全英文讲授有机化学课程的实践

郑春明

【摘 要】文章从全英文教学的意义出发，探索了高校有机化学全英文教学实践过程，对教学过程中的具体实施细节进行了分析，论述了有机化学课程改革的特色、措施与成效，并对全英文教学进行了展望。

【关键词】有机化学 全英文教学 改革

现今，全球化的趋势越来越明显。为了更好地进行交流合作，共同发展，培养全球化、国际化的人才成为各高校教育的重点。这就有必要在高校中探索一种新的教学模式——全英文教学模式，目的就是既可以让学生有效掌握基础知识，又可以提高学生的英语水平，为学生以后进行科研，接受更高等的教育打下坚实的基础，培养学生将专业知识应用到生活领域的能力。

有机化学是化学、化工、药学、环境等专业的基础课，具有量大、面广的特点。本课程的培养目标是使学生比较系统地获得有机化学基本理论、知识、技能及学习有机化学的思想；能够创造性了解自然科学规律，提高发现问题和解决问题的能力，为学习后续课程，进一步掌握新科学技术打下坚实的基础。我校有机化学的全英文教学，主要是针对基础牢固，有一定英语水平的高分子材料科学与工程专业创新班学生开设。目前，从已完成学习的学生反映来看，全英文教学效果良好，受到了师生的积极欢迎和好评。有机化学已成为我校材料科学与工程专业创新班本科学生的必修专业课。下面从教材选用、教学和考试情况以及课程特色、改革措施与成效等方面对有机化学全英文教学进行解读。

一、课程选用教材

全英文教学的关键就是教材的选用。选择一本内容简单易懂、知识体系条理清晰的教材，能使全英文教学达到事半功倍的效果。考虑到有机化学全英文教材专业词汇量大且难，学生不易理解，所以这里我们选用了Fundamentals of Organic Chemistry （John，McMurry，7th ed. Brooks & Cole，2011）这本教材。该教材插图丰富，内容新颖，并具有一定权威性。学生可以通过图文对照去更好地理解教材中的专业知识，更系统、全面地掌握所学内容。学生还可以根据自身情况从图书馆借阅相关的教材进行对比学习，更好地理解教材中的每个知识点。通过对这种全英文教材的学习，学生不仅提高了英文阅读能力，而且接触到了原汁原味的英文教材，学习到了与中文教材风格迥异的逻辑思维，提高了思考问题、解决问题的能力。

二、理论教学情况和实际考试情况

全英文课堂全程都使用英文教授，对于学生不理解的个别专业词汇也是用英文进行解释，学生理解起来较为困难。有机化学课程内容涉及面广且多，对教师和学生的要求比较高。教师应当阅读大量的相关资料及一些前沿文章，将教材中的重点、难点提炼出来，并制作成精美的PPT，通过图片、动画等形式将教学内容呈现给学生，让学生能够一目了然，更加直观感性地对重点、难点知识进行深刻理解并记忆。教师要及时与学生交流，时刻了解学生的理解掌握程度，对学生所表现出来的疑惑一一解答。学生不仅要在课堂上积极配合教师，而且要在课下自学，以师生共同推进有机化学全英文教学的顺利实施。接着，教师发放课后习题和下节课的重点难点提纲，让学生课后对所学知识进行巩固，对新知识进行预习。针对教师留的课后作业，学生要认真解答并将情况及时反馈给教师。每章节学完后，教师及时进行全面归纳总结，让学生将知识点熟记于心。对于全英文教学，学生从刚开始的跟不上、不理解到现在充满浓厚的兴趣，化学基础知识得到了巩固，英语阅读水平得到了提升。

有机化学全英文教学的考核分为两部分。课堂考核（20%），这部分主要是对平时课堂上学生的回答问题情况及作业完成情况进行评价打分；卷面成绩（80%），根据大纲要求，针对教材中的重点、难点进行命题，试卷语言为英语，试卷中的生僻单词有中文注释。

根据综合考核的实际情况看，考题难度适中，成绩分布基本正常。学生答题的整体情况良好，但有个别学生情况不是很理想，说明个别学生掌握的知识是不系统、不全面的，教师在教学过程中需要多照顾这些学生的学习进度。例如：学生的英语基础不平衡导致学生对知识的掌握速度及程度都有一定差异，还存在个别抄袭作业现象。如此可以采用一帮一、多帮一的方法对理解力差，知识掌握速度慢，知识掌握不牢固的学生进行辅导；加强对学生作业情况的监督，杜绝抄袭现象，帮助学生养成良好的学习习惯；鼓励学生多读一些有机化学方面的英文前沿文献，开拓学生的思维，健全学生的知识结构。

三、课程特色、改革措施与成效

（一）课程特色

1.全英文教学是有机化学课程的主要特色之一，对于提高学生的专业知识水平及专业外语水平有很大的帮助，能为学生将来做毕业设计打下良好的基础。

2.从本课程的教材、教案、教纲到教法、习题和试卷等都做了规范化建设。将几乎所有讲课材料都转化为电子版文件，并建立了一个电子版课程文件档案库。课堂上多媒体课件以及网络资源的广泛应用，进一步推动了有机化学课程的改革与发展。

（二）课程改革措施与成效

经过这一轮的教学实践，由于创新班学生的英语水平普遍较好，学生很容易适应全英文教学，学习积极性较高。有机化学作为一门较为成熟与定型的传统课程，对其进行教学改革，要做好以下几个方面的工作。

1.利用多媒体技术，将有机化学原理内容讲授得更加形象和生动。有机化学原理讲稿已全部制作成多媒体课件，各种装置图十分清晰。对于复杂的知识点运用动画或视频进行讲解，更加生动，能有效增强学生的学习兴趣。

2.利用网络资源，适当引进有机化学原理的新进展知识，丰富学生课外学习资料。通过互联网，很容易获得这方面的信息，如分子模型、电子云变化对分子化学性质的影响等。课堂上结合有关内容讲解，让学生自主查阅资料，上台介绍有关有机化学的书籍、国内外著名研究单位和企业，并向学生提供相关网址，让学生课外自主获取更多的有机化学知识，由被动学习变为主动学习，开阔学生的视野。

3.利用校园网络，使学生学习有机化学更加方便和主动。结合课堂进度，及时将有关教学材料分发给学生，包括PPT课件、有机化学专有名词英译中等，方便学生随时下载或阅读。学生在学习上有疑问可以通过邮箱等媒介随时向教师提出，从而实现师生互动。

4.课程建设电子化和网络化水平进一步提高。随着全英文教学课程建设的推进，有机化学课程积累了比较丰富的教学资料，包括各种教学课件、讲稿、试题等都已经电子化。下一步将逐步建立有机化学全英文网站，进一步完善网络教学条件。

5.有机化学课程内容多而课时少，主要采用教师抓要点、重点讲授与学生自学非关键点相结合的办法。

四、总结

近年来，国际竞争日益激烈。在相当长的一段时间内，国际竞争归根结底仍旧是人才的竞争。因此，全球化的国际性人才培养就显得尤为重要。如何培养全球化竞争型人才，这就需要推进全英文教学的开展，推进教育国际化进程。在教学改革中，要不断摸索前进，引进国外先进教育模式，创造适合自己的全英文教学模式。这需要师生共同努力，使有机化学的全英文教学更加完善。

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