柠檬鸭

昨晚带小孩去一家柠檬鸭酒家吃饭。这是前晚小孩提议的，本来要叫上他父亲，但是他父亲拒绝了，理由是他本人常在外面吃，不想再吃多肉类的东西。知道他父亲节俭，也就我们母子去了。

这家柠檬鸭酒家是家新开的酒店，就在我常送孩子上学的路上。酒店吃饭的地点在二楼，一楼是个很小的门面，只有二十几平米宽，是用来接待的地方。上到二楼就不同了，那一整栋楼的二楼全是他家的，几百平方米，有大堂和包间。我们就在大堂吃，本来，挨着玻璃窗看街边和江边的风景最好，但我和小孩就两人，被安排到中间就坐，四个座位的那种方桌。大堂的光线有点暗，全靠吊下来的小灯照着，气氛有点暖，装修也很雅致。小孩就在小灯照着的位置下坐定，拿他的书包出来，写作业。

我叫服务员过来点菜。

“很简单的，就我们两个人，你帮着看，我们吃什么？”

“柠檬鸭是必点的，就半只柠檬鸭呗。还要什么？”服务员是个女的，长得很文静。

“青菜有哪些？”我问。

“空心菜、苦麦菜、薯叶、菜心。”

“筝儿，你想吃什么？”我问儿子。

“随便。”儿子继续做他的作业。

“多少钱的？”我问服务员。

“22元。”

“那不要了，就再来两碗米饭。”我道，再转向儿子问，“不吃青菜了好不好，太贵！”

“嗯。”儿子答道。

后来拿菜谱细看，半只柠檬鸭88元，1只是168元。之前也询问孩子，能否吃其他的套饭，儿子说不，就吃柠檬鸭。说到价钱，儿子道，放心吧，回去有爸爸报销呢（后来回去叫他爸报销，他爸拒绝。道，你妈都有存款，这几十几算什么，这个阿巴贡）。

柠檬鸭用一个18到20厘米宽的平顶石锅装着，下面还燃烧着油蜡，看上去很有特色，还有丝丝的热气冒出来。鸭的配料有青青的酸椒和白白的蒜米，酸椒切着一段段的混在里面，并不辣，只是单吃椒子就有点辣，还有些姜丝，这是免不了的配料了。柠檬是看不见的了，可能那些薄薄的片皮就是，反正味道一般吧。听老公说这柠檬鸭是南宁传下来的特色，我想也不见得怎样。

两碗米饭4元钱，两套餐具2元钱，一共是94元钱。后来对服务员说，不开发票了，收90元吧，把零头去掉。服务员去问经理，就收了90元钱。

再说个小插曲，我们旁边一桌坐着三个人，看去是一家三口，一男孩，十一二岁，男人近四十岁，女人三十多点。他们大概等得不耐烦了，那个大男人对着服务员大声叫道：“你去叫你们的经理来，来这儿。”说完用手点着自己跟前的桌子角。服务员去了，不一会儿，一个剪着刘海和齐耳头发、化着浓妆的女孩子到他跟前。

男人大声道：“我问了10个服务员！有饭没？我已经等了50分钟了，怎么都还没上饭？！”“不好意思……”经理又在小声解释，又对着对讲机催人上饭。两分钟后，几碗热饭端到了这桌子上。

吃完后，这男人叫买单，那经理又亲自到跟前说给他打折。为这事，我问服务员，有折扣打吗？服务员道，暂时没有。后来，儿子问我，为什么我们没有折扣打，他们有？我道，因为那男人凶啊。那你也学凶点。儿子道。于是我又想了个不开发票的下策来。儿子又问，那个发票值多少元？为什么他们不卖……什么是交税？税是什么？90元要收多少的税？

唉，带小孩去吃饭，吃出一堆问题来。

作者简介：李冰，女，1977年出生，讲师，供职于广西玉林市农村改革发展中心。