日照茶区无性系良种茶树无心土扦插繁育技术

阚君杰丁仕波王海燕 王鲲鹏

（1.山东日照市东港区茶业管理局，276800；2.日照市茶叶科学研究所）

日照茶区无性系良种茶树无心土扦插繁育技术

阚君杰1丁仕波2王海燕1王鲲鹏2

（1.山东日照市东港区茶业管理局，276800；2.日照市茶叶科学研究所）

山东日照属我国江北茶区，1966年“南茶北引”获得成功，目前已发展成为秦岭淮河以北规模最大的茶叶主产区。全市现有茶园面积21.1万亩，产量1.35万t，系列产值24亿元，有力促进了农业增效、农民增收和农村经济增长。长期以来，日照种茶主要采用茶籽直播的方法，多为有性系品种，虽然茶树主根发达，抗冻、抗旱性较强，但发芽期、芽叶形状和色泽、内含成分等差异较大，影响了制茶外形和品质。随着名优茶研发和茶园设施栽培技术的推广应用，引进筛选无性系茶树良种，建立母本园，探索总结无性系扦插繁育新技术，加快茶树良种繁育推广，对促进茶产业提质增效和可持续发展具有重要的现实意义。

近年来，日照市东港区充分发挥资源优势和科技优势，开展了茶树无性系良种引进、筛选和繁育试验示范工作，引进中茶108、中茶302、迎霜、龙井长叶等国家级无性系良种，建立良种母本园，筛选抗寒、抗旱、早发、优质单株，进行了扦插繁育。历经多年试验探索，采用无心土扦插繁育技术取得明显成效。与传统的铺壤心土扦插繁育相比较，该项技术易操作、可靠性强、省工省料，能够节约生产成本10%左右，扦插成活率达到85%以上，具有较大的推广应用价值。现将有关技术报告如下。

一、筹备苗圃用地

1.遴选地块

茶树扦插繁育的苗圃用地，应优先选择背风向阳地带，避开风口处和低洼地，地势较高且平坦，地下水位距地表1m以下，土质疏松，有机质含量1.5%以上，能够保水、保肥，以pH值为5.5～6.0的微酸性壤土或沙壤土为宜。在做畦前应结合土壤化验情况适当进行土壤改良。拟建苗圃周围要有水库、塘坝等水源，能够保证灌溉所需。交通条件较为便捷，利于运输短穗、苗木、肥料及设施防护物料等。

2.规划做畦

建苗圃前要先进行统筹规划，按照因地制宜的原则，做到苗圃片区、防护设施、排灌系统、电力及道路综合配套，合理布局。在做畦前30d，普遍深翻土壤30～40cm，经曝晒后耙细整平地面，依地块的自然落差划分小区，在每个小区四周挖排灌沟，沟宽60cm，深40cm。然后做畦，一般畦长15～20m，畦宽1.0～1.2m，畦与畦之间的操作沟宽40 cm，畦向以东西向为宜。

3.整理苗床

在畦面四周放好线，然后挖取土壤。先挖表层土，深度10 cm，将表层土全部铲起放置在一边，再挖底层土，深度10 cm，将底层土放置在另一边，然后回填所有表层土并整平。将准备好的杀虫剂、杀菌剂及基肥（适量经无害化腐熟处理的饼肥与复合肥混合）充分拌匀后，均匀撒施于回填后的表土上，再将另一边的底层土回填作表土，整平后夯实，即做成了无心土苗床。整好苗床后，要用无污染水源进行连续沟灌，使杀菌剂充分渗透到土壤，便于杀死虫卵，并促进饼肥更加腐熟。

二、建造防护设施

针对夏季直射光强烈、冬季气温较低等不利气候因素，需要对苗圃搭建遮阴、防冻等综合防护设施。采用钢架式大棚和竹架式拱棚相结合的双棚防护模式，应用“一棚多用”技术，效果较好。

1.选取物料

钢架大棚的两侧立柱为直径4cm的镀锌钢管，链接立柱的横镀锌管直径3cm，其余钢管均为2.5cm粗的镀锌管材。黑色遮阳网的遮光率为60%。冬季覆盖0.08mm聚氯乙烯薄膜。大棚内的小拱棚采用竹竿搭建。

2.搭建设施

采用上述镀锌管材料，建设大棚棚架结构。大棚宽一般为10～20m，长度依据地块而定，两侧立柱高1.5m，中间高度2.3m，深埋50cm以下。以每个小区为单元放线，埋设立柱，横向间距为5～7m，纵向为畦长。小拱棚依畦而建，每隔1.5 m插一竹弓，顶部用横梁连结，拱高50 cm以上。

三、选取扦插材料

1.母树处理

选择秋季扦插。母本园春茶采摘，夏季轻采或不采养穗。重施有机肥料和富含K、P的肥料，以促进夏秋梢健壮生长。8月下旬，使用0.3%～0.5%磷酸二氢钾溶液喷施枝条，每隔3～5d喷1次，连喷2～3次。剪取穗条前进行打顶，抑制顶端优势生长。

2.剪取插穗

选择外观粗壮、腋芽饱满、半木质化的枝条作为扦插材料。剪取插穗宜于上午进行，短穗一般为“一芽（腋芽）、一叶（真叶）、一节间”，长度3～4cm。节间短的也可两个节间剪一个插穗，将下端叶片剪掉，留上面一片真叶。叶片上边剪留的小桩不能过短，一般不短于3～4mm。剪口要光滑，上端剪口向外倾斜，以免积水霉烂，下端剪成马蹄形。也可在距离下端0.5 cm处环剥2/3圈，以促进根系增生。

四、及时扦插短穗

1.插前处理

扦插前1～2h洒水，淋透畦面，然后划行，中小叶种的茶树一般按照行距7～10cm的规格划行。待畦面划行后，再用丁草胺除草剂喷雾，亩用170mL兑水55kg。将短穗捆扎成束，置于吲哚乙酸、萘乙酸等生根剂配成的溶液中适当浸泡，以促进生根。

2.短穗扦插

秋季扦插一般在9月上中旬进行。短穗处理后应及时扦插，切忌因时间过长而影响成活率。具体操作中，要捏紧短穗沿划好的行线逐穗插入，株距以插穗互相不遮盖、插后不见土为宜。扦插角度以叶片与地面成45°为好，叶片不宜平铺地面。扦插后用手指在插穗间稍按压，避免插穗基部与土壤之间存有间隙。

3.插后处理

扦插完毕后，及时灌足浇透水，并使用多菌灵1000倍液进行灭菌处理。然后在畦上插上竹弓，搭建起小拱棚，拱顶离畦面50cm以上。根据实际需要，在拱棚上面覆盖薄膜、遮阳网等，冬季及时在大棚上面覆盖薄膜，形成双膜覆盖。

五、加强苗圃管理

1.水分管理

日常的水分管理应视土壤湿度而定，应保持表土湿润，深度3.3cm以下的土壤能捻成条但不粘手即可。如表土干燥松散，需及时浇灌。要勤浇水，但又要注意一次不能浇得过多。利用大棚棚架结构，在上面倒挂雾化程度较强的微喷喷头，采用间歇式微喷灌溉方式，效果比较理想。

2.温度调节

9月上中旬扦插后，白天温度较高，且用薄膜覆盖，小拱棚内温度达28～34℃，最高时可达42℃，叶片会被灼伤，因此要及时掀开两头薄膜进行通风散热。冬季保温是提高成活率的关键措施之一。“霜降”过后，要及时用薄膜覆盖，形成“双膜覆盖”，利于插穗安全越冬。翌年4月下旬，气温达到15℃以上时，先将大棚薄膜撤除，加盖遮阳网，随时观察调节温度，适时撤除小拱棚薄膜。

3.摘取花蕾

秋季扦插的短穗，会产生较多花蕾，要及时予以摘除。摘除花蕾时，动作要小心轻盈。可使用锋利的解剖剪或尖头剪，切不可损伤腋芽或动摇插穗。摘除花蕾可选择通风换气、浇灌或喷药时进行。

4.合理施肥

翌年，随着气温逐渐升高，插穗不断生出新根，茶芽批量萌发，需要补充肥水。5月中下旬后，约有85%以上的插穗生根后，揭去小拱棚薄膜，第一次用0.5%的尿素液叶面喷施；第二次用1%的尿素液加茶树叶面肥喷施；第三次用2%的尿素液加叶面肥喷施，每次间隔7～10d。6月20日后，随着插穗抗性增强，开始追施有机肥。采用饼肥1份、水10份的比例，放入池中充分腐熟20d以上，然后取饼肥水1份加水10份浇灌茶苗，每15～20d浇灌1次。

5.适时炼苗

8月份以后，气温逐渐下降，直射光照逐渐减弱，应密切观察天气变化，逐步揭去棚上的遮阳网。一般宜选择半阴天或阴天撤除遮阳网，也可于下午太阳落山后，撤除遮阳网，抓住时机进行炼苗。待炼苗后，合格苗便可以出圃移栽。

6.防治病虫

扦插苗处于保温保湿的环境条件下，容易发生病虫害。其中，罹病危害大于虫害，应经常观察、及时防治。秋冬季节的主要病害有茶云纹叶枯病、炭疽病、褐色叶斑病等，可用百菌清800倍液或多菌灵1000倍液进行喷雾防治。春季发生的芽枯病、根腐病、炭疽病等，可用70%的甲基托布津1000倍液或50%多菌灵800倍液进行喷雾防治。