议动物及动物产品检疫证明和验讫标志

2017-01-14强彩琳宁夏回族自治区银川市动物卫生监督所750001

中国畜禽种业 2017年4期

强彩琳（宁夏回族自治区银川市动物卫生监督所 750001）

议动物及动物产品检疫证明和验讫标志

强彩琳（宁夏回族自治区银川市动物卫生监督所 750001）

动物以及动物产品检疫工作关系到人们的身体健康，同时，还对不同地区畜牧业发展造成影响，高度重视动物及动物产品检疫证明和验讫标志对于保证肉类食品安全以及加快畜牧业健康发展具有重要意义。全文主要从典型案例、检疫证明实行电子出证后存在的问题、检疫证明实行电子出证后的改进措施等方面进行分析。

检疫证明;电子出证;验讫标志

动物以及动物产品的检疫证明主要由动物卫生监督机构严格现行的国家法律规定进行检疫,比如：《中华人民共和国动物防疫法》、《动物检疫管理办法》等,通过检疫,出具检疫证明,并加施检疫标志,具体的检疫证明有4种,验讫标志现阶段使用的也主要有两种[1]。本文结合相关资料,就动物及动物产品检疫证明和验讫标志分析如下。

1 典型案例分析

小明是一名普通工人,平时喜欢吃肉类食品,以前在肉市场卖肉总是战战兢兢,生怕买了一些不健康的肉类食品,但近日,小明去肉市场买肉的时间明显缩短,而且对于购买的肉类食品也是信心满满,经过询问后才知道,原来银川市动物检疫证明实现电子出证,市场销售的动物产品在包装箱上有大标签检疫粘贴标志、动物产品包装袋上有小标签检疫粘贴标志,这些检疫粘贴标志不仅表明肉类产品合格,同时包含肉类食品来源、销售等关键环节的相关信息,在检疫粘贴标志底部还附带有二维码,用户可以通过智能手机自带的二维码进行扫描,从而获得肉类食品的相关信息。

动物检疫采用电子出证后,检疫系统会自动生产包含肉类食品相关信息的二维码,同时二维码会自主加密,这一措施极大地提高了动物检疫的工作效率,强化动物检疫工作信息化和网络化管理,进一步提高肉类食品的质量控制,避免长期以来手写检疫工作效率低、出证不标准、造假程度高以及违法销售有害食肉品等问题,电子系统可以根据检疫证的相关要求根据需要自动生成表格。

2 检疫证明实行电子出证后存在的问题

在上述案例中,通过在动物检疫中采用电子出证极大地促进了动物检疫工作,然而在动物检疫实现电子出证后,相对于手写检疫证明,其建设所需要的成本明显增加,《关于全国性及中央部门涉及农民负担的行政事业性收费项目审核处理意见的通知》中要求的畜禽产品检疫费用标准有所下降,但在检疫过程中的平调费用没有减少,造成当地政府部门费用的增加,部分领导对此不予重视。尤其是在基层动物防疫检疫机构,电子出证应用中的经济费用较大；电子出证需要有配套的电子设备作为电子出证的基础保证,但受到经济因素、技术因素等众多因素的影响,实际用于动物检疫电子出证的设备有限,甚至部分地区采用质量不可靠的电子设备,这些都会影响到后续电子出证质量。

3 检疫证明实行电子出证后的改进措施

3.1 强化上级主管部门对下级检疫单位的监督管理

政府部门对于动物检疫电子出证需要高度重视,确保相关领导者上下一心。重视区域内的电子出证,定期检查不同检疫单位在资金、人员、设备以及技术方面的进展情况,对于无作为、不负责任的检疫工作领导以及员工可给予通报批评,督促其认真工作,各部门之间应通力合作,共同保证该地区动物检疫的电子出证建设工作,保证工作的顺利进展[2]。