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默 契

2016-11-26苏青青

爱你 2016年13期
关键词:倒油灶膛灶台

默 契

◎ 苏青青

小时候,我家住在八市附近的老街巷,家里有柴火灶。那时候只要一有空,爷爷就会在灶台前劈柴。

快到饭点时,灶台边就热闹起来了。爷爷坐在一张小木椅上不紧不慢地生火,他先将几块比较厚重的木柴扔进灶膛里,接着放上一些薄柴片。随后,爷爷用火柴点燃纸片,将火苗引向薄柴片,接着向灶膛里扇风,柴火就开始燃烧了。

爷爷生好火,奶奶便拿起锅铲,倒油﹑放菜﹑下盐……奶奶炒菜的动作在我看来着实优美,菜叶倒进油锅时发出“噼里啪啦”的响声。我生怕被油溅到,总是躲得远远的。

爷爷和奶奶就这样默契地配合着,日复一日地为家人做饭菜。有时候他们会在灶台边斗嘴,有时候会聊天,有时候谁都不说话,就是一个人炒菜,另一个人根据需要掌控火候…… (摘自《厦门日报》)

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