朔北小镇:打造塞上绿洲
2016-12-21谭冉
谭冉
“一去紫台连朔漠,独留青冢向黄昏”,杜甫诗中的朔州是一个荒漠遍野的蛮凉之地,这也是之前很多人对西北边塞的初见。如今的朔州正在默默耕耘,在政策的春风下全力打造一个充满生机的塞上“绿洲”。
朔州位于山西省西北部,西北毗邻内蒙古自治区,南扼雁门关隘,东北紧挨古都大同。自古以来就是西北要塞,是中原和北部少数民族军事的必争之地,也是两地经贸的必经之地。其下设6县,皆有传统文化特色,例如怀仁县和右玉县,正在打造以饮食文化、生态旅游和瓷器生产为主线的特色小镇,展现塞北风情之外的别样风貌。
右玉模式:北方“沙县”与“塞上江南”
右玉县位于朔州市最北端,虽然没有江南小镇的山清水秀,也没有西南古城的重山茂林,但由于特殊的地理位置,这里是草原文化和中原文化的汇聚之地,除了历史赋予的边塞文化外,饮食文化更是成为特色小镇建设方面不得不提的内容。
当地面食种类颇多,右玉县亦然。多年来,莜面、荞面、豆面、玉米面、黄米面等的大量输出,使这里形成了独特的粗粮饮食文化,推动了面食品牌的发展,也吸引了周边不同省市的游客来当地品尝。目前以“小杂粮”为名的粗粮店遍布了西北城市的各个街道。
与此同时,右玉县牛羊成群,还形成了大规模的畜牧业、屠宰业和肉食加工业,在便捷的交通运输条件下,完成了“养殖-屠宰-加工-输出”的闭合产业链,成功打响了以“玉羊”为名的首个品牌。饮食特色也在小镇建设中占据越来越重要的位置。
除此之外,打造特色小镇还要环境宜人。无论是昭君出塞的“朔漠”,还是雾霾阴影下的“煤都”,人们印象中的右玉与宜居毫无关系。可是,如今的右玉并非如此。
早在建国初期,为了防范沙漠化侵袭,右玉县就开始广泛植树造林,一直延续至今。目前,右玉森林的覆盖率已高达52%,远超西北其他地区,这也成为了其打造特色小镇的第二大品牌。由于纬度和海拔较高,右玉成了夏季的避暑胜地。近年来,右玉县政府着力打造宜居小镇,旨在吸引中部和南方地区人口来避暑。基于此,还大力推进生态文化旅游资源,以举办“西口风情”生态旅游文化节为契机,打造边塞风情、生态体验、消夏避暑等特色品牌。
据了解,近几年来,每年都有很多国内外知名艺术家和国内高校艺术院系师生常住右玉,进行艺术品创作,形成了国内艺术品界独有的“右玉现象”。为此,右玉县正式推出了“中国油画写生季”,并在右卫古镇建设艺术粮仓,推动文化旅游产品从单纯观光、休闲、度假向艺术品创造转变。据悉,今年7月21日,右玉县右卫艺术粮仓已正式揭牌“开仓纳粮”。
怀仁模式:打造北方“景德镇”
提起山西的产业,很多人首先想到的是煤炭,想到家产万贯的“煤老板”,煤似乎成了山西的象征。怀仁县就是个煤炭开采大县,但与之前的下蛮劲开采不同,怀仁正在用巧劲探索新的产业,在煤矿遍布的情况下,以另一种姿态打造小镇特色——陶瓷。
怀仁陶瓷历史悠久,工艺精湛,早在辽宋时期就有“陶埴一技、独擅北方”之称。其境内有3处辽金时代的古陶瓷遗址,分别为小峪口古陶瓷遗址、吴家窑古陶瓷遗址和张瓦沟古陶瓷遗址。怀仁县烧瓷以黑釉为主,弦纹瓶及罐等器物胎体厚重,装饰有粗线条划花及剔花两种,极具雁北特色。民间相传,闻名遐迩的大同九龙壁主体琉璃瓷就是由怀仁吴家窑赵氏兄弟烧制而成的。建国初期,吴家窑瓷厂生产的黑釉描金盖杯被载入《中国陶瓷史》,上世纪70年代黑釉描金盖杯被人民大会堂选用。
为打造以瓷器为特色的北方瓷都,怀仁县多次邀请专家在当地勘探。据专家探测,生产陶瓷所需燃料煤炭,在怀仁储量达44亿吨,被清华大学教授任磊夫称为“国宝”的高岭土储量达2.2亿吨,生产陶瓷的主要原料砂石在全县探明储量超过1亿吨。近年来怀仁县更是吸引了大量陶瓷生产专业技术人员近万人。
2010年12月20日,“怀仁陶瓷”商标正式通过国家工商总局商标局核准注册,成为山西省第一件陶瓷产品中国地理标志证明商标。如今,怀仁县打造的以瓷器科研、开发、生产、藏储、物流于一体的特色瓷镇已成为全国最大的日用瓷生产基地,目前正在从制作日用瓷器向高档瓷器品牌迈进。随着城市化的快速发展,特色瓷镇建设将给这个煤炭大县带来翻天覆地的变化。