。

1.2 种子精选

播前要进行种子精选，质量要达到种子分级标准二级以上。纯度不低于99.5%，净度不低于98%，发芽率不低于90%，种子含水量不超过13%。

1.3 种子处理

（1）晒种。播种前选晴天晒种1～2 d。

（2）药剂拌种。一般采用杀虫剂+杀菌剂+植物生长调节剂“三剂拌种”技术，兼治多种病虫害。用种子量0.2%的40%拌种双拌种，防治小麦腥、散黑穗病；或用种子量0.3%的50%福美双拌种，防治腥黑穗病，兼防根腐病。小麦黄矮病和丛矮病发生区，可用吡虫啉农药拌种；防治蝼蛄、蛴螬等地下害虫可选用40%甲基异柳磷乳油或40%辛硫磷乳油进行拌种。用20%粉锈宁乳油按种子量的0.2%剂量拌种，可防治小麦锈病、白粉病和纹枯病。

2 整地

提倡秸秆还田，作业前增施氮肥促进秸秆的腐烂。一般对秸秆还田的地块要进行深翻。采用免（少）耕或浅旋耕技术整地，每隔2～3年深翻或深松整地1次。前茬作物收后及时晾田，旋耕深度12～15 cm，翻耕15～20 cm，耕后耙平、整细。旋耕田还需适当镇压。

3 施肥

3.1 施肥原则

实施测土配方施肥技术。施肥原则是前促后控，切忌后期施肥过多过量。基肥占总肥量的70%，平衡肥占总肥量的10%，拔节肥占总肥量的20%；磷钾肥70%作基肥，30%返青拔节时追施。

3.2 总施肥量

每667 m2施有机肥2 000 kg，无机肥按照纯氮（N）∶五氧化二磷（P2O5）∶氧化钾（K2O）=23∶12∶10配比的复合肥50 kg做底肥，在小麦返青期追施5 kg尿素。

3.3 肥料分配

50 kg复合肥做底肥一次施入，5 kg尿素在返青期追施，抽穗前后可用磷酸二氢钾结合病虫害防治进行叶面喷施。

3.4 施肥方法

深施基肥：有犁沟深施和撒肥深翻2种方法。干旱年份采用犁沟深施，即随犁地将肥料施于犁沟，随即翻垡覆盖；土壤湿度较大，采用先撒施肥料，然后翻耕将肥料埋入土中。追肥施用方法：用耧穿施或趁雨撒施。

4 播种

4.1 播种期

弱筋小麦在淮滨县的适宜播期为10月15～25日，不宜早播。

4.2 播种量

适播期内，早茬田种植分蘖力强的品种，一般条播量10～12 kg/667 m2；晚茬地种植分蘖力弱的偏春性品种，一般条播量12～15 kg/667 m2。

4.3 播种方法

晴好天气下，整好地后采取机械条播。如遇阴雨天气，采取板茬少免耕机条播措施。条播行距20～23 cm，播深2～4 cm。秸秆还田，可先采取旋耕灭茬，再条播。也可采取人工撒播的方式，但应注意提高整地质量、撒种均匀，并注意播后浅耙盖籽，适当镇压。

5 田间管理

5.1 “四沟”配套

播种后及时采用机械化开沟技术。要求“四沟”（厢沟、腰沟、围沟、田外沟）深度分别达到0.2 m、0.3 m、

0.4 m、0.8 m左右。厢沟间隔3～4 m，“四沟”配套，沟沟相通，达到雨停田干。

5.2 冬前及越冬期管理

5.2.1 培育壮苗

出苗后及时查苗，对断垄麦田及早催芽补种，或在分蘖期疏密补稀，带土挖穴浇水移栽。对长势偏弱的田块，早施分蘖肥，每667 m2施尿素5～7 kg。有条件的地方在越冬期可增施土杂肥、人畜粪尿或稻糠稻秆，以巩固冬前分蘖。对播种出苗较早，11月下旬主茎已有5～6片叶，中耕1～2次。或每667 m2用壮丰安35 ml，兑水40 kg进行叶面喷施，化控蹲苗。

5.2.2 化学除草

本着治早治小的原则，冬前早治，春季补治。为了防除阔叶杂草，在杂草3叶期前每667 m2用75%巨星干悬浮剂1～1.5 g，选晴天、无风无露水时兑水喷雾；防除禾本科杂草，在杂草3～5叶期，用6.9%骠马30～50 ml兑水喷雾。阔叶杂草和禾本科杂草混生的麦田，可用6.9%精恶唑禾草灵或15%炔草酸或20%氯氟吡氧乙酸于小麦3～4叶期兑水喷施。冬前除草在气温稳定在10℃左右为最佳施药时期。

5.3 返青-成熟期管理

5.3.1 追施返青肥

每667 m2群体大于80万株的壮苗或有旺长趋势的麦田，返青期不施肥。对于个体发育较差、每667 m2群体小于60万株的麦田，用耧穿施或趁雨追施返青肥。每667 m2追施尿素5～10 kg，根据苗情，酌情增减。

5.3.2 中耕除草

返青至拔节期，结合施肥、灌溉、培土等进行中耕，深度一般3～5 cm，群体偏大的旺苗，深锄7～10 cm。冬前未能及时除草、杂草严重的麦田，可以抓住返青期及时进行化学除草。每667 m2用6.9%精恶唑禾草灵水乳剂50～70 ml或10%精恶唑禾草灵乳油30～40 ml+20%使它隆60～80 ml，兑水40 kg均匀喷雾。

5.3.3 化学调控

孕穗后结合防治病虫害，喷施磷酸二氢钾、硼砂或增产素等生理活性肥料。也可把尿素、磷酸二氢钾与杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂混配，开展“一喷三防”，达到一次施药可防虫防病防干热风和节本增收的目的。一般开展2次，第1次在4月10～20日，第2次在4月25日至5月5日为宜，重点预防小麦赤霉病、穗蚜、粘虫、纹枯病和锈病、白粉病。

5.4 病虫害防治

5.4.1 防治策略

（1）农业防治。合理轮作倒茬，清除沟渠路边杂草，贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。（2）生物防治。应用生物类及其衍生物防治病虫害。（3）物理防治。应用灯光、色板、性诱激素、网具等诱（捕）杀害虫。（4）化学防治。选用高效、低残药剂，适时适量防治。并注意合理混用、轮换交替使用不同作用机理或具有负交互抗性的药剂。

5.4.2 化学防治方法

（1）纹枯病。播前可用立克秀或井岗霉素拌种预防。起身至拔节期，当病株率达到15%时，每667 m2用12.5%烯唑醇（禾果利）可湿性粉剂20～30 g，或15%三唑酮可湿性粉剂100 g，或25%丙环唑乳油30～35 ml，或5%井冈霉素400～500 g，加水50 kg喷雾，隔7～10 d再施1次药，连喷2～3次。

（2）白粉病。孕穗期至抽穗期病株率达20%时选用三唑酮（粉锈宁）、烯唑醇（禾果利）可湿性粉剂或25%丙环唑乳油兑水喷洒，间隔7～10 d再喷药1次。

（3）锈病。采用立克秀或三唑酮（粉锈宁）等拌种预防，还可兼治早期白粉病、纹枯病、全蚀病、散黑穗病等病害，加入杀虫剂可兼治地下害虫。大田发病率达3%时，选用戊唑醇、己唑醇、丙环唑乳油（科惠）喷雾，穗期可结合“一喷多防”。

（4）赤霉病。扬花初期，选用多菌灵或多菌灵加戊唑醇、己唑醇、咪鲜胺喷雾，盛花期后慎用粉锈宁，以免影响结实。喷药后24 h若遇雨，应及时补喷。喷药时要对准小麦穗部均匀喷雾。

（5）麦蜘蛛。返青后，平均每33 cm行长幼虫200头以上，上部叶片20%面积有白色斑点时，选用阿维菌素、乐果粉剂、虫螨克乳油、高效氯氰菊酯、马拉硫磷乳油等喷雾（粉）。

（6）麦蚜。田间百株（茎）穗蚜量超过500头，天敌与蚜虫比1∶150以上时，每667 m2可用50%抗蚜威可湿性粉剂10～15 g，或10%吡虫啉可湿性粉剂20 g，或40%毒死蜱乳油50～75 ml，或3%啶虫脒20 ml，或4.5%高效氯氰菊酯40 ml，兑水50 kg喷雾。

（7）吸浆虫。抽穗期每667 m2选用50%辛硫磷250 ml或80%敌敌畏100 ml兑水2 kg制成母液喷施，或用36%啶虫脒可溶性颗粒剂20 g、4.5%高效氯氰菊酯75 ml、40%甲基异柳磷乳油200～250 ml加适量水，均匀拌细土25～30 kg制成毒土，顺麦垄均匀撒施。灌浆期选用辛硫磷乳油、乐果乳油、毒死蜱乳油、菊酯类等高效低毒药剂喷雾。也可用80%敌敌畏80～100 ml拌适量麦麸或细土在傍晚均匀撒于田间，熏蒸防治。