夏季生猪饲养管理探讨

秦立洲

（江苏省盐城市建湖县芦沟镇畜牧兽医站，江苏建湖 224711）

夏季生猪饲养管理探讨

秦立洲

（江苏省盐城市建湖县芦沟镇畜牧兽医站，江苏建湖 224711）

夏季高温对猪生产产生的影响十分严重。猪属于恒温动物，皮下脂肪较厚，汗腺不发达，在高温应激刺激下会出现生长缓慢，肉料比下降，死亡率和淘汰率升高的现象，从而给养殖户造成严重的经济损失。本文主要结合实际情况，就夏季生猪饲养管理要点进行了分析，希望通过本次研究对同行有一定帮助。

夏季 生猪 饲养管理

近年来，江苏省盐城市建湖县共下派几十名科技特派员和畜牧业专家，通过创办养殖场及开展技术指导等，有力地带动了全县养殖业的发展。通过几年的实践探索，该县探索出了“公司＋科技特派员+专业合作社＋基地＋大户带农户”的产业经营模式，已逐步形成了独资领办型、技术服务型、技术入股型、合资入股型、示范引导型、管理指导型等多种服务形式。培育多家养殖龙头企业，带动周边农民千余户，初步形成多家的生猪养殖示范基地。

1 注意科学选址

科学选址是降低猪群疫病发生率，提高资源合理利用的关键措施，因此，猪舍建设过程选址一定要科学。江苏省盐城市建湖县夏季潮湿炎热，因此，猪舍适合选择在地势较高，干燥平坦，排水性能较好的背风位置。平原地区水位应该低于猪舍地基深度0.5m以上，山区应该建设在地势平缓，坡面向阳，总坡度小于25%。在山区建设养殖场还要充分利用原有林带树木、山岭、河川、河谷等来作天然的屏障。由于江苏省盐城市建湖县冬季气候温度适宜，因此，对猪防寒要求不高，但要做好防暑降温工作。同时，猪舍外应该通公路，但是不能和交通干道较差，减少噪音对动物的影响，距离国道和省道至少要100m，距离市区公路要至少500m，猪舍2000m以上距离应该没有污染企业，同时，不能选择在污染企业下游建场。棚舍应该分开建设，包含了分娩饲养猪舍，简易遮雨棚，管理棚舍，确保棚舍布局科学，高效利用土地资源。

2 猪舍夏季降温技术

2.1 自然降温

首先，科学设计猪舍距离。如果圈舍之间的距离较近，会影响圈舍通风，因此，采用自然通风的猪舍距离应该维持在15～18cm之间。12m跨度的猪舍高度应该保证在4～6m之间，这样能达到自然通风效果。猪舍建设过程中，猪舍屋顶、墙壁和猪栏选择使用隔热材料。如屋顶瓦下面铺垫刨花或泡沫，墙壁用空心砖，猪栏地面用绝缘水泥或漏缝地板。有条件的猪场产房及保育舍可使用湿帘降温系统。猪舍建设方向和通风有着密切的联系，保证猪舍建设方向和风向能够垂直，才能保证最大限度地使用自然风，才能实现对圈舍进行更好的通风降温；其次，边墙卷帘安装。由于设备在安装、升起和放下过程会占据一定空间，所以边墙在设计过程中要为其预留空间。帘子应该从上向下打开，帘子顶端和墙壁要有至少8cm左右的重合，这样能够保证夏季通风顺畅。卷帘选择使用硬质的布料，在里层应该设置防鼠、防鸟网。边墙口在开设过程中，应该结合猪舍的宽恕综合进行。一般情况下，猪舍越宽，其边墙口开口就越大；再次，风扇的选择。要结合不同通风作用科学选择风扇。如果是循环空气作用，要求风扇按照一定的排列布局进行设置，实现对圈舍进气口通风不足的补偿，风扇设置距离一般为风扇直径的25倍，这样才能起到通风作用。如果用于降温，风扇距离应该缩小为风扇直径的10倍左右，呈15°倾斜角防治，这样才能起到很好的降温作用；最后，用水降温。用水降温应该和强力通风结合起来，使用直接电机驱动风扇进行强力通风，电机应该不低于1800 r/min，皮带驱动风扇一般在500 r/min转左右。夏季妊娠猪、育肥猪和公猪使用喷雾降温，每间隔40min左右喷水3～5min。妊娠猪、育肥猪和配种公母猪进行局部降温。每天淋浴2次，忌用冷水突然喷淋猪头部，对配完种1h内的公猪禁止冲淋。同时，可在运动场上建水池，让公猪和断奶母猪自由洗浴降温。

2.2 机械降温

首先。排风。要求每台风扇安装间距必须严格按照规定距离安装，避开角落，方便安装。再者安装因素分析。结合气流量、设备功率、噪音和价格综合选择。一般情况下直接电机驱动风扇应该低于1800 r/min，皮带驱动风扇一般在500 r/min转左右时；其次，气口设计。保证空气能够均匀分布到猪舍内部，开口直径能够满足通风需求，同时还要能够进行动态调节；位置选择方面，进气口位置选择决定了空气能否均匀分布，将有毒气体置换初期。一般情况下冬季和夏季使用不同的进气口。夏季风速一般维持在3～4m/s比较合适，一般采用天花板进风口设置；最后，控制器。要保证系统全面集成控制，并且要有一定的灵活性，能够针对圈舍实际需求对系统进行轻微改动，设备性能可靠，操作性强。

2.3 哺乳仔猪温度控制技术

仔猪对温度要求较高，如果温度控制不好，很容易导致仔猪死亡。仔猪生长的最适宜温度为1～7日龄34℃～28℃，8～30日龄28℃～25℃，31～60日龄25℃～23℃。夏季母猪分娩后同样需要采取保温措施做好保温工作。一般情况下保证产房舍温20℃左右基础上，天气炎热注意做好通风降温工作，满足仔猪对温度的需要。

3 科学饮水

夏季养猪生产中，虽说养殖户都知道给猪水喝，但却常常忽视水的重要性，不重视水的质量和给量。常给不清洁或不符合饮用标准的水或给水不足，导致猪消化、吸收、生长、繁育以及生命都受到影响，导致疾病频频发生。有的养猪户为节约成本，用池塘水或臭水沟的水来冲洗猪舍，甚至作为猪的饮用水。如此差的水质，易引发各种各样的疾病，出栏率不高，养殖户最终为此付出代价。也有的养猪户或猪场没有自由饮水设备，缺乏对水重要性的意识，为节省劳动力，只给猪喂料时加点料水而已，导致猪的供水量极为不足，严重影响猪的生长发育。哺乳母猪饮水量不足时，母猪采食量下降，泌乳量减少，母猪体重损失大，发生腹泻。仔猪饮水量不足，会使生长速度缓慢，发育不良，无法发挥最大生长潜能。育肥猪饮水量不足，会使消化吸收能力下降，采食量下降，生长速度缓慢，出栏时间延长，成本增加。

3.1 保证饮用水卫生

养殖户要重视猪饮水卫生，细菌、重金属及有毒有害物质含量都应控制在规定的适宜范围内。建场之初就考虑水源保障，在条件的应选择水质较好的自来水，在农村应选择地下深井水，水井应加盖密封，防止污物、污水进入，水源周围50～100m内不得有污染源。合格饮水要求达到无色、透明、无异味，每升水中大肠杆菌数不超过10个，pH值在7.0～8.5，水的硬度在10°～20°等。为确保水质良好，猪场都应该至少每年一次对猪的饮水质量进行监测。保证饮水器具卫生，对饮水器具要每天进行清洗，尤其运动场上的饮水器具容易脏污，注意除尘土保卫生。

3.2 科学饮水

首先，重视水的温度。猪的饮水和食料的温度对猪的生长发育和健康有密切的关系。猪在夏天适宜饮用凉水，这样可以促进猪的采食量，显著地提高猪的日增重、降低腹泻率。但对于仔猪来说，当饮水温度低于体温时，不仅猪需用额外的能量以提高摄入水的温度，而且冷应激还会造成猪胃溃疡、消化不良等病症。一般情况下，育肥猪和妊娠猪16℃～20℃，哺乳母猪25℃～28℃，哺乳仔猪35℃～38℃；其次，加强日常饮水的科学管理。应经常检查有无漏水或损坏现象，做到及时维修。哺乳仔猪和断奶仔猪最初6～12h内可能会找不到饮水，可采取饮水器滴水或设置水槽的办法引诱其饮水。加强病猪饮水管理，特别是腹泻仔猪，更需要灌服适量温暖优质盐水。避免猪暴饮，发现饮水中毒，及时解救。

4 及时调整饲料配方和饲养密度

夏季高温猪群的采食量显著降低，要结合猪群的采食情况对饲料适当进行调整，保证饲料的营养价值，增加油脂含量，在饲料中添加一些抗热应激的制剂，饲料中添加小苏打粉3kg/t，50%的维生素E200g和包被的维生素C200g。在夏季妊娠母猪妊娠后期和哺乳母猪的采食量会显著下降，容易造成初生仔猪体重小，分娩乏力，难产，分娩时间长，死胎和脱胎增多的现象。仔猪出生后身体抵抗能力差，出现腹泻和呼吸道疾病，因此，要特别重视夏季对妊娠母猪的饲养管理。母猪妊娠中前期在饲料中添加专用生理调整营养泌乳添加剂，饲料添加1 kg/t，产前1个月内专用生理调整营养泌乳添加剂增加到3 kg/t，这样可以有效促进母猪泌乳，保证初生仔猪体重维持在一个合理的范围内。同时为了保证猪群更好的生长，进入夏季之后要适当降低饲养密度，一般降低原有比例的1/4～1/3左右，尤其是对于妊娠母猪来说，饲养密度过大会造成热应激，妊娠母猪烦躁相互之间斗殴，从而引起母猪流产。

[1]姚作章.论如何做好生猪疫病的防治工作[J].农业开发与装备，2016，（6）：196.

[2]曹进国.浅析生猪疫病防控存在的问题及对策[J].中国畜禽种业，2015，（5）：84-85.

[3]范涛.几种预防生猪疫病的简易方法[J].中国畜禽种业，2014，10，（6）：119.