姜黄素肠道修复剂对鸡球虫病疫苗免疫效果的影响

张 杰戴爱琴汤文艳

(1.江苏省南通市如东县马塘畜牧兽医，江苏如东 226401；2.江苏省南通市掘港畜牧兽医站站，江苏如东 226401；3.扬州扬大康源乳业有限公司，江苏扬州 225000)

姜黄素肠道修复剂对鸡球虫病疫苗免疫效果的影响

张 杰1戴爱琴2汤文艳3

(1.江苏省南通市如东县马塘畜牧兽医，江苏如东 226401；2.江苏省南通市掘港畜牧兽医站站，江苏如东 226401；3.扬州扬大康源乳业有限公司，江苏扬州 225000)

球虫疫苗免疫时期使用姜黄素肠道修复剂，观察鸡群免疫后21 d攻虫保护效果，并对比阳性对照组、未添加姜黄素和空白对照组鸡群的免疫效果。结果添加姜黄素肠道修复剂组季军肠道病变记分和粪便记分低于未添加组，显示添加姜黄素肠道修复剂组鸡群相对增重高于未添加组鸡群，相对增重数据差异无统计学意义。试验结果表明姜黄素肠道修复剂可辅助球虫面议疫苗，修复受损肠道。

姜黄素；鸡球虫病；免疫效果

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1 试验动物

选择3日龄柴鸡120只，随机平均分为空白组、姜黄素组和未加姜黄素组，各组分别在相同环境下隔离饲养。饲养环境：面积2 m×2 m，地面敷设4 cm谷壳，免足后11 d换料，喂养饲料未添加抗球虫药物。

1.1.2 试验材料

广州双燕生物科技有限公司生产姜黄素，佛山正典生物技术有限公司生产鸡球虫病四价活疫苗及击球冲强毒卵囊。

1.2 方法

4日龄时，添加和未添加姜黄素组鸡群接种1羽份球虫活疫苗，两组鸡群接种疫苗方法和接种疫苗剂量相同。姜黄素组鸡群自3日龄时使用掺加姜黄素药物饲料喂养，直至实验结束；姜黄素和饲料拌合比例0.5g：1 kg。免疫21 d后，从三组鸡群随机抽取8只鸡，另取空白组鸡作为阴性对照组，称重记录每组鸡体重。称重后，姜黄素组、未添加姜黄素组、阳性对照组鸡群口服浑噩好强毒株卵囊，攻虫 6 d。实验结束后评估疫苗保护效果，包括体重变化、肠道病变积分。

1.3 统计学分析

使用SPSS19.0统计学软件包处理，计量资料使用均数±标准差（±s）表示，计数资料使用频数和率（%）表示，计量资料采用t检验，计数资料使用χ2检验，以P<0.05为差异有统计学意义。

2 结果

阳性对照组的相对增重低于空白组、未添加姜黄素组和姜黄素组，粪便记分、肠道病变积分和死亡率高于其它三组，差异有统计学意义（P＜0.05）。空白组、未添加姜黄素组和姜黄素组的相对增重、粪便记分、肠道病变积分和死亡率差异无统计学意义（P＞0.05），相对增重和粪便积分详见表1和表2。

表1 增重和粪便积分比较

表2 肠道病变积分和死亡率

3 讨论与分析

肠炎是导致鸡死亡的主要病因之一，而免疫后13～16 d内鸡可能出现疫苗反应，引发病原菌感染性肠炎[1]。姜黄素具有抑制炎症因子作用，削弱炎症反应，减轻肠道损伤程度，并且对于急慢性肠炎都有效果。姜黄素抑制炎症因子的作用机制为减少中性粒细胞浸润，抑制脂质过氧化物反应。相关动物实验也正是姜黄素可降低TNF-α和COX-2水平，并且抑制的IL-10表达[2]。通过本次实验，免疫21 d后未添加姜黄素和添加姜黄素组鸡群使用强毒株攻虫后，免疫组鸡抵对强毒株均有抵抗能力，未出现死亡病例。另外，添加和未添加姜黄素鸡群的粪便记分和病变积分显著低阳性对照组，而与空白组差异不显著，表明使用姜黄素后鸡群肠道完善程度和粪便都趋于正常水平，并且鸡增重效果良好，鸡群表现出免疫保护效果。

[1] 艾地云，张腾飞，汪宏才，等.一起鸡坏死性肠炎与球虫病混合感染的诊疗[J].湖北农业科学，2015，（21）：5345-5347.

[2] 付文涛，周变华，黄婷婷，等.中药有效成分抗鸡球虫病研究进展[J].动物医学进展，2016，（6）：98-101.