高中生态化学课堂教学的构建策略

唐李铭

随着社会的进步和网络技术的发展，呈现在学生面前的信息日新月异，可以说学生所面对的是一个动态发展的世界，因此灌输式的传统教学无法帮助学生认识变动的化学世界.笔者认为化学教学应该从化学课堂自身的结构出发，努力使课堂上的各类生态因子正向影响，促进学生的认知、学习情感自然地发展，即构建生态型的化学课堂.本文就该话题谈几点笔者的思考，望能有助于化学课堂教学实践.

一、化学课堂教学的各类生态因子分析

生态型课堂应该是由多个生态因子组成的，如表1所示.

表1分类具体内容物理生态因子某种固定的物理因素，如各类教学设施化学生态因子在课堂以外的与化学教学相关的活动生物生态因子其他相关的学生、教师或教学管理者的个体或群体活动人为生态因子化学教材、化学课程标准、教育法规、管理规章及其实施等根据“限制因子定律”，我们发现化学课堂具有如下几个特征.

1.化学课堂上的这些生态因子有限制性因子，也有非限制性因子，它们相互作用构成了课堂的动态平衡；

2.所有的生态因子都可以成为限制因子，同时限制因子也可以通过条件的创设转变为非限制因子.

例如，教师、学生作为课堂中生物生态因子，不仅其他“限制因子”如教学设施、教材的作用可以适应，其自身也具有主观能动性，可以主动地创造教与学的活动条件，对限制因子积极地调节，降低限制因子对课堂活动的限制，甚至可以转化为非限制因子.

3.各类生态因子在化学课堂上相互作用，相互作用的表现形式多元化但是确实可以具体实施和控制的，如课堂学习目标、学习内容、学习方式、教学评价等等，而这些恰是我们构建生态型化学课堂教学不可忽视的.

二、生态型化学课堂教学的构建途径

生态型化学课堂教学与当下的新课程理念不谋而合，我们应该看到生态型化学课堂与传统课堂教学的区别，课堂上不仅应该引导学生掌握知识、发展能力，还应该多方位地挖掘学生的潜能，丰富学生的过程体验.笔者总结出生态型化学课堂教学的构建途径有如下几个方面.

1.学习目标的生态化设置

教学目标是促进课堂上个生态因子有序作用的风向标，教学目标的生态化设置可以从如下几个方面入手.

（1）面向全体学生

从表1的生态课堂生物因子来看，我们的目标设置必须面向全体学生，注重学生的差异，尊重每一个学生身心的发展需要，不能为了教的方便而一味地“求中”和“求均”，应该考虑所有学生可以达到的能力水平，即分层施教，避免边缘化现象和习得性无助现象.

（2）过程性与结果性相结合

传统的课堂教学过于关注学生的学习结果，生态型课堂教学认为应该更多地关注学生的学习过程，强调学生在化学课堂学习中的实验、观察、分析、讨论、交流、归纳等探究学习过程，尤其是化学实验教学，更是注重学生的过程体验，有了真实的过程体验，学生对化学知识、化学实验、探究过程均会有深刻的理解，其学习结果势必更优.

（3）注重科学性和人文性相结合

新课程提出了三维教学目标，从这个视角我们组织生态型化学课堂，我们的课堂不仅仅是要传授知识，还应该注重学生学习习惯和学习态度的培养，因此，除了学科内容的设置，还应该注重人文性知识的布设，确保教学目标有科学的理性思考兼有对自然、对社会的感性认识.

例如：“无机非金属材料”这部分内容的教学笔者设置了三维教学目标如表2所示.

表2知识目标1.通过学习了解无机非金属材料的分类；

2.通过学习了解新型无机非金属材料与传统无机非金属材料的特点；

3.通过学习了解高温结构陶瓷和光导纤维的特点及用途.能力目标1.通过课本阅读培养学生的阅读能力；

2.根据学案的引导完成知识探究，提高自主学习能力.情感目标1.学生阅读和了解我国材料科学的发展的成就，充分认识到科学技术在现代社会中的重要性，渗透爱国主义教育；

2.通过社会及科学技术的发展对新型材料的要求，培养学生的社会责任感.2.学习内容的生态化设置

教材是学生学习知识、提升能力的重要载体，给学生提供怎样的教材呢？笔者认为“教科书”不是教材的全部，教师应该以“从生活到化学，从化学到社会”为基本线索对“教科书”进行二次开发，确保学生的学习变得更为有效.

教材二次开发的目标在于使教学内容在编排遵循耐度定律，分析知识点的层次和内在联系以及相对应的学生能力层次，要遵循由已知到未知、由易到难的序列，注意加强教学内容之间的联系循序渐进地完成教学目标.教学内容的生态化设置，引导学生关注生活中的生态化化学，例如，生态化化学不等于“纯天然”，有时候添加剂也是为了“生态”的需要.

例如，笔者在和学生一起学习“乙醇”时，有这样一个教学设计：

[师]展示居民在自己家中酿制葡萄酒的系列图片，教师讲解其中只添加了酵母，没有添加其它物质，葡萄在玻璃瓶中发酵，形成葡萄酒.

[师]介绍其中的化学原理，葡萄糖在酒化酶的作用下产生乙醇和二氧化碳.

[师]看似绿色环保，食用自己酿造的葡萄酒却经常出现问题，自己家中酿制，缺乏杀菌消毒，容易滋生细菌和微生物，喝了容易拉肚子；同时发酵过程中会产生甲醇和其它杂醇油，对身体有危害，所以最好不要喝自己酿造的葡萄酒，工厂规模生产可以去除甲醇和其它杂油醇，减少对人体的危害.

[师]为什么工厂生产的瓶装的葡萄酒能够保存较长时间？

[生]其中肯定存在杀菌消毒的物质.

[师]链接拉菲葡萄酒商标，成分中含有SO2.

[生]非常惊讶！SO2是臭名昭著的空气污染物之一，是形成酸雨的元凶，对人体有害，怎么能作为食品添加剂呢？

[师]微量的SO2作为葡萄酒中的细菌抑制剂可杀死葡萄皮表面的杂菌，作为一种抗氧化剂，能防止葡萄酒变味.

[师]化学物质只要使用恰当就可以为人类造福.

设计意图通过上述教学内容的设置与处理，让学生明白不添加任何物质不等于绿色环保，仍然可能存在风险；有毒物质不等于不能合理利用，利用化学原理可以将有毒物质变成解决问题的利器.

3.学习方式的生态化设置

传统教学模式下，我们的课堂教学方式是教师单向的知识灌输，生态型课堂将教师、学生作为课堂中的生物因子，教学方式也注重师生合作互动学习的生态化构建.

（1）抽象性知识的教学方式设置

高中化学有一部分知识理论性比较强，抽象不易理解，这部分内容如何教学呢？笔者认为这部分内容的教学方式应该选择“讲解+练习”的方式为主.

例如，“同分异构体专题复习”教学笔者在教学实践中就采用的“设疑→讲解→练习→交流→总结”的方式，尽可能地引导学生逻辑推理和类比，通过科学化问题的设置有效避免繁琐的思辨性推理过程，将大问题转化为一个个小问题引导学生进行讨论和联系，降低学生学习的难度，提高学习的效率.

（2）学生熟知知识的教学方式设置

学生不是空着脑袋来学习化学的，有些知识是学生有学习前概念的，尤其是一些与学生已有生活密切相关的知识内容，这部分内容如何有效组织学生学习呢？笔者在教学实践中对于这部分知识通常是放手让学生合作、探究学习为主.

例如，“铁的重要化合物”教学，笔者在教学实践中采用“调查→探究学习→讨论→判断→应用”的教学方式，引导学生自己深入到生活之中，回到原来的生态化环境，挖掘生活资源来充实教材，将化学知识置于其特定存在的文化背景和知识体系中，学生通过讨论和交流深刻理解铁的化合物的重要性质，将学生的发展与其实践活动有效联系.

4.教学评价的生态化变革

新的化学课堂教学评价要求我们教师采用多元化的评价系统，具体要求有多元化的评价主体，全面的评价内容，多样化的评价方式.

我们的教学不应该仅仅评价学生的学的好差，或是教师教的优劣，应该将学校、社会、家庭都纳入到教学评价体系中来，切实提升评价的公平性.对于评价的内容应该与教学目标和学生的学习过程相对应，所谓的全面性即不能仅仅关注学生的知识目标和技能目标，还应该关注学生的情感和解决实际问题过程中的碎片化的行为、动作.对于评价的方式也应该结合学生的不同特点对应实施，确保学生在习得知识、提升能力的同时还能培养其化学学习兴趣和正确的学习态度.

【本文是江苏省教育科学“十二五”规划课题《基于学科观念建构的高中化学生态课堂研究》的研究成果之一.】