浅谈科学养殖肉羊技术要点

2017-01-15黄俊生湖北省建始县畜牧兽医局445300

中国畜禽种业 2017年1期

黄俊生（湖北省建始县畜牧兽医局 445300）

浅谈科学养殖肉羊技术要点

黄俊生（湖北省建始县畜牧兽医局 445300）

伴随社会生产力及大众生活质量的提升，人们对肉羊质量提出了更为严格的要求。因此，养殖人员需要使用科学合理的养殖技术对肉羊进行养殖，以此为大众奉献肉质鲜嫩的羊肉。文章主要探讨了科学养殖肉羊技术要点，并对其展开深入且全面的探究，提出针对性建议，希望为相关人员提供参考意见。

科学养殖；肉羊；技术要点；探究

随着肉羊养殖业的飞速发展，肉羊生产和流通已经逐渐迈入到市场竞争的行业当中，肉羊的品质、饲养技术等都会成为影响市场竞争的决定性条件。一些农户错误的养殖方式导致肉羊生长受到影响，农户的经济收入也受到了一定的负面影响。因此，需要实施科学合理的养殖方式，促使肉羊健康生长。

1 推行羔羊早期断奶，提升母羊繁殖概率

羔羊早期断奶具体上掌控母羊的哺乳期，减少母羊羔的间隔与掌控繁殖期限，符合一年两胎或者两年三胎的重要技能举措。当前推广的羔羊早期断奶，通常使用两种方法实施，其一：在羔羊出生50日龄后断奶，然后进行放牧或者喂食优质饲料，并且补充混合精料；其二，在羔羊出生7日龄断奶，再使用代乳品实施人工育羔。不管应用哪一种方法进行断奶，都务必在羔羊吃到初乳的基础上实施，否则，会对羔羊的正常生长与发育造成不良影响[1]。

2 优化品种构造，完成最优育肥饲养系统

伴随肉羊养殖业的不断发展，肉羊质量已经成为影响市场竞争力的主要影响因素。但有的肉羊养殖人员喂养的方式缺乏规律性，导致肉羊出现生长缓慢、个头矮小的问题，由此会对肉羊养殖人员的经济利益造成一定的影响。因此，需要尽快优化肉羊品种构造，养羊场与养羊人员需要科学合理的构建种羊构造，选取适合的品种组合方法，养殖出质量上乘的肉羊。与此同时，需要培养专门的肉羊新品系，需要以当前存在的地方肉羊品种资源为根本，引进世界范围内的优质肉羊品种进行经济杂交。譬如：以肉用山羊作为案例，通常把本地山羊当成母本，父本是努比羊，然后进行二元杂交组合。杂交羊具备较强的生命力、饲料报酬高、屠宰率高等显著优点，经济效益较高。所以，养羊场与养羊户需要尽快淘汰掉劣质羊种，选取合适的品种进行组合，满足最佳的二元或者三元杂交育肥饲养系统。

3 掌握好肉羊育肥方式，协调发展

当前肉羊育肥通常包含3种方式，完成肉羊育肥和饲养条件的协调。

3.1 舍饲育肥

参照不同生长发育时期肉羊的饲养要求配备饲粮，在极短的育肥期对肉羊实施强度育肥，这种方式适合用在肉羊育肥的后期阶段。与此同时，搭配粮食需要系统探究农作物干草、农副产品的应用。

3.2 放牧育肥

具体是指在牧草生长较为繁盛的夏季与秋季，需要放牧8h以上，通常不需要再补喂精料，在饲喂3～6个月后出栏，这种方式适合应用在天然牧场。

3.3 放牧增添补料育肥

具体是指在放牧的基础上，早晚喂食饲草与混合精料，在枯草时节来临后，转到舍饲育肥，可参照牧草的生产情况与育肥羊的采食状况合理补充饲料。这样能够提升肉羊的胴体质量，也有助于肉羊分批育肥上市的均衡性，牧医与农区都可以使用这种方式，并且这也是当前时期最合适我国农村推行的优质方法[2]。

4 握好肉羊饲喂周期，保证肉羊及时出栏

当前养羊场与农户养殖大部分选取两种形式的羊群育肥，一种是断奶之后的非后备公母羊，另一种是淘汰的成年公母羊。假设使用淘汰成年的公母羊育肥，最为根本的目标便是补充肥料，提升肉的品质，膘情符合中等以上时便可出栏。假设超出一定标准会减少饲料报酬、增加饲养的资金投入，并且肉羊脂肪会沉积，影响肉品。假设选取断奶之后的非后备公母羊育肥，需要参照形式多样的生长发育时期的饲养要求，科学配备粮食，以此保证肉羊育肥增重的营养要求。