转基因作物种子现状及检测技术研究

梁慧明

（齐齐哈尔市农业技术推广中心，黑龙江 齐齐哈尔 161000）

转基因作物种子现状及检测技术研究

梁慧明

（齐齐哈尔市农业技术推广中心，黑龙江 齐齐哈尔 161000）

转基因技术在近年得到了很大的发展，相应的农作物面积也逐渐加大，因此极大地提高了作物种子的使用量和营业额。转基因作物的大面积生产，不仅促进了农业的发展，而且让农业发展面对更多的挑战和难度。世界各国主要通过加强和完善转基因作物种子检测技术的研究应对这些挑战。对转基因作物种子的优缺点及各种检测技术进行了叙述。

转基因作物；种子；现状；检测技术

近年来，转基因技术的不断发展，使得人们越来越关注转基因作物的安全问题。现如今，有许多研究表明，转基因农作物是安全可食用的，但是也有的说其是不安全不能食用的。如何利用科学合理的方式验证转基因作物的安全性呢？那么就需要有关部门利用转基因种子的检测技术对其进行检测，从而有效缓解人们的紧张情绪。

1 转基因作物的优点

当前，人们不敢食用转基因作物的主要原因是对这种作物的安全性不确定。同时人们还不了解转基因技术，担心该作物存在着一定的有害物质，会对人体造成不可避免的伤害。其实，转基因技术对于自然环境和人类都有一定的好处。由于转基因作物的基因是提取于现有作物的体内，该作物本身的组成物质没有进行转变，与现有的作物相比较，并没有什么不同，同样可以被人体吸收利用。

过度限制蛋白质是目前转基因技术的主要问题，要是提取的蛋白质具有过敏性，那么就会影响一些过敏性人群。不过转基因作物在生产过程中是不可以使用有问题的蛋白质的。我国也很重视转基因作物的检测和生产问题，在转基因作物投入到市场前，会有相关部门和机构对作物实施检测，证明该作物是否会对人体产生有害的影响，从而保障转基因作物的可食用性以及安全性[1]。

2 转基因作物的缺点

现在，为了避免转基因作物进行杂交，培育出具有抗除草剂的杂种作物，就一定要对许多作物进行喷洒除草剂的工作。事实上，早些种植出的转基因作物已经出现多样性，应运而生的除草剂对于所有的作物都可以去除，这可以表明这种除草剂具有一定有害物质和危险性，其通过喷洒进入到土壤中，同时又因为除草剂的有害物质很难被分解，极易让土壤中的作物迅速死亡。

3 转基因作物种子的检测技术

3.1 化学生物检测法

化学生物检测法的本质是研究作物的组成成分，这个检测技术主要包括两个方面：根据作物特性检测和根据外部基因检测[2]。第一种检测方案是利用观察判断出作物是否存在缺失和增加的特性，从而验证该作物是普通的作物还是转基因的。第二种检测方案一般指在作物种子进行播种后，注意查看虫子和除草剂是否会影响作物的生长。例如有实验室进行过相关的试验，首先将作物喂给虫子，接下来查看虫子的存活率，再通过观看种子的生长情况，来判断该作物是不是转基因作物。

3.2 蛋白质分析检测法

转基因作物在培育时，不仅加入了外部基因，而且限制了蛋白质的数量。这种检测方法将作物的抗体和抗原进行了融合，经过观察其中蛋白质的数量和成分，分析该作物是不是普通的作物。该检测技术一般有两种方式：侧向流动免疫分析法和酶联免疫分析法。第一种检测方法的最主要特点就是需要利用试纸来检测，这种单一的检测方法比较适用于野外作物的检测。第二种检测方法，主要通过抗原、抗体的性能和酶的敏感度来检测蛋白质，这种方式不但可以减少成本，而且加快了速度，但是对于工作人员的专业能力要求比较高。

3.3 杂交检测法

分子杂交法需要依据试验要求，通过探针和核酸以及蛋白质等物质实现杂交[3]。由于目前探针种类还不是很多，导致探针在选择时总是出现问题。探针的标记方式具有多样性，工作人员在进行检测时，可以按照自身的喜好来选择标记方法，不过必须符合试验的规定，按照检测的要求和实际情况来分析检测的结果，保证试验的有效性和可靠性。

3.4 PCR检测法

PCR检测法是通过标记基因的特性来检测作物。因为很多时候，作物的外部基因会从几个不同的物质中结合到其他的基因介质中，如果出现了这样的现象，PCR检测法是检测不出作物的特性和品种的，因此，PCR检测技术在使用时应该要重视区分转基因作物，在确定该作物基因没有进行转移的基础上，才可以采用该检测技术。当前，该检测方法是最为常用的检测技术。

4 小结

目前，许多粮食短缺的国家都非常推荐转基因技术，同时，人们对于转基因作物的安全性还有所质疑，不过随着转基因技术的不断提高和改善，国家要加强对于转基因作物的科学检测和试验力度。经过一段时间之后，肯定会有大量新型、安全并且可食用的转基因作物诞生出来，最终帮助人们有效解决营养吸收不平衡的问题，让人们认可转基因作物。

[1]柴晓芳,赵宏伟,肖长文.浅析转基因作物检测技术研究进展[J].种子世界,2012(11):15-17.

[2]林展,刘青,赵建宗.转基因作物种子检测技术研究进展[C].北京籽种产业高峰论坛，2009.

[3]林展.转基因作物种子检测技术研究进展[J].种子,2009(06):59-64.

1005-2690（2017）12-0048-02

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