翠冠梨种植管理应注意的技术措施

2017-01-12陈和美

中国农业文摘-农业工程 2017年4期

陈和美

(江苏南京市高淳区农业局林业站,江苏南京 211300)

1 翠冠梨概述

翠冠梨属于砂梨系，果肉肉质细嫩、柔软、多汁，味道浓甜，通常于每年七月份的中上旬上市，享有“百果之宗”的美誉，成熟期相对较早，萌芽率高，而且长枝能力强。另外，翠冠梨的适应能力强，具有较强的抗逆性，但是缺点就是很容易在果面形成锈斑，因此切实做好翠冠梨的栽培与管理尤为关键。

2 翠冠梨种植管理的技术措施分析

要想真正做好翠冠梨的种植与管理，实现预期的良好经济收益，笔者建议重点做好以下几个方面的工作：

2.1 关于栽培定植

栽培定植主要包括合理密植、科学施肥以及优质壮苗和定植等相关工作。

2.1.1 合理密植

合理密植的基本原则就是先密后疏，在种植的时候就保证行距的合理性，一般来说栽培数量在83株/667m2为适宜，正式投产之后，可以根据实际的树木长势以及结果数量的多少等做好疏伐工作，保持的数量在42株/667m2。

2.1.2 科学施肥

科学的施肥对于翠冠梨的生长发育是至关重要的。在栽培之前，就要施入适量的基肥，一般以完全腐熟的农家肥为主；等到了采摘期，对于4年生的树木来说，建议施加三元素复合肥，剂量一般是以每株1kg配加20～25kg的猪栏肥；追肥工作通常分为两次进行，分别是在每年3月初的催芽肥和每年5月份初期的幼果期的追肥，施肥以复合肥为主，剂量以每株0.5kg左右为适宜。

2.1.3 优质壮苗

在苗木的选择方面，一定要选择根系发达、品种纯正的一级壮苗，利于早结果早收获。

2.1.4 做好定植

定植的时候，一般是先将适量的基肥混入适量心土后填入到穴内，踏实之后，将部分的表土填入，苗放置其中，一边摇树苗，一边填土，保证苗木与土壤的充分接触。等到切实踏实之后，再浇足定根水。

2.2 做好生长期的管理

生长期的管理主要包括以下几项工作：

2.2.1 做好整形修剪工作，为了保证翠冠梨旺盛的长势，整形一般以开心形为主。

对于幼树，要在定植之后定干，高度以40cm到50cm为最佳，在剪口下，应该保证留有3～5个饱满芽。等到定干完成之后，在第一年的冬天，要选留三个主要的枝干，三者之间的角度分别为120°。由于翠冠梨在幼年的时候，长势旺盛，为了保证能够早期投产结果，在幼龄的时候必须做好轻剪长放工作，对于当年抽生的徒长枝，最好是能够按照45°的方向将其拉开，不仅仅利于光照进行，同时也能够有效缓和树木长势，便于花芽迅速形成。

对于成年树的整形和修剪，主要有长放和疏枝两种方式，由于长势旺盛，比较早地就形成了树形，因此建议在冬天的时候，就将三大主要的枝条，适当截短，留下适量多的芽，保留足够大的空档。另外，疏枝一般都是在生长期进行的，主要目的就是为了将背上的直立枝条疏掉，有效降低养分的消耗。

2.2.2 重视田园土壤管理。翠冠梨幼年树龄园林，可适当套种豆科类和蔬菜。等到成年，就可以进一步推广机耕工作，不仅仅能够将杂草清除，同时也能够疏松土壤，改善土壤的结构和通透性。

2.2.3 施肥技术

施肥包括基肥的施入、科学适时追肥等。关于基肥，通常都是在秋天的时候施入，等到果实采收完成之后，就可以施入适量的、完全腐熟的有机肥，剂量以2 500kg/667m2为适宜，有利于根系伤口的迅速恢复，加快新根的生长。

在追肥方面，由于翠冠梨在不同的生长发育阶段，对于养分的消耗和吸收都有着很大的差异，因此适时追肥尤为关键。追肥的时候要采用根外追肥的方式进行，这样吸收更加迅速，便于钾肥和磷肥的充分吸收，追肥以三次为佳，分别是在开花之前、壮果阶段和采摘之前。开花之前的施肥以氮肥为主，主要目的是为了促进枝叶的生长，有效提升坐果率；需要注意的是，如果是初生树木或者是长势旺盛果树的话，要适当减少氮肥的施入；至于壮果肥，施肥应该以氮肥和钾肥为主，结合适当的磷肥，主要目的是为了促进花芽的形成和果实的膨大；至于采前肥，自然就是在果实采摘之前进行，主要是施入适量的磷肥和钾肥，提升果实的品质，为翌年的萌芽和开花结果做好准备。

2.2.4 科学灌溉

科学灌溉就是严格按照不同阶段的实际需水量进行合理灌溉，翠冠梨在四个阶段对水分有着较高的需求，分别在发芽前后到开花前、花后幼果膨大期、果实生长中后期以及果实采收前后到落叶前。比较而言，在花后幼果膨大期，为需水临界期。此时，用水灌溉及时的话，更有利于枝梢的生长发育，能有效提升后期的座果率，有利于果实的膨大，更有利于后期的花芽分化。

2.2.5 适时疏果套袋

翠冠梨属早熟品种，适当提前疏果，更有利于成果。首次疏果，在花谢之后的20d进行，复疏则是在5月份的上旬进行，建议每个花序保留1个果实，花序之间相距15～20cm，疏果结束后立即开始套袋。