探析农村大棚蔬菜的种植技术

2017-01-11庞红岩

中国农业文摘-农业工程 2017年1期

庞红岩

（河北省张家口市康保县农牧局，河北张家口 076650）

我国是一个农业大国，农业经济发展水平高低直接影响到社会和谐、稳定，在当前人口不断增长的背景下，为了更好的满足社会日益增长的粮食需求，大棚蔬菜种植获得了快速的发展，经过不断完善和发展逐渐取得了可观的成效，产品能够更好的满足上市需求。但是目前，大棚蔬菜种植中出现了一系列问题，这些问题在不同程度上影响着蔬菜种植的质量和效率，侵害了用户的切身利益。由此看来，加强农村大棚蔬菜的种植技术研究是十分有必要的，对于后续理论研究和实践工作开展具有一定参考价值。

1 大棚蔬菜的种植中存在的问题

1.1 连作传病导致病害严重

大棚蔬菜种植很容易受到客观因素影响，主要包括利益、种植习惯和种植技术等众多因素的制约，出现不同程度上的生产问题。一般情况下，农户主要是选择连作种植方式，每年、每季种植相同的农作物，同一种农作物种植面积较大，连作种植技术已经成为大棚种植中较为常见的一种模式。但是，此种种植模式由于品种单一，可能造成土壤中营养元素失衡，导致生物群落出现异化问题，加剧土壤病变现象。土壤中的病原菌经过长时间的积累，在后续农作物种植中进入其中，形成连作传病问题，致使农作物根茎腐烂，影响到农作物的正常生长，降低产量。

1.2 肥料施用不合理

大棚蔬菜种植中，很多农户仍然采用传统的肥料施用模式，这种模式下的肥料施用很难满足实际种植需求，甚至超过了理论上的肥料施用量，在不同程度上制约农作物生长。此外，还有很多农户在蔬菜生长期间盲目的施加尿素、速效氮肥等营养肥料，致使蔬菜营养过剩，这种不合理的施肥现象破坏了土壤的内部结构，致使很多无法被农作物吸收的成分滞留在土壤中，出现大面积的土壤盐渍化问题，降低农作物产量。

1.3 乱用农药

在蔬菜种植中，农药的施用可以有效防止农作物病虫害问题，提高蔬菜产量，创造更大的经济效益。但是，很多农户由于自身种植技术水平不高，为了减少病虫害问题的出现，盲目施用农药，尤其是一些高毒素、高残留的农药使用。这些农药在实际应用中，尽管能够在一定程度上降低虫害问题，但是这些高毒素的农药会残留在蔬菜中，对蔬菜品质和环境产生严重的污染，人和牲畜在食用此类蔬菜后将出现中毒现象，危及到生命安全。对于此类问题，尽管我国很早就开始禁止高毒副作用农药的使用，但是依然有很多特殊的销售渠道可以买到此类农药。

2 大棚蔬菜种植技术要点

2.1 大棚建筑的选择

大棚蔬菜种植中，对于大棚建筑的选择十分重要，应该结合种植作物选择土壤肥沃、地面平整和向阳的地方，此类地方可以更好的满足蔬菜生长需要。与此同时，大棚塑料膜很容易出现损坏现象，尤其是用竹架搭建的大棚，在扣膜前需要注意修整竹架上边的毛刺和凸起部位，避免扣膜后出现刺破情况，或是在长时间阳光照射下出现塑料膜老化问题，导致无法使用。

2.2 大棚内环境控制要点

其一，光照控制。大棚内部环境控制首要一点就是光照问题，光照问题直接影响到大棚内部的温度，需要营造适合蔬菜生长的温度。大棚内部光照控制应该注重大棚材料的选择，注意太阳光辐射强度和污染程度，将其控制在可接受范围内。基于此，大棚内覆盖材料应该选择透光率为80%～85%的塑料膜，被尘土污染的塑料膜透光率控制在40%。

其二，温度控制。大棚内部温度同外部环境温度差异较大，在白天的时候光照充足，大棚内部可以储藏热量，保持内部温度。如果大棚采用塑料薄膜，在白天时棚内温度可以升至到40℃以上；夜间由于光照强度降低，棚内温度随之降低，与白天形成十分显著的温度差。如果是阴雨天气，温度下降的更快，影响到蔬菜的正常生长。故此，应加强大棚内温度的控制，并通过加温和换气方式来调控，尤其是白天，通过换气避免白天棚内温度过高，通过某些结构吸收光照将更多的热量留在夜间，避免白天和夜晚棚内温差过大，为农作物营造更合适的生长环境。大棚可以设置风障，在大棚内部设置小棚，采用泡沫材料对棚内进行保温。如果条件允许情况下，可以选择合理的加温措施，将地热水或是工厂余热引入到大棚地下，起到对棚内加温的作用。