大樱桃幼树修剪技术浅析

王文妮袁万文奎袁任三强

（甘肃省天水市秦州区林业局，甘肃天水 741000）

大樱桃幼树修剪技术浅析

王文妮袁万文奎袁任三强*

（甘肃省天水市秦州区林业局，甘肃天水 741000）

果农大多重视挂果期果树的管理和修剪，而忽视对幼树的修剪管理。大樱桃幼树的修剪至关重要，关系到以后的樱桃质量、经济效益和结果寿命。因此，在幼树期要适度快长树、早成形、早结果，努力培养树体骨架及结果枝组，否则将大大推迟结果期。本文总结了一套比较完善的修剪技术，以供广大果农参考。

大樱桃；幼树；修剪技术

大樱桃是一种蔷薇科、李属植物，是我国北方落叶果树中在中国樱桃之后果实成熟最早的果树树种。中医药学认为，大樱桃具有调中补气、祛风湿的功能[1,2]。

甘肃省天水市于20世纪80年代引进大樱桃，秦州区气候温和、冬无严寒、夏无酷暑、年降雨适中，非常适宜大樱桃栽植，目前大樱桃栽植面积达5333hm2，成为当地农民发家致富的主要经济来源。本文针对近几年秦州区新植大樱桃园在管理中存在主要问题，提出了幼树园修剪的关键环节和技术。

1 幼树修剪存在的主要问题

大樱桃具有树姿直立、长势旺盛、成枝力较低、萌芽率较高、成花比较困难的特点。在幼树修剪中存在普遍的问题是：短截的枝条数量普遍偏多，没有区分不同种类和品种的生长结果习性，而且连续短截，会造成枝条密集，光照不良，花朵座果率低，结果部位外移等不良现象。要改变这种状况，不能过多疏枝，也不能缓放不剪。疏枝过多，会造成流胶过多，导致树体衰弱；缓放不剪，也会因枝条过多而导致树势衰弱。对树姿较为直立、长势较旺的幼树，可在生长季节，特别是早春，采用撑枝和拉枝等办法，开张枝条角度，以缓和树势，成花结果[3]。

2 幼树修剪关键技术

2.1 刻芽

春季萌芽前在芽的前面或后面0.5～1cm处横割一刀深达木质部，促使侧芽或叶丛枝抽发新梢，刻芽能增加枝量，起到扩大树冠的作用，也可用刻芽培养结果枝组[4]。刻芽要注意以下几点：一是，在幼树整形期，对骨干枝上缺少枝条的部位进行木伤，可促发分枝扩大树冠；二是，在冠内对一二年生枝基部芽进行木伤，当年即可萌发出不同类型的发育枝和结果枝，培养结果枝组；三是，对二年生粗壮枝的侧芽进行刻芽，抽枝率达78%以上。而在弱枝上刻芽则没有明显效果。在同一根枝条上，中上部的芽刻芽效果比基部的芽刻芽效果好，抽枝率高；四是，刻芽的时间以萌芽前进行为宜，深度到木质部，长度为木伤枝条周长的三分之一到二分之一。

2.2 抹芽

在樱桃树生长季及时抹除无用萌芽，可以减少无效养分消耗，集中营养供应于有效区域，加速整形进程。在定植当年及时抹除整形带以下的萌芽，以后整形带以下的萌芽都要及时抹除；主干在定干后抹除剪口下第2～4芽，可以在冬季修剪时抹除，也可以在发芽后抹除。

2.3 牙签开角

樱桃树顶端优势明显，分枝角度小，加之幼树阶段生长旺盛，适时开角尤为重要。方法是：当主干上新梢长到15～20cm时用牙签撑开基角，角度达到70毅～80毅，避免今后拉枝劈裂。

2.4 摘心

在新梢木质化以前，剪去其先端一段叫做摘心。主要应用于幼树的整形修剪时期。摘心对控制枝梢旺长，促发二次枝，加速骨干枝的培养，提早成形和促生花芽，增加早期产量，均有明显效果[4]。

摘心的时间和方法视目的而定，以扩大树冠、增加分枝、培养骨干枝为主，可在新梢长到30～40cm时，摘去10cm，当年即可培养出短果枝，一般进行一次为好；如以培养结果枝组为主，可进行二次摘心。但7月下旬后不宜再摘心，否则发出的新梢不充实，易受冻。

对外围延长枝上着生的新梢，于6月下旬选择其中的1～2个新梢，留5～10cm摘心，当年即可转化为短果枝，次年能开花结果，同时能够起到改善冠内光照、促进后部生长的作用；对延长枝下部的新梢，当培养侧枝时，摘留长度要短于主枝；对背上枝，进行多次重摘心，留10～15cm长，抑制生长促进成花。

对培养骨干枝的新梢，摘心时一般不小于10cm，可促进侧芽萌发，扩大树冠。

2.5 疏梢

疏梢一般在6月下旬～7月上旬进行，疏除冠内过密的强旺梢和紊乱树冠的多年生大梢，调整树体结构，改善冠内通风透光条件，促进花芽分化。采果后锯除大枝的伤口容易愈合，必须注意，疏除多年生大枝时，锯口要平，不留桩，以利尽快愈合。切忌锯成“朝天疤”，以防锯口愈合不良，引起木质腐烂，影响树体生长。

2.6 及时拉枝

人工开张枝条角度可以削弱顶端优势、缓和长势、提高萌芽率、增加短枝数量、促进成花、提早结果；还可以扩大树冠，改善通风透光条件，防止内膛光秃和结果部位外移，增加有效结果面积，提高产量和增进品质。拉枝是大樱桃早结果的一项关键措施。

大樱桃枝条基角较小，拉枝需尽早进行。通常在秋季8月份对当年生枝条及时拉枝或春季发芽（4月中旬）前后，树液流动、枝条软化时，对前一年没有拉完的枝条或较粗的多年生枝及时拉枝开角。

拉枝的方法要先“软化”后“拉”。即用左手拿住枝条基部不动，右手握住枝条中部先朝上一推，然后左右两摆，三绑绳，四固定，角度达到所选树形要求的角度，用铁丝或绳索拉开角度固定，方法简便，效果也很好。

3 小结

总之，大樱桃幼树生长季修剪的主要原则是根据不同的树形、枝组结构培养树体骨架和结果枝组，增加枝量，扩大树冠，力争三年成形。在整个幼树生长季修剪过程当中，要注意平衡树势，抑强扶弱，做到主从明了、层次明确。

[1]冯瑛,蔡宇良,张雪,等.甜樱桃“V”字型栽培模式幼树整形修剪技术研究[J].北方园艺,2013,(10):68-69.

[2]孙军利,赵宝龙,郁松林.限根栽培对设施大樱桃幼树控冠效果的研究[J].河南农业科学,2012,(06):75-76.

[3]程慕芝,张琪静,于克辉,等.设施甜樱桃幼树丰产栽培技术[J].北方果树,2016,(05):32-33.

[4]张天柱,陈燕红,罗茂珍,等.北京通州甜樱桃幼树冻害调查[J].中国果树,2013,(08):86-87.

Pruning Techniques of Cherry Young Trees

WANGWen-ni,WANWen-kui,REN San-qiang*(Forestry Bureau of Qinzhou District,Tianshui City,Gansu Province,Tianshui741000,China)

Farmers mostly pay attention to the fruiting period management of fruit trees and pruning,but ignore the management of young trees.In fact,cherry tree pruning is an important economic and the life quality,related to the future of cherry.Therefore,in the juvenile stage,we must ensure tree fast growth,early forming,early results,and strive to cultivate the tree skeleton and fruit set,otherwise itwill greatly delayed the period.In this paper,the author summarized a setof perfect pruning techniques forwide reference of fruit farmers.

Cherry;young trees;pruning techniques

S662.5

A

1008-1038(2017)02-0057-02

2016-11-19

王文妮（1983—），女，林业工程师，主要从事果树和森林病虫害检疫与防治工作*

任三强（1981—），男，林业工程师，主要从事果树和林业生态建设工作