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浅谈微课在中职航空英语中的应用

2016-11-30蔡会玲

课程教育研究·下 2016年8期
关键词:微课中职英语

蔡会玲

【摘要】近年来,随着航空业的发展,航空服务专业成为一个新兴的热门专业,而英语是其专业重要的学科。本文论述了如何利用微课来进行英语课程教学,去提高学生的英语能力。

【关键词】微课 中职 航空服务 英语

【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2016)08-0065-02

近年来,随着中国民航业的迅猛发展,民航企业大量涌现,规模不断扩大,对民航服务业的人力需求也越来越大,在此形势下,各个中职学校纷纷开设了航空服务专业,航空服务专业成为一个新兴的热门专业。作为服务行业,航空服务对英语能力的要求较高,英语能力在人才素质中显得越来越重要。具备良好的英语语言知识和技能对中职学校学生的职业生涯发展起着重要的作用。

微课是以阐述某一知识点为目标,以短小精悍的在线视频为表现形式,以学习或教学应用为目的的在线教学视频。现在的学生离不开的就是手机、电脑、网络,他们可以随时随地通过手机、平板电脑等设备上网学习、娱乐,所以微课这种教学形式深受学生们的喜爱,他们可以很方便地利用微课复习或预习课堂教学内容。

一、我校航空服务专业学生现状

我校从2013年开始开设航空服务专业,每年招生两个班,共约90人。他们大多升学成绩不高,对基础课不感兴趣,对英语课尤其头疼。上课经常听着听着就睡着了,还有的学生上课开小差,玩手机。他们虽然知道英语在航空服务专业中的重要性,也想好好学,但基础太差,欠帐太多,总是不能按计划完成教学要求。因此,英语课成了学生老大难问题,我教得辛苦,学生学得更辛苦。

二、微课的优势

针对中职学生在英语课堂中存在的问题,我想了很多办法,微课就是我用的主要方法。和传统的教学方式相比,微课具有以下几点优势:

1.教学时间短

传统的课堂要完成的复杂众多的教学内容,其内容比较宽泛,而微课的时长一般为5至8分钟左右,微课的主题突出,内容精简,很适合教师的需要。

2.资源容量小

从大小上来说,微课视频及配套辅助资源的总容量一般在几十兆左右,视频格式是支持网络在线播放的流媒体格式(如rm、flv等),学生既可流畅地在线观看视频、课件等教学资料,又可灵活方便地将其下载到终端设备上实现移动学习。

3.教学内容明确

微课选取的教学内容一般要求主题突出、指向明确、相对完整。学生在这种真实、具体、典型案例化的教与学情景中,可易于实现“隐性知识”“默会知识”等高阶思维能力的学习,并实现教学观念、技能、风格的模仿、迁移和提升,从而提高学生学业水平。

三、将微课引入到航空英语的课堂中

1.利用微课进行教学引入

好的课堂导入是成功课堂的奠基石,利用“微课”作为一节课的导入手段,不仅能为课堂教学内容的讲解做好铺垫,同时还能吸引学生的学习注意力,提高学习兴趣。

例如,在Unit 2 Preflight Check这一单元中,在学习“The purser asks a cabin attendant to check the equipment on board”这部分对话时,如果直接讲授对话,学生很难引起兴趣。于是,我请在航空公司工作的朋友拍下了飞机客舱各个设备的小视频,做成微课,让学生回答各个设备的作用,学生一下子就会兴奋起来,接着被引入到对话的教学中。可见,用微课导课的教学效果很好,既有趣,又引人深思,让学生很快地进入到教学情境中来,激发了他们学习英语的热情。

2.运用“微课”突出教学重点

在教学的过程中我发现,如果教学内容准确到位,授课重点突出,善于旁征博引,感染力强,那么学生对英语的学习兴趣就会提高,进而慢慢开始喜欢英语学习。在中职学校里,航空英语教学突出的是岗位技能,我校该专业的学生毕业后从事的岗位都是空乘岗位,需要有流利的英语口语对话,因此,我在处理教学内容时,以“口语”和“服务”作为教学重点,将教材化难为易,化多为少,精讲多练,侧重于民航系统各项服务口语的学习和实践。

在这本教材里,每单元的对话是教学的重点,而对话往往又是学生学习很困难的环节,没有语言环境,记不住发音,学生总是不好掌握。为此,我将对话分组制成微视频,配上字幕,学生可以随时随地打开观看复习。在课堂上,不断强化学生的口语对话,让学生不停地说,不断地说。经过一个学期的训练,学生的口语能力明显提高。

3.运用“微课”解决教学难点

在以往的教学中,对英语知识的教学难点问题总是花费大量的精力,但学生还是难以理解,有了“微课”可以制作形象生动的视频或动画,使得学生能很容易地领悟,进而解决了教学难点问题。

我在讲授Unit 8 Beverage Service Dialogue One中,通过播放微课视频,来进一步帮助学生学习和掌握cabin attendant在飞机上提供beverage service的语言运用表达法。首先,我通过视频介绍了cabin attendant的职责范围。这就是本节中warming up的2个问题。接着,我又介绍了几种茶叶,wulong tea, longjing tea, black tea, jasmine tea, green tea.最后,我介绍了cabin attendant在提供beverage service的常用表达法。如:1. Madam, it's time for afternoon tea. 2. Which would you like? 3. How do you like your tea, weak or strong? 4. Here you are. 通过这几步的微课介绍和讲解,学生们可以完整的学习到本课的重点和难点,从而能在实际工作的岗位环境中运用所学到的英语知识。

4.利用“微课”拓展课堂学习内容

学生的个体存在差异,他们在学习能力、学习风格、学习目标等方面都各有侧重。传统教学千篇一律,很难针对每个学生个体,现代互联网络的发展,使自主学习和个性化学习成为一种可能,受“可汗学院”、“反转课堂”等教学模式影响,“微课”可以被广泛地应用到在线学习中。老师把制作好的教学视频上传到网络,学生根据自己的学习能力可以随时点播自己想学的内容,在学习过程中,学生可以通过交流平台各抒己见,相互沟通,共同进步。在“微课”的支撑下,学生犹如插上自由学习的翅膀,飞得更高,飞得更远。

四、小结

总之,“微课”在中职航空服务专业英语教学中,不仅突出了教学重点,化解了教学难点,还激发了学生的学习兴趣,提高了学生自主学习的能力和个性化学习的能力。因此,我们中职英语教师要革新教学理念,做好微课教学设计,积极利用微课这一全新教学模式提高英语教学质量。

参考文献

[1]赵小芬.“微课”对中职生英语课堂教学的促进作用[J]. 2015年4月.

[2]李婧. 航空服务专业英语教学之我见[J].2011年11月.

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