我国冰雪体育产业商业模式建构与产业结构优化

张瑞林



我国冰雪体育产业商业模式建构与产业结构优化

张瑞林

申办“冬奥会”成功，我国冰雪体育产业发展迎来绝佳契机。以冰雪体育产业价值创造活动和区域资源禀赋分析为基础，构建冰雪体育产业商务模式，优化冰雪体育产业结构。研究显示：冰雪体育产业分为黄金、优势和劣势3个区位类型，黄金区域采用“企业模式”市场主导发展，优势区域采用“混合模式”政府与市场的协同发展，劣势区域采用“社区模式”政府主导特色发展。优化冰雪体育产业结构，应促进冰雪装备制造业产业技术升级、服务业质量提升和休闲业高效治理。

冰雪体育产业；价值创造；商务模式；结构优化

2015年7月31日，北京赢得2022年第24届冬季奥林匹克运动会举办权，习近平总书记明确提出：要将冬奥会举办成为一届精彩、非凡、卓越的奥运盛会。在冬奥会的有力带动下，我国冰雪产业，尤其是冰雪体育消费人群、场馆设施、交通服务等快速发展，为冰雪运动注入市场经济的现代化要素[11]。预期未来我国滑雪产业每年将创造经济效益325亿，在部分省(市)已成为新兴经济支柱产业之一[12],并且具有较强产业链带动能力，根据冰雪体育产业1:10的产业带动效应计算，冰雪体育产业将形成效益达到3 000亿元以上产业规模[7]。目前我国冰雪体育产业仍处于发展初期，在市场存量、商业模式和产业结构等方面均存在不足。以商业模式为基础探索冰雪体育产业转型和发展的路径与方法，根据区位资源禀赋优化产业结构，从而扩大冰雪运动消费人群和冰雪体育产业规模，具有较强的理论价值与现实意义。

1 冰雪体育产业价值创造分析

冰雪体育产业的价值创造能力和产业带动能力，是冰雪产业形成、发展与壮大的基础，是分析冰雪产业商业模式与结构优化的前提。1980年，Butler R W(1980)从企业管理理论出发，提出了价值创造活动的概念，价值创造活动由“资源基础”和“企业经营管理方式”共同构成[16]。“资源基础”与“企业经营管理方式”差异，是企业经营范围或者市场定位差异的根本原因。Wernerfel认为，企业占有资源的类型决定其战略布局与执行方式[17]。在价值创造理论视野下，冰雪体育产业价值创造可理解为：冰雪体育企业及相关企业运用特定的经营管理方式，对冰雪体育产业资源基础进行有目的性、市场化改造的一系列经济价值创造活动。在我国体育产业政策积极主动应对新常态的发展形势下[5]，冰雪体育产业的价值创造活动更为凸显，价值创造能力与资源综合开发能力成为冰雪体育产业发展的主要动力要素。

冰雪体育产业资源既包括开展冰雪产业内部资源，也包括冰雪体育产业发展的外部环境资源。从内部资源分析，冰雪体育产业资源基础分为自然资源和人文资源两类[14]；从外部环境分析，Flagestad、Stabell和Butler等学者研究认为，旅游业发展的主要影响因素包括经济水平、消费取向和人口规模等，该类影响因素可概括为区位资源，冰雪体育产业也不例外。为此，冰雪体育产业的资源基础可分为“自然资源”、“人文资源”以及“区位资源”3类。自然资源是冰雪运动等经营项目的自然条件，人文资源是冰雪休闲活动的重要支撑，而区位资源是市场消费冰雪体育产品与服务的能力。我国冰雪体育产业的资源基础情况，如表1所示。

表1 冰雪体育产业基础资源类型一览表Table 1 The Classification of the Ice and Snow Sports Industry Resources

根据冰雪体育产业发达国家实践经验，结合我国冰雪体育产业运行情况，冰雪体育产业可以划分为3个层次：1)核心层：冰雪运动竞赛表演、冰雪运动参与、冰雪运动技能培训、冰雪器械装备制造业等体育产业价值创造活动类型；2)相关层：以“冰雪体育”为主题的冰雪生态旅游、节庆活动以及文娱表演等冰雪休闲类价值创造活动；3)基础层：为核心层和相关层吸引消费人群以及供给服务条件等提供服务性产品的第3产业门类。以核心层为中心，3个层次相互支撑，相互促进，形成合理、健康的产业结构，是冰雪体育产业发达国家的成功经验。数据统计显示，瑞士冰雪体育产业结构合理，其滑雪旅游项目利润收入占国民生产总值30%左右,创汇70亿美元,占瑞士旅游总收入的60%[8]。

2 我国冰雪体育产业资源布局与商业模式

资源基础与经营管理方式决定了冰雪体育产业的价值创造与商业运行模式。为此，本文根据我国冰雪体育产业资源基础情况，研究冰雪体育产业资源布局，分析不同区域的商业开发模式。

2.1 我国冰雪体育产业的资源布局

2.1.1 我国冰雪体育产业重点发展区域

区域发展战略规划和区域资源禀赋特征对冰雪体育产业的形成、发展影响重大，科学的战略规划和良好的资源基础是判断冰雪体育产业重点发展区域的主要指标。

首先，从区域发展战略规划分析，2014年《国务院关于加快发展体育产业促进体育消费的若干意见》出台之后，13个省份在其制定的《实施意见》中明确提出了冰雪体育产业发展目标和计划，其中，北京、河北、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、云南和新疆8省(自治区、直辖市)，将冰雪体育产业作为重点发展任务制定了详细规划。目前全国共有滑雪场607家(其中，包括旱雪及室内滑雪场、冰雪乐园及冰雪嘉年华)，东北地区有滑雪场219家(黑龙江140家、吉林37家、辽宁42家)，占全国总数36.07%；华北地区84家(北京37家、河北47家)，占全国总数13.84%，西北地区新疆维吾尔自治区73家，占全国总数12.03%；上述3个区域占到全国总数61.94%[10]。

其次，从资源基础视角分析，我国东北地区大兴安岭、小兴安岭，华北地区太行山脉，西北地区天山山脉、西部地区横断山脉均具有优越的地形条件，且气候、降雪量都较为充足，决定了东北、华北、西北3大区域以及西部区域(云南省)是开展冰雪产业最为适宜的区域。从资源基础的方面可以确定，北京、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、河北、新疆以及云南将是未来我国冰雪产业发展重要区域。其中，黑龙江、新疆以及云南3省(自治区)冰雪资源相对丰富，依靠“资源密集型”冰雪产业发展模式，获得了国内冰雪产业优势地位，但是，这3个地区区位经济基础相对较弱，造成冰雪资源实际开发利用效率较低，甚至出现了资源无序开发的问题。

2.1.2 我国冰雪体育产业资源分析

冰雪体育产业布局与其自然资源和区位资源关系最为密切，而人文资源的作用则体现在经营管理模式的选择方面。所以，本部分在上文分析重点发展区域的基础上，针对8省(自治区、直辖市)与冰雪体育产业发展的相关指标进行分析，指标选择中充分考虑科学性、代表性和可获取性，在数据相对有限的情况下，选用7个指标反映冰雪体育产业资源的概况。查阅“国泰安”数据库中8省(自治区、直辖市)2014年度相关数据，其中，指标1：地区人均生产总值代表地区经济总体情况，是冰雪体育产业发展的经济基础；指标2：第3产业地区生产总值，代表服务业总体发展状况，是冰雪体育产业发展的配套性行业经济基础；指标3：客运量，代表地区客运量情况，是冰雪体育产业的交通保障条件，反映该区域交通运载能力，体现该区域能够吸引外来消费者进行冰雪体育产品消费的能力；指标4：年底人口数，代表地区人口规模，反映冰雪体育产业常驻人口中消费人群基础；指标5：入境旅游人数，代表地区旅游客流量情况，是冰雪体育产业消费潜在目标人群基础；指标6：城镇居民消费水平，代表城镇居民消费能力，用以反映地区居民消费冰雪休闲项目的能力；指标7：滑雪场数量，反映地区产业活动开展的物质保障条件。

通过聚类分析，分析不同区域地区生产总值、第3产业地区生产总值、客运量、入境旅游人数、年底人口数、城镇居民消费水平和雪场数量等6项指标的差异和水平层次，研判8个冰雪体育产业重点发展地区的资源优势情况，建立冰雪体育产业商业模式研究的基础。各种层次水平排名由高到低(第1名至第8名)按照4(第1名得分为4，依次类推)、3、2、1、-1、-2、-3、-4表示。层次区域资源聚类分析情况如表2所示。

表2 我国冰雪产业重点发展区域经济基础水平聚类一览表Table 2.The Region Economy Foundation Level Cluster of Ice Industry

上述7项指标又可以划分为产业基础和产业(市场)潜力两类指标，产业基础包括地区人均生产总值、第3产业产值、客运量和雪场数量；产业潜力为年底人口数、入境旅游人数和城镇居民消费水平。以两类指标为纵横坐标，将某1省份地区人均生产总值、第3产业产值、客运量和雪场数量指标的层次值相加得纵坐标值，将年底人口数、入境旅游人数和城镇居民消费水平指标的层次值相加得到横坐标数值，可以建立如图1所示的坐标系，并划分为4类区域：1)强基础、强潜力的黄金区域：北京市(4，10)和辽宁省(7,10)；2)弱基础、强潜力的优势区域(市场潜力优势区域)：云南省(5，-9)、黑龙江省(1，-1)和内蒙古自治区(1，-3)；3)强基础、弱潜力的优势区域(产业基础优势区域)：河北省(-2，4)；5)弱基础，弱潜力的弱势区域：吉林省(-7，-6)和新疆自治区(-9，-4)。

2.2 我国冰雪体育产业商务模式分析

2.2.1 冰雪体育产业商务模式的类别

从冰雪体育产业发展的情况分析，“政府”与“市场”是构成冰雪体育产业发展的两大主体，双方共同投入、共同治理是冰雪体育产业发展的根本途径。基于参与形式的不同，西方发达国家冰雪体育产业主要存在两类商务经营模式。第1类，以法国查默尼克斯滑雪场为代表的“社区模式”，政府更加强调对市场的宏观调控，投资企业必须在政府规定的市场规范内进行相应的经营活动。第2类，以美国科罗拉多州的韦尔度假村为代表的“企业模式”，政府将大部分自然资源的开发经营权度让给大型冰雪体育产业管理企业，企业以顾客满意度为导向，强调产品供给独特性，不断创新生产经营方式，以提高产品利润率和回报率。国内冰雪体育产业资源分布不均，产业基础和产业潜力指标各不相同，这决定了不同地区应根据资源布局采取不同的资源开发模式和商务模式。

图1 我国冰雪体育产业重点发展地区资源聚类分析图Figure 1. Cluster Analysis on the Ice and Snow Sports Industry Resource of the Province

2.2.2 我国冰雪体育产业商务模式的选择

根据冰雪体育产业发展的实际情况，结合不同区位的经济基础差异和内涵各异资源开发模式，我国冰雪体育产业商务开发模式主要包括：

第一，社区模式。政府公共财政是社区模式运营的核心资本，其能够通过引导资金使用或者优惠政策的使用，在局部实现特许经营权的部分度让，吸引社会资本进入冰雪体育产业开展经营性活动，社区模式中政府对于市场控制与约束力很强，有效降低了市场失灵现象的发生，提高企业经营行为规范性，引导地区冰雪体育产业发展。该模式下，政府是冰雪体育产业发展的责任主体，重点对冰雪体育产业的核心层进行主导发展。第二，企业模式。企业主导冰雪体育产业发展，政府将冰雪体育产业的自然资源开发权授权于大型投资企业，使其能够完全基于市场规律开发冰雪体育产品。该模式下，企业是冰雪体育产业发展的直接主体，负责经营体育产业核心层和相关层业务。第三，混合模式。政府与市场以各种方式共同投入冰雪体育产业，但相互的权限以及利润回报会因环境不同而存在差异，具体包括：企业参股的特许经营权度让模式、企业控股特许经营权度让模式、政府与企业合作的特许经营权度让模式。其中，企业参股的特许经营权度让模式接近“社区模式”属性，政府主导性更强，而政府与企业合作的特许经营权度让模式更加贴近“公司模式”，企业的主导性更强。如表3所示，不同模式的经营权度让关系以及各自特征下，政府和企业根据情况的不同，划分冰雪体育产业经营的责任主体。

表3 我国冰雪产业不同模式的经营度让关系特征一览表Table 3 Different Patterns of Management Degree of Relationship

1.强基础、强潜力的黄金区域强化企业模式开发

黄金区域具有较强的产业基础和市场潜力，冰雪体育产业发展已经步入相对成熟的模式，政府应当充分做到简政放权，让市场杠杆决定冰雪体育产业发展，将产业发展的主动权交由市场，采用“企业模式”发展冰雪体育产业。企业模式的本质在于：政府将区域内的冰雪自然资源、人文资源的开发权一次性授权企业，企业通过先进生产和多元营销模式将冰雪资源转化产品，完成价值创造的全过程，代表性地区为北京市和辽宁省。

北京市人均国民生产总值、第3产业产值、交通运输能力、入境旅游人数、居民消费水平等具有极强的优势，良好的产业基础和巨大的市场潜力，势必会吸引了一大批专门从事冰雪体育产业的国际大型企业投资冰雪体育产业。该类企业具有雄厚的资金基础、品牌效益，更重要是其积累有大量冰雪体育产业管理的经验与办法，既能将潜在的消费市场转化为实际的忠实消费群体，又能精确控制资源开发进程，做到资源的可持续性发展。此外，应借助2022年冬奥会的举办，整合北京地区冰雪体育产业基础、产业资源、产业潜力等优势，形成规模化的冰雪体育产业体系。

聚类分析结果显示，辽宁同时具备了相对较高的居民消费能力和交通运载能力，市场基础全面优于其它几个省份，建议充分利用其地处东北的区位优势，发挥东北地区经济领头羊的作用，鼓励采用 “合作开发经营模式”或“企业控股的项目特许经营权度让”，加强企业在市场导向作用下，对冰雪自然资源的支配性开发。

2.基础或潜力优势区域采用“混合模式”

该类区域具有较强的冰雪体育产业发展潜力或者产业基础优势，应加强政府和市场的共同参与，灵活选择资源开发模式，调整“政府”与“企业”经营权度让关系，改变基础不足的劣势。可采用“企业参股的特许经营权度让模式”、“企业控股的特许经营权度让模式”和“政府与企业合作的特许经营权度让模式”，典型代表地区为黑龙江省、内蒙古自治区、云南省和河北省。

近10年，黑龙江省凭借丰富的冰雪资源以及深厚的冰雪文化，获得了冰雪体育产业发展的领先地位。但是，总体上来看，经济基础弱势地区冰雪体育产业的经营方式过于粗犷，如黑龙江亚布力滑雪场，是亚洲地区极富盛名的滑雪旅游景区，但是，粗犷型的自然资源开发造成了景区自然资源基础的严重破坏，为了雪道坡度符合标准，景区管理者采用破坏性开发手段，直接破坏山体植被与树木；为实现人工造雪补雪，无度使用景区地下水资源，导致景区生态气候发生恶性连锁反应，冬季降雪明显减少[15]。未来，如果继续无度开发自然资源，必然会降低该类地区冰雪体育产业发展水平和可持续发展能力。

内蒙古虽具有相对优越的居民消费能力，但存在经济基础薄弱等问题，因此，建议使用“企业参与的项目特许经营权度让”或者“企业控股的项目特许经营权度让”。云南省旅游资源具有优势，冰雪体育产业发展应因势利导，将冰雪体育与旅游资源充分结合，大力发展冰雪休闲产业和冰雪旅游产业。河北省在产业基础方面具有一定的优势，应利用举办冬奥会、京津冀一体化发展等机遇条件，加强政府投资、政府引导发展等多种形式，借机借势发展冰雪体育产业。

3.弱基础、弱潜力的弱势区域采用“社区模式”

政府应当在弱势地区开展冰雪体育旅游的“社区模式”，通过行政控制与公共财政支持等方式主导冰雪自然资源、人文资源开发，逐步培育当地“区位资源”，适度提高私营企业进入冰雪体育产业的门槛以及私营企业违规经营的处罚力度。而投资企业更多是以“特许经营权部分度让”的方式开展经营活动，其本质在于：政府掌握着冰雪体育产业各类资源所有权、开发权，而其价值创造活动通过特许经营权分批、分次进行转移，企业或投资人，各个经营性活动严格受到政府管控。社区模式代表区域为吉林省和新疆自治区。

吉林省与新疆自治区经济基础相对薄弱，但是，冰雪资源较为丰富。这一状态决定了弱势区域并非不能发展冰雪体育产业，恰好应通过特色发展体育产业，培育当地经济新的增长点。建议使用“企业参与的项目特许经营权度让”或者“企业控股的项目特许经营权度让”。另外，政府部门应当积极运用“体育产业引导资金”，配合相应的财税鼓励政策，吸引社会、市场资本投资进入优势区位的一些潜力冰雪体育产业项目；同时也建议利用政府购买方式，通过“公益性”冰雪运动技能培训活动，扩大冰雪运动潜在消费人群，提高省内冰雪运动消费者比例。

3 我国冰雪体育产业的结构优化

3.1 我国冰雪体育产业结构失衡问题凸显

从现实情况来看，我国冰雪产业仍处于发展初期阶段，尤其是我国冰雪产业的核心层(冰雪运动竞赛表演、冰雪运动技能培训、冰雪器械制造业等)价值创造活动能力薄弱。而“相关层”(包括冰雪生态旅游、节庆活动以及文娱表演等，后文简称为“冰雪休闲业”)却成为吸引旅游者消费的主要驱动力，如长春冰雪旅游节、克拉玛依冰雪旅游文化节等等都成为举办地当地经济的重要来源。相关层价值创造活动的游客消费行为具有较大随机性，以运动技能和习惯为基础的消费行为具有持续性、稳定性。因此,我国冰雪产业依然存在巨大发展空间。另外，我国冰雪体育产业消费者的20%是固定的高水平冰雪运动爱好者，不成系统的、初步的滑雪体验性消费人群占到80%[8]，而国外冰雪产业消费人群只包括有5%的初学者人群[4]。综合分析，未来我国优化冰雪体育产业结构的核心任务在于：保证相关层价值创造能力平稳增长的基础上，加大对冰雪体育产业核心层的投入与扶持，促进核心层价值创造活动能力提升。现阶段，核心层价值创造提升存在以下几方面问题。

3.1.1 冰雪装备制造业低端徘徊

国内滑雪板生产经营企业主要分布在广东东莞、浙江宁波、北京、黑龙江哈尔滨和吉林临江等地区，我国滑雪运动装备制造企业主要经营形式为外商加工和贴牌生产，缺乏知名品牌和核心技术，造成我国冰雪装备自主知识产权品牌过少且竞争力不足。从市场份额来看，国内冰雪运动装备产品市场划分为:滑雪服占市场份额的50%、滑雪手套占75%、滑雪眼镜占73%、滑雪帽占25%。由于缺乏技术竞争力，利润率最高的“滑雪板”、“滑雪鞋”以及“滑雪手杖”市场几乎大部分被国外品牌占领，如久负盛名的滑雪品牌Atomic(阿托米克)、Salomon(萨洛蒙)、bizzard(暴风雪)、Nitro(奈乔)、Voelkl(沃克)等将冰雪装备市场分割殆尽[2]。虽然，我国冰雪制造企业已逐步意识到“低端制造”再难为继，纷纷加速自身产品的科技升级，如2014年6月，冬奥会“三冠王”王蒙创立体育文化产业有限公司，其核心业务包括体育产品的生产加工、体育服装出口贸易、体育经纪等多项内容，并表示要打造自主品牌改变国内冰上运动器材被国际品牌垄断的局面。2015年6月“黑龙冰刀”恢复生产启动仪式在齐齐哈尔黑龙冰刀制造有限公司举行，标志我国冰雪装备制造业自主品牌与核心技术开发已经扬帆起航。但是，客观分析未来加强自主创新、科技升级以及知识产权保护等工作，依然任重而道远。

3.1.2 冰雪体育服务业缺乏合理规划

冰雪体育产业价值创造活动的核心层中，冰雪体育服务业主要包括：“冰雪竞赛表演”、“冰雪运动参与”、“冰雪运动技能培训”以及“冰雪运动场地、设备、器械的租赁”等。进入21世纪后，我国雪场数量直线上升，冰雪体育服务产品消费规模持续扩大[4]。但是，冰雪服务业的产品生产、营销质量和水平令人堪忧，大众冰雪健身供给存在系列问题[1]。并且，区域发展之间不协调，“北冰南展”等活动开展有待加强，冰雪体育产业市场竞争不大，居民对冰雪体育运动认知程度低[6]。究其原因，在于冰雪体育服务业经营规范的相关法律条例不完善，未能对冰雪体育服务产品消费过程中，涉及到的从业人员、服务产品质量标准、价格标准、安全保障、医疗服务等必要保障措施加以明确规定，造成冰雪体育服务业标准化程度较低，价值创造能力有限。3.1.3 冰雪休闲业缺乏有效治理

冰雪体育产业“相关层”具体包括：冰雪生态旅游、节庆活动以及文娱表演等，可以概括为冰雪休闲业，是冰雪体育产业的重要内容。王凯宏(2013)提出：冰雪文化产业是依托寒冷气候和丰富冰雪资源基础，结合区域民风、民俗的一系列文化体验、观感类消费活动的集合[13]。冰雪休闲业应为：融合非竞技性、休闲娱乐性、包含当地民俗特征的一类经营性冰雪体验类活动或游戏，带有一定“非物质遗产”属性，对人文资源的有效开发挖掘有利于冰雪休闲业的可持续发展。我国冰雪文化体验服务过于重视形式创新，甚至为了单纯迎合市场，产生大量脱离当地民风民俗的“伪文化”乃至“恶俗性”的冰雪休闲体验产品。短期经济效益无法抵消长期恶性文化“示范效应”带来的当地区域文化品牌以及社会影响力损耗。国家乃至当地的文化监管部门应当加大文化市场的监理监管力度，整治冰雪休闲业中的“伪文化”、“恶俗性”休闲文化产品，更应当集中精力深度挖掘当地民俗文化，提炼出具有较高文化价值的冰雪文化产品，进一步提高当地冰雪体育产业的社会影响力。3.2 优化我国冰雪体育产业结构的策略

3.2.1 推动冰雪装备制造业向“知识密集型”转变

随着我国人口红利不断压缩，我国冰雪装备制造业必然会产生由“劳动密集型”向“知识密集型”转变的迫切需求。“产、学、研模式”是快速提升产业技术的重要方式，对提高产品利润附加值具有积极意义。具体来说，在体制优势导向下，以各类型创新型资源的高效配置为目的，政府不断通过公共财政、财税政策加以激励、引导，冰雪制造企业、研究机构以及高校学术团队共同参与，形成以市场杠杆机制为纽带，知识产权保障制度为基础，具有“优势互补”、“风险共担”和“要素双向或多向流动”为特征的信息网络平台，产、学、研各方能够站在同一平台内，高度共享彼此信息与知识，并通过“合同契约模式”、“合伙企业模式”以及“股份制公司模式”产生更为自由的合作创新模式。另外，可以考虑结合“中国制造2025”启动实施冰雪高端装备创新工程，重点突破掌握核心装备的设计建造能力，攻克关键核心技术，形成冰雪装备综合试验、检测与鉴定能力，建设全球高端冰雪装备主要供应基地。加强“互联网+”行动计划，加快物联网、移动互联网、云计算、大数据等技术在冰雪体育产业的应用，启动“互联网+冰雪”重大创新工程，打造适合我国国情的“冰雪产业智能生产模式”，助力冰雪传统产业转型升级，积极拓展“以销定产”及“个性化定制”的冰雪产品生产方式。

3.2.2 提升冰雪体育服务业产品输出质量

冰雪体育服务业属于典型的“资源依赖型”和“劳动密集型”行业。因此，一方面，需要增强冰雪体育产业的自然资源可持续利用效率，另一方面，需要加强专门性高素质的服务人员队伍建设(包括技术教练员、医护人员、安保急救人员等)。首先，对于自然资源的保护以及可持续利用，建议加强政府部门环境保护队伍建设，健全和完备针对冰雪资源的环境监察、环境监测和环境应急等体系，提高对冰雪经营场所环境保护的现场执法能力以及监督检查能力；加强政府部门的环境保护公共支持，为景区提供公共的废弃物品再回收、再利用设备。其次，对于人力资源的培育，建议鼓励冰雪运动、冰雪管理等专业学科建设，加大教育投入和师资力量培养。建设实训基地，提升专业技能与素养，促进高等院校人才培养密切对接企业发展需求。积极引进复合型、领军型优秀冰雪产业人才归国或来华工作。加大对冰雪职业教育支持力度，在基础设施投入、师资队伍培养、招生等方面对冰雪产业相关专业适当倾斜，鼓励和引导社会资本进入冰雪产业职业教育领域，加强对冰雪从业人员技能培训，培育一批高素质冰雪产业工人和现代冰雪服务业人才。此外，加强对高水平冰雪后备人才培养基地建设[9]，提高冰雪竞技人才的培养力度。

3.2.3 促进冰雪休闲体验服务业的高效治理

冰雪文化体验服务业产品的开发，对于当地区域的民俗文化的传承具有着重要的作用。未来，政府相关职能部门应当组织专家学者，开展对当地冰雪文化的挖掘与梳理，并编制出相应的文化项目清单，予以保护和宣传；挖掘冰雪文化体验服务业产品，强化经营行为和竞争行为的规范性。继而，通过许可经营的方式，在有序开发的原则下，对清单所列的文化活动进行开发，形成冰雪文化体验产品，并配合当地旅游业发展的整体宣传，予以推广。在经营过程中，相关职能部门应当加强市场的监管与整顿，对从事冰雪文化体验服务业的经营者进行监督，保证其产品开发始终能够在正常的运行轨迹上开展，避免不良文化影响的出现，破坏当地冰雪产业整体的品牌影响力。

4 结语

冰雪体育产业价值创造活动具有特殊性，构建冰雪体育产业商务模式和优化产业结构，应根据自然资源、人文资源和区位资源的不同，因地制宜发展冰雪体育产业。我国冰雪体育产业发展重点区域可以划分为黄金、优势和劣势3个区位类型，劣势区位鼓励通过“社区模式”进行资源开发，实现特色发展；黄金区域鼓励通过“企业模式”实现资源开发，实现市场主导发展；而优势区域适合通过“混合模式”进行资源开发，实现政府与市场的协同发展。我国冰雪体育产业结构优化已迫在眉睫，应着手强化促进冰雪装备制造业产业技术升级、冰雪运动服务业质量水平提升以及冰雪休闲业的高效治理。冬奥会提供了冰雪体育产业发展的新机遇，未来我们应借势冬奥东风，构建科学合理的冰雪体育产业商务模式，大力优化产业结构，实现冰雪体育产业的健康快速发展。

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Construction of Business Model and Optimization of Industrial Structure of Ice and Snow Sports Industry in China

ZHANG Rui-lin

The successful bid for the Winter Olympic Games gave a good opportunity to ice and snow sports industry development in China.Based on the analysis of value creation activities and regional resource endowment of ice and snow sports industry,this paper constructed the ice and snow sports industry business model and optimized the structure of ice and snow sports industry.The result showed that the ice and snow sports industry could be divided into gold,advantages and disadvantages types.Gold area could use "market business mode" leading development,advantage areas could use "mixed mode" coordinated development,the government and the market weakness area could adopt the model of "community mode" government-led development characteristics.Optimizing the structure of ice and snow sports industry,we should upgrade equipment manufacturing industry technology,improve service quality and govern leisure industry efficiently.

Iceandsnowsportsindustry;valuecreation;businessmodel;structureoptimization

2016-03-10；

2016-05-05

吉林省体育产业发展战略研究(2015A3)。

张瑞林(1963-)，男，山东莘县人，教授，博士，主要研究方向为体育管理与体育教育，E-mail：zhangruilin@sdu.edu.cn。

吉林体育学院，吉林 长春 130022 Jilin Sport University, Changchun 130022,China.

G80-05

A

10.16469/j.css.201605003