规模化畜牧养殖对生态环境的破坏及防治探讨

2017-01-16白生魁

中国畜牧兽医文摘 2017年9期

关键词：规模化畜牧养殖场

白生魁

（西宁市城中区农林牧水局兽医站，青海西宁 810000）

规模化畜牧养殖对生态环境的破坏及防治探讨

白生魁

（西宁市城中区农林牧水局兽医站，青海西宁 810000）

近些年来，伴随着我国社会生产力的发展，各个行业在很大程度上取得了相应的发展，由于社会经济的快速增长，社会需求也在不断增大，目前，畜牧养殖业已经由原始分散养殖转向规模化养殖转变，可以说，规模化养殖可以有效地增强畜牧业养殖率，在相同时间内，可以创造最大的经济利润。在社会的发展中，规模化养殖已经发展成为现代化畜牧养殖行业的主要方式，为了满足社会发展中对于保护生态环境的要求，本文对此展开了深刻的探讨。

规模化养殖生态环境环境保护

由于我国社会不断进步与发展，传统畜牧养殖业也不再适应社会的发展，逐渐朝着规模化转变，大大地提升了其科学性、合理性，也能够很好地满足社会发展的相关需求。但是，规模化养殖在一定程度上对我国生态环境造成了破坏，为了促进畜牧业可持续发展，必须要采取有效措施及时处理。

1 规模化畜牧养殖对生产环境造成破坏的主要原因

1.1 畜牧业经营方式和饲养规模方式产生了根本转变

我国畜牧业原始养殖方式以分散养殖为主，饲养动物数量较少，养殖中产生的废弃物能够及时、有效的处理。但是，伴随着我国经济水平的提高，人们生活水平的大幅度改善，社会上对于肉制品的需求逐渐增大，传统的养殖方式已不再适应社会的发展，因此，逐渐转变为规模化养殖，大大地提高了生产效率，加之科学技术水平的提升和帮助，使养殖中产生的粪便由垫圈和半固体状态全部转变成液态，大量的粪便排放对当地水资源和土地造成了严重的污染，并且经过自然循环后带来了巨大的不良影响。

1.2 养殖场的变化以及化学物和化学原料对生态环境产生的影响

从根本上来说，养殖场内所生产的产品最终要流向消费者，由于目前我国经济社会发展和城市化进程不断加快，城市人口数量得到大幅度增加，具有较大的集中性，这是养殖产品主要的消费渠道。但是，随着人们生活水平的提升，人们对于产品质量提出了更高的要求和标准，为了更好地满足消费者的各项要求，就要加强养殖产品的运输，保证产品的新鲜性和质量。距离城市较远养殖基地逐渐向城市周边聚集，导致城市周边种植业不断减少，为城市周边带来了严重的环境污染，也为居民的日常生活带来很大的不良的影响。同时，目前有很多养殖产品中需要添加一定的化学原料和药物，并且成本较低，导致有机肥受到忽视，而养殖中使用的化学原料和药物也流入到周围环境中，带来了不可忽视的污染。

1.3 规模化养殖对土壤、空气以及水资源造成的压力

规模化养殖具有较大的集中性，对于水源和事物有着较大供给需求，并且具有较大的粪便的排放量。在养殖中产生的食物残渣和排泄物将会为环境带来很大的污染，而在实际处理中，通常会选择用水冲洗的方式，这不仅产生了大量的水资源浪费，还造成了严重的水资源污染。家禽所排放出的气体在和空气相融之后，也能够带来一定的空气污染，甚至会伤及人们的肝脏肾；在处理污染物中，处理中的废水流入到土壤中，会影响到土壤的pH值，从而造成土壤污染。因此，规模化养殖在方方面面都会造成生态环境的破坏。

2 针对规模化畜牧养殖环境污染的防止措施

2.1 加强畜养殖者的环境保护意识

近些年来，市场经济得到了改革，一部分养殖者站在经济利益的角度思考问题，忽视了规模化养殖对生态环境所造成得不良影响，也没有制定合理的措施来控制规模化养殖对于生态环境造成的污染。因此，为了保证生态环境得到合理保护，首先应该加强养殖者对于环境保护的意识，采取的科学的手段进行养殖。同时，养殖场领导要加强监督工作，高度重视规模化养殖所造成的环境污染问题，采取合理措施将危害降到最低。此外，养殖者要针对养殖场的实际位置和养殖中使用的原料制定科学、合理的制度，将保护环境放到重要位置上，从而有效地减少污染物外流现象和疾病的出现。

2.2 对规模化养殖场进行科学的管理

相对于散户养殖来说，规模化养殖具有较高的生产率，也具有较大的经济效益，但是也带来了很多的问题。比如说，对于动物粪便和食物残渣的处理方式不合理的情况下，能够对城市生态环境带来一定的影响，并且还可能给动物带了疾病。因此，在养殖过程中，养殖人员应该采取科学、合理的措施，首先，管理者要根据养殖场的实际情况制定科学规划，要尽最大可能地远离居民生活区，从而有效保证城市的生态环境；养殖过程中产生的排泄物要采取科学的措施进行处理，最大限度地降低影响，合理的办理相关养殖手续；最后，对于扩建的养殖场，要加强养殖场的排水排污系统，建设好相应的废弃物的相关设施，促进养殖场正常运行。