南非：苹果和梨出口稳步上升

南非：苹果和梨出口稳步上升

据南非税务署的统计数据，2017年南非苹果和梨出口稳步增长，出口量分别为56万t和26万t，同比分别增加了10%和几个百分点。苹果和梨出口总额约5亿欧元 （苹果和梨分别为3.25亿和1.75亿欧元），这使得南非成为了全球第七大苹果出口国和第六大梨出口国。

2016/2017年度南非苹果种植面积保持不变，为2.42万hm2，其中2.1万hm2已投产；梨种植面积保持在1.3万hm2，其中1.16万hm2已投产。同期苹果产量90万t、梨43万t。2017/2018年度则将由于缺水而减产。

南非苹果约一半左右用于出口，主要出口到非洲国家，出口欧盟的苹果从3月底开始，一直持续到9月初，但对非洲国家的出口全年进行，主要为3—6月。南非梨出口季于1月开始，一直持续到7月初。南非苹果和梨出口量长期保持增长，对欧盟国家的出口量也在增长，但其占南非出口市场的重要性逐渐下降。2005年南非出口欧盟的苹果份额超过了60%，2016年时超过了25%。就梨而言，相应的份额分别为70%以上和50%左右。南非对非洲国家的苹果出口量大幅增加。与欧盟国家相比，现在每年有更多苹果流向非洲国家。南亚和东亚国家现在也进口很多南非苹果，2016年达到11万t以上，今年的进口量预计将增长10%。南非对俄罗斯的出口量有较大增长。

就国家而言，英国是南非苹果的主要买家。据南非税务署的数据显示，截至今年9月，已有超过15万t南非苹果运往英国，而去年仅11万t。南非苹果的其他主要出口市场分别为马来西亚、尼日利亚、孟加拉国、阿联酋、肯尼亚和荷兰。今年南非对荷兰出口苹果1.5万t，略低于2016年的1.68万t。

荷兰是南非梨的主要进口国。南非税务署的数据显示，今年南非向荷兰出口梨近7万t。南非梨的其他主要出口国分别是阿联酋、俄罗斯和英国。

金冠仍是南非苹果主栽品种，占总面积的1/4左右。近年来，金冠的比例缓慢下降。澳洲青苹仍是南非第二大苹果品种，皇家嘎拉的比例显著上升，占南非苹果总面积的17%。粉红女士、红富士和Cripps Red/Joya的种植面积增长尤其显著。在出口方面，金冠仍是主要出口品种，但所占份额正在迅速下降；2015年皇家嘎拉所占的份额仍为23%，此后略有下降；澳洲青苹仍占18%，粉红女士占12%，红富士占8.4%。澳洲青苹主要出口非洲国家；粉色（双色）品种大多出口欧洲；大量红色（双色）品种出口至英国。

（资料来源：Fruit and Vegetable Facts，梁 容/摘译）