基于国民体质监测数据的淄博市老年人体质状况及生活方式

张保国 王小迪 张庆来 马国栋 刘艳环 赵 宁 王秋灵

(山东理工大学体育学院，山东 淄博 255049)



基于国民体质监测数据的淄博市老年人体质状况及生活方式

张保国 王小迪 张庆来 马国栋 刘艳环 赵 宁 王秋灵

(山东理工大学体育学院，山东 淄博 255049)

目的 对山东省淄博市老年人国民体质监测数据进行分析，并对其生活方式进行调查。方法 选取淄博市359名60～69岁城乡老年人进行体质测试和生活方式问卷调查。结果 老年男性身体形态指标的城乡差异不显著，而城镇老年女性的身体形态指标略优于乡村，主要体现在腰臀比。城镇老年男性的身体功能指标均明显优于乡村，主要体现在收缩压、舒张压、布兰奇心功能指数(BI)明显低，而肺活量明显高；而城镇老年女性的身体功能指标中除肺活量明显优于乡村外，其余心肺功能指标差异不显著。城镇老年人的力量、柔韧性、反应能力均明显优于乡村，神经系统等的退化程度要小于同龄的乡村老年人。城乡老年人的身体形态指标差别不大，而身体功能和素质指标均是城镇老年人优于乡村。老年人的饮食习惯良好，饮食结构合理，暴饮暴食及食用垃圾食品的概率较低；每天睡眠时间主要集中在6～8 h；闲暇时间的体力活动强度较低，频率较少；参与体育锻炼程度较低。结论 淄博市老年人应该继续保持健康饮食、保证充足的高质量睡眠，适度增加闲暇体力活动，增加体育锻炼参与程度。

体质；国民体质监测；生活方式

生活方式是影响人体健康的关键后天因素，据统计可以占到死亡率影响因素的50%以上〔1〕。老年人的体质健康状况将对社会的稳定和经济的发展产生一定的影响〔2〕。本文对山东省淄博市老年人的国民体质监测数据进行分析，并对其生活方式现状调查。

1 对象与方法

1.1 研究对象 淄博市359名60～69岁城乡老年人，其中男179人，女180人；城镇179人，乡村180人。

1.2 研究方法 监测内容包括体质测试和问卷调查两部分〔3〕：①身体形态指标主要有身高、体重、胸围、腰围、臀围、上臂皮脂厚度、肩胛皮脂厚度、腹部皮脂厚度，然后计算体重指数(BMI)、克托莱指数、胸腰比、腰臀比。身体功能指标主要有安静脉搏、收缩压、舒张压、肺活量，然后计算脉压和布兰奇心功指数(BI)。身体素质指标主要有握力、坐位体前屈、选择反应时、闭眼单脚站立。②问卷调查项目包括饮食、睡眠、体育锻炼、闲暇时间体力状况等情况。

1.3 统计学方法 采用SPSS13.0软件进行t检验。

2 结 果

2.1 老年人体质状况 老年男性人群中，低年龄段的乡村老年男性的肩胛皮脂厚度明显高于城镇(P<0.05)；高年龄段的乡村老年男性的上臂皮脂厚度明显高于城镇老年男性(P<0.05)。两个年龄段的淄博市城镇老年男性的收缩压、舒张压、BI明显低，而肺活量明显优于乡村老年男性(P<0.01)。淄博市城镇两年龄段老年男性的握力均显著高于乡村老年男性(P<0.05，P<0.01)，低年龄段城镇老年男性的选择反应时明显低于乡村老年男性，而闭眼单脚站立的时间则明显长于乡村老年男性(P<0.05)，高年龄段城镇老年男性的坐位体前屈水平显著优于乡村老年男性(P<0.01)。见表1。

淄博市老年女性人群中，低年龄段的城镇老年女性的胸围、胸腰比、上臂及肩胛皮脂厚度明显高于乡村老年女性(P<0.05)；高年龄段的城镇老年女性身高、胸围、胸腰比明显高于乡村老年女性(P<0.05，P<0.01)，而腰臀比则明显低于乡村老年女性(P<0.01)。两个年龄段的淄博市城镇老年女性的身体功能指标中除肺活量明显优于乡村老年女性(P<0.01)。淄博市城镇老年女性在两年龄段的选择反应时明显少于乡村老年女性，而闭眼单脚站立的时间则明显长于乡村老年女性(P<0.05,P<0.01)，且低年龄段城镇老年女性的握力显著高于乡村老年女性(P<0.05)。见表1。

2.2 淄博市老年人饮食状况 吃早餐：0 d/w 4例，1 d/w 1例，3 d/w 1例，4 d/w 2例，5 d/w 3例，6 d/w 8例，7 d/w 340例；外出就餐：0 d/w 261例，1 d/w 72例，2 d/w 21例，3 d/w 1例，7 d/w 4例；食用垃圾食品：否286例，是73例，食用垃圾食品：0 d/w 286例，1 d/w 44例，2 d/w 22例，3 d/w 4例，5 d/w 1例，6 d/w 1例，7 d/w 1例。

2.3 淄博市老年人睡眠状况 淄博市老年人每天睡眠时间(包括午睡)主要集中在6～8 h，占老年人的81.8%，少于6 h和多于8 h的比例分别占10.3%和7.9%。其中4 h 7例、4 h 50 min 1例、5 h 23例、5 h 30 min 5例、5 h 40 min 1例、6 h 37例、6 h 30 min 17例、6 h 40 min 3例、6 h 50 min 2例、7 h 104例、7 h 10 min 1例、7 h 20 min 1例；7 h 30 min 28例、7 h 40 min 4例、7 h 50 min 2例、8 h 95例、8 h 10 min 3例、8 h 30 min 10例、9 h 11例、9 h 10 min 1例、9 h 30 min 1例、9 h 40 min 1例、10 h 1例。

2.4 淄博市老年人闲暇时间体力活动情况 重家务劳动:0 d/w 353例、2 d/w 2例、5 d/w 1例、6 d/w 1例、7 d/w 2例；重家务劳动：0 min/d 353例、20 min/d 1例、30 min/d 1例、60 min/d 1例、90 min/d 1例、120 min/d 1例、180 min/d 1例；轻家务劳动：0 d/w 207例、1 d/w 16例、2 d/w 28例、3 d/w 35例、4 d/w 13例、5 d/w 18例、6 d/w 29例、7 d/w 13例、轻家务劳动：0 min/d 207例、10 min/d 1例、20 min/d 49例、30 min/d 27例、40 min/d 14例、50 min/d 12例、60 min/d 19例、70 min/d 1例、90 min/d 15例、100 min/d 1例、120 min/d 13例；静态活动：0 d/w 189例、1 d/w 22例、2 d/w 30例、3 d/w 36例、4 d/w 12例、5 d/w 21例、6 d/w 3例、7 d/w 46例；静态活动：0 min/d 189例、20 min/d 8例、30 min/d 35例、40 min/d 2例、50 min/d 1例、60 min/d 58例、70 min/d 1例、90 min/d 41例、120 min/d 21例、160 min/d 1例、180 min/d 2例。

项目 男(n=179) 60～64岁 城镇(n=44)乡村(n=45) 65～69岁 城镇(n=45)乡村(n=45) 女(n=180) 60～64岁 城镇(n=45)乡村(n=45) 65～69岁 城镇(n=45)乡村(n=45)身高(cm)168.23±6.54166.37±6.64166.76±5.43165.21±6.02155.78±4.58154.96±5.45155.33±4.54152.92±4.521)体重(kg)72.08±11.1268.13±11.7371.38±10.6271.64±11.5265.30±8.0263.21±9.8063.04±8.7261.21±10.04胸围(cm)94.87±7.3894.16±6.6595.88±6.2596.81±6.8995.08±7.2891.84±6.471)93.71±7.4690.24±8.401)腰围(cm)88.13±9.5187.98±10.2690.11±8.1591.61±9.6688.09±8.0691.27±11.0586.98±10.8990.66±10.36臀围(cm)95.98±6.8194.64±6.2195.83±6.7396.38±6.4597.20±6.0797.67±6.8996.58±6.8896.22±6.71上臂皮脂厚度(mm)9.68±4.1910.61±4.2910.42±4.6812.49±4.871)21.24±5.2318.57±5.791)19.02±4.8017.70±5.25肩胛皮脂厚度(mm)18.62±5.8821.84±6.611)18.72±5.8020.55±6.9020.94±4.7118.56±5.831)19.18±5.2017.90±5.99腹部皮脂厚度(mm)18.11±6.0519.62±5.7117.46±5.4918.01±5.6223.06±4.0321.39±5.2721.77±4.6420.26±5.98BMI(kg/m2)25.46±3.5324.58±3.6725.67±3.7026.15±3.3626.92±3.1526.32±3.8526.14±3.8425.91±3.53克托莱指数428.06±60.25408.89±63.87427.84±60.97432.53±61.15419.12±48.73407.69±59.96399.85±60.76430.16±60.75胸腰比1.08±0.631.08±0.071.07±0.481.06±0.071.08±0.051.01±0.062)1.08±0.081.00±0.082)腰臀比0.90±0.140.93±0.070.94±0.400.95±0.060.91±0.060.93±0.072)0.90±0.070.94±0.082)脉搏(次/min)76.20±6.5076.29±7.2875.67±5.9376.39±4.4675.24±8.0773.42±10.4872.44±5.9075.27±8.85收缩压(mmHg)126.71±17.82138.78±19.572)131.91±17.41145.45±17.212)131.67±18.89131.33±18.69136.49±20.88131.09±18.39舒张压(mmHg)74.27±12.2784.67±11.402)77.13±9.6783.86±9.762)76.78±8.4779.11±9.1976.82±10.5577.51±10.25肺活量(ml)3303.64±692.022661.51±570.832)2772.49±632.702299.09±717.822)2012.02±461.491651.98±552.042)1826.36±473.991579.89±351.112)脉压(mmHg)52.44±13.8954.11±15.6154.78±14.3061.59±14.581)54.89±15.2852.22±14.8759.67±16.0653.58±13.22BI153.24±25.92170.44±27.072)158.17±21.79175.12±20.712)156.52±23.73154.92±31.82154.47±24.56157.00±28.14握力(kg)40.08±7.2835.57±7.352)37.67±6.1734.06±8.001)24.29±3.2722.30±5.421)23.58±4.2821.92±4.69坐位体前屈(cm)4.74±10.091.7±11.456.04±5.880.02±8.532)12.52±7.1811.10±7.1710.20±7.577.27±6.79选择反应时(s)0.57±0.150.64±0.121)0.56±0.230.73±0.130.57±0.100.68±0.112)0.63±0.200.76±0.102)闭眼单脚站立(s)9.67±10.056.24±4.991)7.60±5.115.77±4.349.02±8.745.60±3.821)8.40±9.414.40±2.702)

与同年龄段城镇比较：1)P<0.05，2)P<0.01

2.5 淄博市老年人参与体育锻炼情况 大强度：0 d/w 355例、3 d/w 1例、5 d/w 2例、7 d/w 1例；大强度：0 min/d 355例、60 min/d 3例、90 min/d 1例；中等强度：0 d/w 308例、1 d/w 1例、2 d/w 1例、3 d/w 2例、4 d/w 3例、5 d/w 16例、6 d/w 15例、7 d/w 13例；中等强度：0 min/d 308例、10 min/d 1例、20 min/d 1例、30 min/d 4例、40 min/d 7例；50 min/d 2例、60 min/d 22例、90 min/d 13例、120 min/d 1例；小强度：0 d/w 324例、1 d/w 2例、2 d/w 5例、3 d/w 6例、4 d/w 7例、5 d/w 9例、7 d/w 6例、小强度：0 min/d 324例、10 min/d 2例、20 min/d 2例、30 min/d 3例、40 min/d 1例、60 min/d 13例、90 min/d 4例、120 min/d 9例、480 min/d 1例。

3 讨 论

城镇老年人掌握的相关锻炼和保健知识更多，能采用更合适的锻炼方法、利用更便利的锻炼条件、在更浓厚的体育锻炼氛围中进行体育锻炼，能有效促进身体健康。城镇老年人的医疗保障要优于乡村老年人，每年查体的机会要远远高于乡村老年人，因此，身体功能出现小问题时会及时进行运动和医学干预。

淄博市老年人的饮食习惯良好，饮食结构合理，暴饮暴食及食用垃圾食品的概率较低。每天不吃早餐的老年人心肌梗死的发病率是吃早餐老年人的2.298倍〔4〕，因为每天吃早餐的中老年人体重的增长较不吃早餐的中老年人缓慢〔5〕，而超重甚至肥胖是心脑血管疾病发生的危险因素。有生理学专家研究认为，60～70岁的老年人，每天的睡眠时间以6～7 h为宜，70岁以上的高龄老人，每天睡眠一般不宜超过6 h〔6〕,当然前提是睡眠质量要有保证，但也有人主张老年人由于脑萎缩、脑老化，睡眠总时间应适当延长。淄博市老年人闲暇时间的体力活动强度较低，频率较少。张鹏〔7〕通过对《2008美国体力活动指南》进行解读发现，规律的体力活动能够预防或推迟功能受限和角色受限的发生，规律的体力活动能够促进或维持功能能力和角色能力，规律的体力活动能够降低老年人跌倒及其相关伤害的风险。淄博市老年人参与体育锻炼程度较低，如果按照每周身体活动频度3次以上、每次身体活动时间30 min以上、每次身体活动强度中等程度以上的体育人口标准来计算〔8〕，淄博市老年体育人口远低于全国水平(2000年21.7%)〔9〕。

1 体育保健学编写组.体育保健学〔M〕.北京:高等教育出版社,1999:20.

2 蒋正华.中国人口老龄化现象及对策〔J〕.求是,2005;(6):41-3.

3 国家体育总局国民体质监测中心.2010年国民体质监测工作手册〔M〕.北京:人民体育出版社,2009:20-5.

4 李 缨,汤 哲.老年人饮食习惯与心脑血管疾病发病的纵向研究〔J〕.中国老年学杂志,2009;29(19):2511-3.

5 Purslow LR,Sandhu MS,Forouhi N,etal.Energy intake at breakfast and weight change:prospective study of 6764 middle aged men and women〔J〕.Am J Epidemiol,2008;167(2):188-92.

6 华明锋.老年人不宜多睡眠〔J〕.农业知识,2005;(13):50.

7 张 鹏.体力活动与中老年人功能健康〔J〕.体育科研,2011;32(1):51-6,71.

8 仇 军,高 峰.体育人口概念研究〔J〕.体育科学,1999;19(2):11-4.

9 袁 健,尹文昊,席玉宝.我国老年体育人口现状的社会学反思〔J〕.西南农业大学学报(社会科学版),2013；11(4):194-5.

〔2015-09-21修回〕

(编辑 杜 娟)

山东省社会科学规划青年项目(No.11DTYJ03)

张保国(1979- )，男，硕士，副教授，主要从事体育与健康促进研究。

R544

A

1005-9202(2016)23-5986-03；

10.3969/j.issn.1005-9202.2016.23.092