果园高产高效生态养鸡技术

江苏省滨海县滨海高效农业综合服务中心（224500）张士罡 裴凤

果园高产高效生态养鸡技术

江苏省滨海县滨海高效农业综合服务中心（224500）张士罡 裴凤

江苏省滨海县东坎镇种养大户张某，在承包的90多亩（1亩=667平方米，下同）梨、桃和苹果树园内围网饲养草鸡，获得了良好的经济效益、生态效益和社会效益。

1．设施建设

果园养鸡，果园四周应搭设围网，严防各种兽害及防止草鸡逃失等损失。

根据养殖规模可在果园内搭建长25米、宽6米、高2米的塑料大棚，棚内设置栖息架、鸡窝、饲槽和饮水槽等，供鸡只避雨、产蛋、采食、饮水和栖息用。

2．鸡种选择

果园养鸡，应选择种质较优、肉质鲜美、风味独特的当地草鸡品种。

草鸡品种多为缓速生长的中小型鸡种，对外界环境的适应性和抗病力较强、活动量较大、成活率较高，适宜果园饲养，且市场销售价较高，深受消费者青睐。

3．放养密度

果园养鸡，放养密度一般以每亩果园不超过300只为宜。密度过大，则有可能破坏果园植被，且需大量补充精料，增加养鸡成本，还易引起啄羽、啄肛等恶癖，增加疾病风险；如果养殖密度过稀，则养殖效益较低，浪费人力、物力。果园生态养鸡如果能采取多点投放，分散养殖，则有利于管理和降低疾病风险。

为防止草鸡啄羽、啄肛等恶癖，最有效的预防方法就是在6～7日龄时进行断喙，采用断喙刀具上喙断二分之一，下喙断三分之一，断喙前3天饮水中加入适量维生素C，以防出血和应激反应。

4．饲养管理

果园养鸡，应根据具体情况适当补饲和供足清洁饮水。一般白天不用喂料，晚上回棚后育成鸡应适当补料。常用饲料以玉米、小麦、豆粕或鱼粉为主，产蛋期应适量加入贝壳粉和微量元素添加剂等。

另外，在饲养管理过程中还要注意防老鹰、黄鼠狼等兽害和放养鸡的逃失工作，以减少损失，提高养殖效益。

5．严格消毒

果园养鸡，还要注意棚舍的及时清理和果园场地的消毒工作。每批鸡清栏后，棚舍要彻底清理、严格消毒，果园场地中的鸡粪要采取翻土20厘米以上，然后用生石灰泼洒消毒，以备下批鸡饲养。

有条件者可采取划片放养，轮流消毒。一般果园养鸡3年后应轮换场地，以便还果园场地有一个自然净化的空间。

6．疾病防控

果园养鸡，必须十分重视疫病防控工作，制订科学的免疫程序，严格按免疫程序做好鸡马立克氏病、鸡新城疫、法氏囊病等主要传染病的免疫接种工作和定期驱虫工作。

1日龄苗鸡，可颈部皮下注射马立克氏病疫苗；7日龄，可用新支二联弱毒苗点眼、滴鼻，同时颈部皮下注射新支灭活油苗0．3毫升；14日龄，可用法氏囊病弱毒疫苗双倍量饮水；21日龄，新支二联冻干苗双倍量饮水。

另外，可在饲料或饮水中加入适量维生素C或复合维生素等，以提高鸡体抗病力。放养期间，饲养管理人员还要加强巡逻观察，发现精神萎靡、乱动减少、粪便异常的病弱鸡，应及时隔离、及早治疗或淘汰。