试论任务驱动与PBL教学法在高职生物化学教学中的应用

肖莹

摘 要：生物化学课程一直是高职课程教育中很重要的一门学科，因其既是现代各门生物学科的基础，又是医学课程在理论与实践当中延伸的基石。生物化学这门课程的主要特点是其学科信息量大，与其他学科联系十分紧密，并且需要理论层面和实践层面的双层支持，才能与更新速度迅速的学科知识接轨。因此，这就对高职学校生物化学教学提出了新要求，需要高职教师对以往的教学方式进行革新，以适应高职教育的飞速发展。任务驱动与PBL教学法作为高职生物化学教学方法的创新尝试，虽然在实际操作中还有一定的局限性，但是已经成为高职教师在生物化学课程教学方面比较常用的教学方法。

关键词：任务驱动；PBL教学法；高职教学；生物化学；教学创新

中图分类号：G712 文献标识码：A

高职生物化学课程是高职医学类专业中一门比较基础的课程，无论在理论方面还是实践指导方面，都具有十分重要的地位和作用。高职院校开设这门课程，根据教学大纲和教学指导来看，其教育理念和方法都有别于本科阶段的教育[1]。具体表现为，高职院校的生物医学教育更加贴近实际操作层面，在培养学生拥有扎实的理论功底的同时，在教材内容的选取和实际的教学过程中更加注重国家职业资格考试的内容，以及面向实际的岗位职责和技能的需要[2][3]。因此，高职院校在教学方法以及教学手段上需要不断进行创新和改革，以适应实际的教学需要。

一、任务驱动与PBL教学法的基本概念解析

1.任务驱动的概念与应用

传统教学方法，又称为“填鸭式”教学方法，其理念是以教师的讲课为主，以学生被动接受课堂知识为辅。这种传统的教学方式存在很多问题，尤其表现为课堂上缺乏有效的师生互动，导致学生出现学习兴趣不够高、课前预习不充分、课后反馈不及时等问题。任务驱动教学法主要是以与课程内容联系紧密的实际工作任务进行驱动教学，教师以一个个具体的任务为线索，把教学内容巧妙地隐含在某个任务中，让学生以分组完成任务的方式领会学习的核心内容[4]，在学生完成任务的同时，培养学生的创新意识和创新能力以及自主学习的习惯，有效提高学生的学习效率和学习兴趣。

2. PBL教学法的概念与应用

PBL教学法是区别于LBL教学法（Lecture based learning）的全新教学方法，其全称为“Problem based learning”。PBL教学法主要是在教师授课之前，教师提前将知识点转化，将其融入几个问题当中，让学生提前查阅相关资料，去找到问题的答案，也就是让学生去“备课”。在上课过程中，请同学们自己来讲述问题的答案，然后由老师来评价每位同学观点是否准确并比较每个同学的答案的相同点和不同点，以此来督促大家相互学习，以他人之长补己之短。

二、任务驱动与PBL教学法在高职生物化学教学中的应用举例

根据两种教学方法的不同应用特点，高职生物化学教师需要在实际的教学活动中巧妙安排，以达到与课本、授课方式、学生的互动更加融合的效果。

1.任务驱动教学法举例

任务驱动教学法的使用要点是教师如何在课前的准备工作时把握课程重点，梳理课程内容，并将主要的课程任务合理有效地拆分成几个小任务，以教学目标为导向来安排教学内容和课时。就具体实施过程来说，在每次上课前将已经拆分好的一个或几个（一般不多于5个）任务下发，然后将相关的基本知识插入已经下发的任务当中，最后教师再在课堂上进行统一讲解。

例如，在进行“蛋白质”“蛋白质酶”课程的相关内容讲解时，教师需要在提前熟悉课本的情况下安排任务。任务一：利用网络、图书馆、报纸等途径查找有关“蛋白质”“蛋白质酶”的内容，在学校小组内形成初步的认识和结论，注意要触类旁通，在学科间形成有机联系。任务二：在讲解动物体内或植物蛋白质检测的方法时，教师可以安排学生进行实验课程操作，了解蛋白质检测方法、分子构成、不同环境下的状态，等等。任务三：课外拓展阶段， 教师可就课前准备状况、课上听课效果以及课后反馈效果，对不足之处做出进一步修改和补充，帮助学生拓展知识面，培养正确的学习习惯与方法，激发学生的探索热情以及提高解决问题的能力。

2. PBL教学法举例

PBL教学法，顾名思义，是一种围绕“问题”来开展教学的新型教学方法，主要分为以下三个步骤。

第一步，提出问题。高职生物化学教师需要根据课本和教学大纲内容，从学生的实际需求出发，提出2～3个问题。应当注意的是，提出的问题不可过多，要考虑到学生的实际接受和思考能力。另外，问题要尽量贴近实际，联系生活，让学生没有陌生感。例如，教师在平时的讲课当中可以多多联系实际病例来讲，使所讲的内容更加生动和形象，更加易于学生接受和使用。

第二步，分析问题。这一步是比较关键的一步，是实现师生间高效互动的有效方法。在分析问题的时候，高职教师需要就提出的问题，针对学生的疑难点来讲解。另外，也可以采用小组互动的模式，由小组内的组长在老师的指导下引导组员进行有效讨论，最终得到一个有效的结论。再如，可以让学生自主探索问题的答案，通过查阅互联网、图书、报纸等媒介，帮助自己解决问题，教师再加以适当的引导和指导，帮助学生找到解决问题的答案。

第三步，解决问题。在经历前两个步骤之后，最终环节是解决问题，也是最后能够出结论的环节。在这个环节中，高职教师要鼓励学生在实现前两步的基础上，参考课本知识点，遵循教师的引导，自主得出所需答案。同时需要其余同学积极参与其中。而对于一些开放性问题的答案，教师则可以采取比较宽泛的态度，让学生畅所欲言，不拘泥于教材给出的参考答案，言之成理即可。最后，由教师对学生的观点进一步加以归纳和总结，并且可以给学生留出相应的课外思考题，帮助学生在课后对课堂所学知识进行反思和拓展延伸。事后也可以建立起行之有效的考评制度，对学生在各个过程中的表现进行评测，及时了解学生掌握知识的进度。

三、任务驱动与PBL教学法在高职生物化学教学中应用的效果总结

综上所述，在高职生物化学教学中采用任务驱动与PBL教学法已经取得了不错的成绩。一方面，由于两种教学方法在实际的教学过程中的侧重面不同，因此教师在实际的操作过程中应当有所区别。另一方面，高职教师不必因为两种教学方法存在差异性就只选用其一，相反，教师可以根据不同的课程设计需要来灵活选择，或者二者兼用，以打造更加科学的教学安排体系。

但是，不可否认的是，这两种新型教学方法还存在一些缺陷，需要高职教师在平时的教学活动中不断发现问题，积极交流，最终解决问题。当然，平时高职院校也需要多为教师提供交流学习的机会，为广大教师提供人力、物力、财力支持。只有这样，才能在“发现问题—解决问题”的良性循环中，让高职生物化学课程的安排和讲授更加科学、合理，提高教学质量。

参考文献：

[1]沈建新，王海燕，王海江.PBL：一种新型的教学模式[J].国外医学（医学教育分册），2001（2）：36-38.

[2]许 丽.以问题为基础的学习（PBL）教学法在护理操作教学中的应用[J].吉林医学，2011（4）.

[3]董 妍，张永萍，佟大鹏.基于任务驱动的电子技术课程改革与实践[J].科技与企业，2012（6）：233.

[4]郭劲霞，孔晓朵，邱 烈.生物化学[M].武汉：华中科技大学出版社，2012.