马铃薯常见病害分析及防治对策

曾国珍

摘 要：馬铃薯的别名是土豆，也有人称之为洋芋，属于一种茄科生物，马铃薯是各地区的主要主食之一，也是我国主要的粮食作物之一，其富有较高的营养含量和丰富的实用价值，甚至还可以与药品融合食用，具有一定的社会价值和使用价值。本文主要以广东地区为例，介绍了马铃薯的常见疾病，并提出了针对性的解决措施和防治对策。

关键词：马铃薯；病害分析；防治对策

马铃薯病虫灾害在马铃薯种植地区发生的发生较为频繁和普遍，且相关地区有逐渐加重的趋势，马铃薯病害是由于被病菌单一或者融合感染而引起的病菌，称之为病毒病害。马铃薯在遭到病害的入侵和损坏时，会逐渐从植被表面转变到植被中心的根茎上，并在根茎中长期潜伏和积蓄，通过无性繁殖的方式，从而导致马铃薯产量的减少和降低，最终使马铃薯失去使用价值。

一、马铃薯常见的病害

我国广东地区的农业发展具有两千多年的历史，其中马铃薯种植业是其重要的农业产业，其具有热带和亚热带综合的地质特点和气候环境，是丰富的农业资源，其在农业发展中取得了优异的成绩。但是在马铃薯产业的发展过程中，仍然存在着一些问题，具体如下：

1.早疫病菌。早疫病菌是寄生在植被残体或者是依附于其它植物上生存，早疫病菌在环境潮湿的条件下，会在依附的植被表面形成孢子，使得其存活范围较广，并且会随着风力向周围传播。早疫病菌形成的孢子较晚疫病菌少，但是其生长条件却很少依赖于植被表面，并且其发展速度较慢。早疫病菌的受害部分会呈现出大面积的黑色斑点，并随着受害的中心位置进行扩散和传播。马铃薯农作物的早疫病菌一般是在植被处在逆生长环境中所发生的，而这些逆环境通常是包括植被缺肥、温度偏高以及植被严重缺水等情况。

2.疮痂病菌。疮痂病菌可以在一定的土壤中进行长期生存，其别称为链霉菌病菌。植被在被病菌感染后，处于土壤表面的马铃薯生长正常，但是马铃薯的根茎表面会出现疮痂的症状。

3.环腐病菌。环腐病菌一般分为两种表现形式，即为枯斑型以及萎蔫型。枯斑型病菌一般发生在植被的底端根茎上，其叶片的顶端以及边缘处均呈现绿色，叶肉的颜色呈灰绿色或者是黄绿色，还存在肉眼可观察到的斑点，若病菌情况较为严重则会导致整个马铃薯植被的枯死。萎蔫型病菌是从马铃薯的顶端开始枯萎的，叶子的四周呈现出向内翻卷的特点，并且呈现出下垂的趋势，最终也会导致马铃薯枯死。

二、马铃薯病害的防治对策

1.加大科学技术的引用。马铃薯农作物的优良品种较为稀少，这是导致马铃薯出现病虫害的主要原因之一。引进先进的种植技术和研发成果，并加大专业性技术人员的投入，培养种植马铃薯的专业性人才，进行整体的整合和组装。在一定程度上加强马铃薯去除病害的推广工作，对种植地域进行统一规划和建设，进行合理分配，以及优化资源的综合配置。并在相关部门的技术支持下，加大马铃薯病害去除工作的研发力度，根据农业部门提供的高效率、低成本、工厂化的种子生产技术建立健全的生产体系。健全生产种植基地的建设和发展，并积极引导马铃薯种子的繁育工作，确保生产种植的数量和质量。建立完善、高效去除病害的推广网络系统，加大去除病害的普及工作和推广工作，以达到促进马铃薯高产量的目的。

2.完善种植技术

（1）加强马铃薯轮作种植。马铃薯是对连作种植方式非常敏感的一种农作物，而对其进行合理的轮作种植方式，能够有效保证马铃薯的整体产量，避免出现病虫害问题的发生。4a以上的连作方式，即使对马铃薯的施肥量进行一定的增加，但是也会造成马铃薯产量的减少，与此同时，也会对土壤病虫害问题带来一定程度上的加重。对于病虫害发生频发的地域，需要实行3a以上的轮作种植方式，避免与马铃薯根茎、茄科以及其他科类的蔬菜作物等产生连作的效果。目前，最好的前作方式是对葱类、谷类以及豆类等农作物的种植。

（2）选择质量优良的种子。在具体生产和种植过程中，会出现马铃薯的退化现象，以及马铃薯产量和品质的降低，导致其发生的主要原因是由马铃薯的病害问题所引起的。马铃薯去除病害后再进行种植工作，能够有效防止马铃薯出现退化现象的发生，并能够在一定程度上保持马铃薯的质量和产量的优化配置。马铃薯在进行播种时，对马铃薯种子的切块是造成其发生病害的传染途径之一。在对马铃薯种子进行切块时，若在切块过程中发现马铃薯出现病变、腐烂时，应该及时扔掉，而且还应该对切刀进行消毒，否则会造成切刀对其它种子进行传染病菌的现象发生，若在大面积播种中出现以上问题，会对马铃薯的整体产量产生影响。在一些经济条件较为发达的地区，应该采取小面积的种植方法，以免造成较大的经济损失。对于病害发生的严重地区，应该用药剂或者绿色肥料进行拌匀和浸泡，将处理后的种子进行及时播种，不能经过长时间的保存后再进行播种，这样会在一定程度上大量减少马铃薯的产量。

（3）合理实施化肥和肥料。在具体播种阶段，引进测土配方的施肥方式能够有效增强植物的抵抗能力，并有效扼制住马铃薯的病害发生。马铃薯的施肥工作应该做到以下几点：第一，有机化肥和无机化肥相结合，有机化肥以氮肥、磷肥以及钾肥为主，其中钾肥是主要化肥原料；第二，追肥与底肥相结合，其中是以底肥为主要的化肥原料。相关工作人员需要根据马铃薯的生长状况进行合理的施肥和追肥，大多数是在齐苗和现蕾的时期进行追肥。马铃是对钾肥较为喜好的一种薯农作物，钾肥能够使得马铃薯的根系较为发达，植被的生长较为健壮，从而能够在一定程度上提高马铃薯的抗逆性。因此，在实施底肥的过程中，应该增加草木灰的用量，并根据实际情况增加钾肥的使用量，在追肥过程中也可以适当的增加钾肥的使用量。

（4）加强田间的管理工作。在降雨情况多发的时节，在湿度较大的广东地区，马铃薯应该进行高洼种植的栽培方式，在马铃薯出苗后，应该进行及时的查苗和补苗工作，及时发现种植区域内的病害植被，立即将种苗从土壤中连根拔起，并进行及时的销毁和掩埋，并在土壤周围均匀的撒上生石灰进行消毒，防止雨水的侵袭将病菌扩散到周围的种苗中。除此之外，还应该对马铃薯地域进行及时的追肥锄草。发生病害后及时的使用药剂进行防治，对于病害较为严重的地区应该积极做好防治工作。

三、结语

目前，我国现阶段在针对马铃薯种植过程中的病害防治工作，应该充分结合农业防治和化学防治相结合的两种手段。通过运用选择优良的品种、先进的栽培技术以及选用没有疾病的优良品种等农业措施，并将其和一定的化学整治措施相结合，最终形成一套较为系统的马铃薯病害的综合防治方案，以达到减少马铃薯病害的目的。

参考文献：

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