眉县猕猴桃溃疡病综合防治技术

李 莹，刘宁娟，王利荣，张亚洁

（陕西省眉县农业技术推广服务中心，陕西 眉县 722300）

猕猴桃是陕西省眉县县域经济的主导产业。眉县自上世纪90年代开始人工栽培猕猴桃，近几年紧紧围绕“扩规模、提品质、延链条、树品牌、占市场、保安全”的发展思路，推进产业规模化、标准化、品牌化、国际化进程，截至2015年，猕猴桃栽植面积已达19 867 hm2，总产量45万t。但随着种植规模的扩大和栽培年限的延长，猕猴桃溃疡病普遍发生，且逐年加重，严重影响猕猴桃的产量和品质，制约猕猴桃产业的健康持续发展。

为更好地服务于主导产业，为猕猴桃溃疡病防治提供可靠的科学依据，2009—2012年，眉县农技中心对猕猴桃溃疡病发生规律进行大量细致的系统监测，对不同地形上猕猴桃园的发病情况进行调查，调查地点涉及浅山丘陵区、塬区、渭河川道区，共7个乡镇14个村，每个地形调查50个园片，初步总结出猕猴桃溃疡病的综合防治技术。现报告如下。

1 发病规律

1.1 发病症状

发病植株在病部出现乳白色黏质菌脓，划破皮层可见韧皮部开始变为深灰色，腐烂。进入伤流期，病部菌脓与伤流混合从伤口流出，呈现铁锈红色。病斑扩展绕茎1周后导致发病部以上枝干坏死，也会向下部扩展，导致地上部分枯死或整株死亡。叶片发病时在新生叶片上呈现褐绿色小点、水浸状，后发展为1～3 mm不规则形或多角形褐色病斑，边缘有明显的淡黄色晕圈。叶片上产生的许多小病斑相互连接后形成大枯斑，叶片边缘向上翻卷，不易脱落；秋季叶片病斑呈暗紫色或暗褐色，容易脱落。花蕾受害后不能张开，变褐枯死。

1.2 传播途径及发生部位

猕猴桃溃疡病是一种腐生性、耐低温的细菌性病害，从植株分叉、伤口、气孔、叶痕和皮孔等处侵入，危害枝干、枝条，同时也危害叶片和花蕾，严重时造成植株、枝干枯死。主要在感病枝蔓上越冬越夏，也可随病枝、病叶残体在土壤里越冬，靠风雨、昆虫和嫁接工具等传播。

2 溃疡病发生的相关因素分析

2.1 气象因素的影响

从表1看出，猕猴桃溃疡病发生与气象因素关系密切，主要与上年8—12月降雨量和当年1—4月气温有关。上年8—12月降雨量少，当年1—4月气温偏高，溃疡病发病轻，反之则重。2008、2009、2012年 8—12月降雨总量偏少，2009、2010、2013年1—4月平均气温偏高，故 2009、2010、2013 年发病轻；2010、2011 年 8—12月降雨量大，2011、2012年 1—4月气温偏低，故2011、2012年溃疡病偏重发生。

2.2 地形的影响

表1 2008—2013年气象因素对猕猴桃溃疡病的影响

从表2看出，不同地形发病差异较大，发病由轻到重依次为浅山丘陵区、塬区、渭河川道。在3种地形中，浅山丘陵区海拔最高，气温相对偏低，接近于猕猴桃原始野生环境，因此发病轻；而塬区的海拔又较渭河川道区高，气温较低，通风条件好，发病率明显低于渭河川道区，略高于浅山丘陵区。

表2 地形条件对猕猴桃溃疡病发病情况的影响

2.3 品种的抗病能力

从表3可以看出，品种间发病差异较大，中华系的‘红阳’发病最重，‘华优’次之，美味系的‘秦美’‘海沃德’‘徐香’又次之。即中华系品种较易生病。

表3 不同猕猴桃品种溃疡病发生情况调查%

2.4 树龄的影响

以‘红阳’品种为例，实生苗的发病率为26.5%，建园 3～5年的发病株率为71.4%，6～10年的为 43.6%，11～15年的为18.2%，15年以上的为21.5%。说明幼树抗病能力弱，不宜过早结果。随着树龄增加，抗病能力增强。但15年以后，由于多年结果树势衰弱，发病有加重趋势。

2.5 负载量的影响

仍以‘红阳’品种为例，8年生树 666.7 m2产量1 200 kg以下的发病株率为18.0%，1 200～1 500 kg的发病株率为 19.5%，1 500～2 000 kg的发病株率为26.9%。即负载量越大病情越重，说明应适当控制产量，避免树势衰弱。

3 综合防治技术

坚持“预防为主、综合防治”的原则，以选用优良抗病品种和砧木为前提，控制产量增强树势为重点，综合运用农业、物理、生物及化学防治措施，抓住秋季预防与春季治疗的关键时期，实行统防统治、全程防控。

3.1 选用优良抗病砧木和品种

选用野生猕猴桃或‘秦美’猕猴桃实生砧木，选用优良抗病品种，这是防控溃疡病的基础。适宜当地生产的优良抗病品种有‘徐香’‘海沃德’‘金魁’‘翠香’等。发病严重区域要慎重发展易感病的中华猕猴桃品种，如‘红阳’‘西选2号’‘楚红’‘黄金果’等。避免中华猕猴桃与美味猕猴桃混栽。

3.2 用无病苗木建园，防止嫁接传染

选用健壮无病苗木建园，防止接穗与砧木带菌，杜绝嫁接传染。嫁接前应对采集的接穗用臭氧进行表面消毒（将接穗装入密闭的塑料袋内，通入臭氧气体30～60min）；嫁接使用的刀剪用具每使用1次需用75%酒精或过氧乙酸消毒处理1次，严防工具传染；对嫁接口、剪口等伤口涂药（20%噻菌铜20倍、20%乙酸铜20倍、46%氢氧化铜20倍液涂抹）保护。对首次调入的猕猴桃苗木、接穗等，应由植保部门严格检疫，防止病源传入。若发现带病苗木、接穗，立即就地销毁。

3.3 清洁果园

果园初次出现零星病株时，应立即销毁病株，杜绝蔓延。将修剪的病枝、刮下的粗老翘皮、病叶或病果清出果园，集中烧毁或深埋。及时清除溃疡病的野生寄主、转生寄主，如大豆、蚕豆、番茄、魔芋、马铃薯和洋葱等。

3.4 合理负载

在科学修剪的基础上，依据树龄、树势确定适宜的留果量，培育健壮树势，增强抗病性。推行“提早疏蕾、花期充分授粉、花后疏果定果、及时摘心剪梢”的平衡生殖生长和营养生长措施。现蕾后，中华猕猴桃的长结果母枝隔一个结果枝疏除全部花蕾，有效降低挂果量。美味猕猴桃强果枝留三四个果，中庸果枝留二三个果，弱果枝留1个果或不留。中华猕猴桃666.7m2产量控制在 1000～1500kg（70～130g/果），美味猕猴桃 666.7m2产量控制在 2000～2500kg（80～150g/果）。

3.5 平衡施肥

增施有机肥、微生物菌肥，配合施用腐殖酸肥及中微量元素肥，减少化肥用量；推行平衡施肥、配方施肥，氮磷钾配比，幼树期 4～8∶2.8～6.4∶3.2～7.2，初果期 12～16∶8.4～12.8∶9.6～14.4，盛果期 20∶14～16∶16～18。果实采收前后（9月下旬—10月中下旬）施入腐熟有机肥3～5t/666.7m2，加入全年氮、磷肥的60%，并加入适量生物肥、腐殖酸肥和多元微肥；花前追施全年氮肥量20%；果实膨大期追施全年氮、磷、钾量20%。全年叶面喷肥4～6次，采果后结合喷布防溃疡病药剂，加入0.5%尿素、0.2%有机钾肥或0.5%硫酸钾。

提倡树盘覆草，行间种植三叶草、毛苕子、绿豆等绿肥，改善果园环境，提高土壤肥力。

3.6 预防低温冻害

渭河两岸产区低洼果园，尤其是栽植‘红阳’‘徐香’等易受冻害品种，应在提早施入基肥的基础上，秋末冬初采取树干包裹保温带、绑扎作物秸秆（报纸）、基部培土、树盘灌水等预防树体受冻的措施，减少冻伤口，防治病菌侵入。冬末春初进行树干涂白，防止晚霜冻和日灼，兼有杀菌、治虫等作用。熬制石硫合剂剩余的残渣、残液可以配制涂白剂。涂白剂的配制比例，生石灰∶石硫合剂（残渣残液）∶水=5∶0.5∶20～40，或生石灰∶石硫合剂（残渣残液）∶食盐 ∶动物油 ∶水=5∶0.5∶0.5∶1∶20～40。或喷施碧护15000倍液一二次，预防冻害。

3.7 药剂防治

溃疡病的药剂防治采取全程覆盖。

8月下旬至果实采收后（10月）可选用47%春雷·王铜可湿性粉剂400倍，或30%壬菌铜水剂800倍、20%叶枯唑可湿性粉剂500倍液，每10～15d喷1次，连喷三四次。交替使用药剂。其中9月份，对易感品种（‘红阳’等中华系猕猴桃品种）于嫁接口上下、枝蔓分叉处纵划，并用1.6%噻霉酮膏剂，或防腐油30～50倍、0.3%四霉素水剂5～10倍液，涂抹一二次，间隔7～10d。

果树落叶后（11月）对树干枝蔓均匀喷布4～5°Be石硫合剂1次（第1次清园），喷药做到全面、周到、彻底，枝干枝蔓呈“淋洗状”，支架地面全部喷到。防止溃疡病从果柄、叶柄痕向枝蔓内侵入。

果树冬剪后（12—1月）（1）涂树干。用氨基酸作母液，加入防冻剂（海藻酸）和少许盐、油脂，制成稀糊状，用小排笔均匀涂抹树干、主枝与剪锯口；或用等离子油粉（臭氧粉）制成液体刷树干。（2）喷药保护。用20%噻菌铜悬浮剂500～600倍，或45%代森铵水剂1000倍、46%氢氧化铜水分散粒剂1000倍液等，喷一二次，使树体免受溃疡病菌侵染；易发生冻害时，用碧护15000倍+3%噻霉酮可湿性粉剂1500倍或4%春雷霉素600倍液全树喷洒。

早春发病期（2—3月）每4～6d全园检查病斑1次，随发现随刮除随涂药（伤流期严禁刮治），治早治小。对染病主干、主蔓，尚未造成皮层剥离时应彻底刮除病斑，涂药范围应大于病斑范围二三倍，药剂有噻霉酮、四霉素、代森铵、氯溴异氰尿酸及拂蓝克。刮治应在阴天或下午进行。

萌芽后至开花前 可选用20%噻唑锌悬浮剂600～800倍，或3%中生菌素可湿性粉剂600倍、4%春雷霉素可湿性粉剂600倍、0.3%四霉素水剂800倍液等杀菌剂，连喷二三次。

果实膨大期（5—7月）对已控制的病斑刮除病部翘皮，全部病斑（包括露出的木质部）涂抹拂蓝克或防腐油，促进病斑愈合。若发病严重，须将枝干从好皮以下处剪除并烧毁。