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青花菜品种台绿1号和台绿3号

2017-01-18

浙江农业科学 2017年8期
关键词:耐寒性青花菜商品性

青花菜品种台绿1号和台绿3号

1 台绿1号

台绿1号是台州市农业科学研究院与浙江勿忘农种业股份有限公司合作选育的中晚熟青花菜新品种。2011年通过浙江省非主要农作物品种审定委员会审定,审定编号:浙(非)审蔬2011004。

1.1 特征特性

台绿1号生长势较强,株型半直立,株高71.3 cm,侧枝4.2个;叶片长椭圆形,叶色深绿,蜡粉中等,开展度 91.0 cm×88.7 cm,总叶数22.5片,最大叶长55.9 cm,最大叶宽22.9 cm;花球紧实,球形高圆且圆整,花球纵径11.5 cm,横径15.9 cm,单球重760 g,每667 m2产量2 t。台绿1号为中晚熟品种,江、浙地区秋季定植到采收约95 d。

台绿1号中晚熟,花球高圆紧实,雷粒中细,产量高,耐寒性较强,适宜保鲜及速冻加工。

1.2 栽培要点

种植区域。适宜浙江、江苏、云南、四川、湖北等地栽培。

播种时间。耐寒性较好,适宜秋季播种。江、浙地区8月中旬至9月初播种,苗龄25~30 d,定植到采收约95 d,12月底至翌年2月采收,其他地区播种需参考当地种植时间。青花菜对温度较为敏感,过早过迟播种,均会影响产量、商品性和经济效益。

定植与肥水管理。种植土地应选择有机质丰富、排灌方便、保肥力强的壤土。每667 m2栽2 500株左右最佳。选择5~6片叶壮苗进行定植。栽种深度以不埋没子叶为宜,定植宜在晴天下午15时后或阴天进行。青花菜需肥量较多,在施足基肥的前提下,生长期追肥以氮肥为主,现蕾期及时适量追施复合肥及硼肥。青花菜缺硼肥易导致茎空心,基肥需深施硼肥。

花球采收。在花球发育至一定大小,各小花蕾尚未松开之前或在符合出口标准时采收。

2 台绿3号

台绿3号是台州市农业科学研究院与浙江勿忘农种业股份有限公司合作选育的青花菜新品种,2015年通过浙江省非主要农作物品种审定委员会审定,审定编号:浙(非)审蔬2015018。

2.1 特征特性

台绿3号中熟偏迟,浙江省秋季定植到采收85~95 d;生长势较强,植株半直立,株高67.7 cm,开展度78.8 cm×89.0 cm,侧枝数3.3个,最大叶长68.7 cm,宽25.5 cm,茎粗5.0 cm,叶片数较少,长椭圆形,叶色深绿;花球高圆,纵径10.0 cm,横径15.2 cm,单球质量0.7 kg左右;花球紧实,蕾粒中细,花球商品性好,球茎较粗,不易空心。

台绿3号耐寒性强,球色低温不发紫,花球高圆形,蕾粒细,花球商品性好,茎不易空心。

2.2 丰产性

台绿3号参加2013—2014年3点品比试验,产量19.176~24.946 t·hm-2,比对照品种耐寒优秀增产5.1%,差异达极显著水平。

2.3 栽培要点

种植区域。适宜浙江、江苏、云南、四川、河南、湖北等地秋冬季及甘肃兰州、河北张家口(张北及沽源)等西北地区夏秋季种植。

播种期。台绿3号耐寒性强,耐热性一般,结球期温度过高会影响花球质量,不宜过早播种,一定要在合适的播期播种。浙江秋冬季栽培适宜播期是8月25日至9月10日,云南昆明地区8月1日至9月30号播种,甘肃和河北可以在5—6月播种。其他地区播种需参考当地种植时间。

育苗与定植。采用穴盘育苗或者土床育苗。穴盘育苗可采用72孔或128孔穴盘,搭盖小拱棚,晴天中午盖上遮阳网,注意水分管理。土床育苗选择地势高、不淹水、排灌方便、土壤肥沃,2年内未种过十字花科蔬菜的田块。苗龄25~30 d,选择5~6片叶壮苗进行定植。每667 m2定植2 500~3 000株。

肥水管理及病害防治。西兰花需肥量较多,种植前需施足基肥,深施硼肥,生长期追肥以氮肥为主,现蕾期及时适量追施复合肥。注意防治黑腐病、霜霉病等病害。

及时采收。当花球发育至一定大小,各小花蕾尚未松开之前,或符合出口标准时采收。

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