石家庄市总工会对有创业意向的职工进行快餐创业项目培训——现场教学提升职工创业能力

■高超

石家庄市总工会对有创业意向的职工进行快餐创业项目培训
——现场教学提升职工创业能力

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近日，石家庄市总工会城镇困难职工精准帮扶、精准脱贫专项行动推进办公室（简称创业办）联合河北省食堂与快餐行业协会，共同举办快餐创业项目培训班。此次培训班在石家庄金麦佳糕点小吃培训学校举办，培训对象主要是城镇困难职工精准帮扶、精准脱贫专项行动帮扶对象、困难职工、下岗职工、工会会员，本次培训班共有40人参加。培训采取现场培训、现场操作、现场品尝、现场交流的方法进行。

“在精准脱贫专项行动中我们发现，很多困难职工有强烈的创业愿望，但苦于没有合适的项目，自身创业能力不强，这次借省总工会和省快餐协会提供的平台，在全市广泛开展一次快餐创业项目培训，不仅给大家提供“打鱼”的工具更要教会大家如何“打鱼”，为石家庄市困难职工、下岗职工、农民工等困难群体提供全程创业就业帮扶服务。”石家庄市总工会调研员王艳芳说。市总工会按照省总工会的统一安排部署，把精准帮扶、精准脱贫专项行动列为今年重点推进的两个专项工作，抽调精干力量组成了工作组，安排了350万元专项帮扶资金，从“输血式”生活救助型帮扶向“造血式”开发型帮扶转变。

此次培训班上，河北纽康恩食品有限公司、河北阿上阿上餐饮管理有限公司、石家庄金麦佳糕点小吃培训连锁学校分别对参加培训的职工进行了多种快餐的培训，包含燕赵大包和特色主食产品、牛掌柜里脊扒饼和刁四藤椒麻辣烫、特色小吃、特色糕点等快餐，通过现场操作示范、亲自体验的方式，提升职工创业能力。石家庄市总工会根据全市报名情况（共上报461人），拟办7-8期培训班。

据悉，石家庄市总工会自2016年始，用3年时间，在全市工会开展城镇困难职工精准帮扶、精准脱贫专项行动。扶持方式主要有小额贷款贴息方式、无息借款方式、资金入股方式、生产资料等物资支持方式。2016年，全市工会拟扶持城镇困难职工创业就业项目100个以上。截至目前，全市共申报帮扶项目38个，通过项目推进办公室审核或备案的29个，其中5个生产资料支持项目已直接帮扶到位，1个无息借款项目已由实施主体垫付放款到位。