秋分时节进补药膳两款
2016-11-18梅依旧
饮食科学 2016年9期
梅依旧
秋分时节,我们的身体开始变得衰弱,为了滋阴润燥,建议多吃药膳,平补阴虚,强身健体。此时养生要注重对肺、脾、肾三脏的养护。
芡实枣仁小米粥
用料:
小米50克,黑小米50克,酸枣仁粉30克,芡实10克,白蜂蜜适量。
做法:
芡实水煎取汁。将淘洗干净的小米、黑小米,放入锅中,加水大火煮开,转小火。待粥黏稠加入酸枣仁粉和芡实汁继续煮3分钟,开锅后加入适量白蜂蜜调味即可。
功效:
有益肾气,宁心安神治失眠。
茯苓莲子粥
用料:
粳米100克,莲子30克,茯苓30克,红枣30克。
做法:
先将红枣、莲子文火煮烂,连汤放入粳米粥内,加茯苓粉(晒干磨碎末儿)再煮沸即成。
功效:
促进血液循环、有助胃肠蠕动等功能,具有很好的滋补作用。