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三代人

2016-12-29尤今

特别文摘 2016年23期
关键词:婆母佛跳墙卤汁

尤今

人人饱餐之后,桌上还剩下三块鸡肉。

婆母说:“放进冰箱,留明天吃吧!”

我说:“别留了,一人一块把它吃完吧!”

女儿说:“这么饱,怎么吃,倒掉啦!”

话一出口,三人便相对莞尔。

几句简简单单的话,却清清楚楚地显现出三代人迥然而异的价值观。

婆母那一代,由中国南来,经历过烽火连天、朝不保夕的苦难,更经历过颠沛流离、三餐不继的艰辛;战后重建家园,碗里的每一粒米饭,都是胼手胝足苦拼而来的。暴殄天物,天理不容。有时,吃剩的卤汁,也用碗盛了,留到次日拌饭同吃;而带她到餐馆去时,面对着一盘盘美味佳肴,竟食不下咽,因为她认为同样的东西如果由她来煮,可以省下好些钱。

我这一代,处于“由贫穷而富足”的变动夹层中,在“由俭入奢”的整个过程里,我既尝到了“家无隔宿之粮”的绝糟苦况,也同时尝到了“要啥有啥”的大好甜味。我懂得节俭存钱的重要,可我也知道挥霍花钱的快乐。家里煮的价廉白菜汤我固然喝得津津有味,餐馆里价昂的“佛跳墙”我依然因为喜欢而一吃再吃,反正能赚能花,千金散尽还复来。不过,话说回来,我虽然懂得在物质享受上自我宠爱,但是,我曾苦过、我曾挣扎过,我知道一米一饭得来不易,所以,我绝对不会轻易糟蹋浪费任何粮食和物资。

到了女儿这一代,生于国泰民安的年代、长于不虞匮乏的家庭,饭来张口、衣来伸手,充分享受着花钱的乐趣,但却不知道钱从哪里来。“节俭”仅仅只是个陌生的名词。

一位朋友感慨万千地指出,从刷牙的方式,就可以看到几代人价值观的转变。

他的父母辈,在无水无电的环境里长大,视水如甘露,以杯盛水,杯里的水,总是不多不少刚刚好,刷完牙之后,才小心翼翼地就着杯沿慢慢地漱口。到了他这一代,经历过政府限时用水(制水)的不便,因此,用水时会“量入为出”,往往在刷完牙之后,才扭开水喉,匆匆把口漱干净,即刻关上,绝不耗水。然而,到了他儿女这一代,却奢侈地使用电动牙刷,在开动牙刷的同时,也漫不经心地扭开水喉,水就好似背景音乐般,哗啦啦地流,刷牙的人却全无痛惜之心。

这样的现象,是足堪忧虑的。

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