浅谈养殖场粪尿处与利用

任丹

摘 要：随着我县养殖业的不断发展，大量的养殖污染物与粪便直接排入河道和环境中，对人类生活的环境产生严重的影响，对人们生活健康产生巨大威胁。养殖场排污是我县目前主要环境污染源头之一，畜禽粪尿对环境的污染极为严重。然而对这些污染物加以利用可以变废 为宝，使其发挥出不一样的作用。

关键词：养殖场；畜禽粪尿；处理；利用

养殖场主要废物是畜禽粪尿，对环境生态和人类生活环境影响极为恶劣。如果没有经过处理的粪尿直接排到河中或环境中，会导致疫病的传播，污染空气环境和水源。同时养殖场畜禽粪尿中含有大量的有机物质，如对其进行无害化处理与加工，不仅能减少对环境的污染，还能创造出一定经济价值。本文主要从养殖场粪尿的危害为讨论点，借此分析养殖场粪尿的处理与利用

一、养殖场畜禽粪尿生产的危害

1.养殖场畜禽粪尿中含有高浓度的含氮化合物、碳水化合物、二氧化硫等腐败性物质，这些含量磷、氮的有机化合物在一定条件下能够转化为含有磷酸盐、硝酸盐等无机物，从而对地表水与地下水生产严重的污染。如果未经处理高浓度的粪尿、污水排入河流、水塘中，就会对各种农作物生产有害，影响水产养殖，甚至对生态环境产生一定的危害。

2.粪便尿液以及分解物中含有一定量的甲烷、氮气、二氧化碳以及酚类、醇类等有害气体和物质，此类气体不仅有恶臭味道，会对人体呼吸系统产生刺激从而引发疾病，并对土壤、水体以及大气环产生严重的污染。

3.畜禽粪尿中还含有重金属元素与有害物质。当畜禽摄入添加剂、兽药、农药之后，经过消化代谢，在畜禽粪便尿液中含有一定量的重金属元素与有害物质，从而造成环境和土壤污染。

4.畜禽粪尿会传播疾病、孶生蚊蝇，蚊蝇带有大量病菌，会对人畜健康产生一定的威胁。一旦人们使用了污染了的水、食物就会发生中毒及其疾病。

二、养殖场粪尿的处理与利用措施分析

1.加强养殖场饲料管理，开发无害饲料、降低粪尿排放。养殖场尽可能选择一些报酬高的饲料和畜禽品种，提升单产水平，降低废弃物排放量，根据畜禽不同生长阶段使用不同的饲料，尽量减少添加剂的使用。同时采取益生态与酶制剂等生养因子的含量，进一步提高饲料养分的重复利用率，最终降低畜禽粪尿中重金属、磷、氮的含量。

2.改变养殖方式。对养殖场地址科学选择改变养殖方式，实行适度规模养殖，严格按照规模养殖场的养殖技术规范，有针对性地采用科学有方式进行养殖。在养殖场选址时要严格遵守《动物防疫条件审核心管理办法》，不仅要考虑到其能受的周围环境因素，还要考虑其是否会产生环境污染。如养殖场的性质、规模和任务；、考虑场地的地形、地势、水源、土壤、当地气候等自然条件；饲料和能源供应、交通运输、产品销售养殖场粪污处理、与周围工厂和居民点及其他养殖场的距离等社会条件。养殖场建立应远离人口密集与城市区，并且远离地下水和河流。可以在农林区充分利用粪尿，尽可能实现无污染与无废物生产。

3.有效利用养殖场畜禽粪尿，做到零排放。全面落实养殖种植结合，通过有机肥的制作，增加土地肥力，生產有机菜、水果和粮食。对规模小的养殖场采取湿分离，，采用腐熟堆肥法无害化处理，使其在发酵之后施入果园和农田，从而有效控制蚊蝇生长，充分杀灭寄生虫卵与病原体，最终达到增强土地肥力，改善土壤结构，降低对生态环境污染。

对于规模较大的养殖场应当建立粪尿无害化处理设施，控制畜禽粪尿排放。可采取发酵、干燥等技术对粪尿进行无害化处理，对经过无害化处理后能够适量代替部分精饲料喂养鱼等，猪粪经过氧化技术处理后还可当做饲料使用养殖畜禽。这不仅可以有效解决养殖场粪尿污染等问题，还能够进一步提升为肥料的使用效率，同时增加养殖经济效益。

4.开发畜牧业循环经济。规模养殖场可以将沼气生产作为核心纽带，建立健全畜禽粪尿生态处理系统，将种植业、养殖业等行业紧密结合在一起，实现生态农业一体化，大力开发养殖业循环经济。对粪尿进行有机肥加工，经过处理后生产出沼气作为发电使用。而残留的沼液与沼渣作为鱼塘养殖的饲料使用，也可作为种植水果、菜以及粮食的有机肥，这能够大大降低农药化肥的使用，从而根本上降低对生态环境与生活环境的污染。

三、结语

综上所述，养殖场粪尿虽然会对大气、土壤以及水质产生污染，但只要对其进行合理处置与利用，通过新技术与管理措施将畜禽粪尿进行无害化处理与加工，就能变废为宝，实现养殖业废弃物循环利用。

参考文献：

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