善用酸枣仁

钱伟

《本草图经》记载，酸枣仁，主烦心不得眠。酸枣仁的作用是养心阴，益肝血，宁心神，属于滋补性的安神药。但是，生的和炒过的酸枣仁，对睡眠的作用是不同的：生的酸枣仁有兴奋作用，专治嗜睡，适合总是睡不醒的人。此外，都要用炒的酸棗仁。

人之所以失眠，中医讲是心神不宁。正常情况下，心神入住到心血心阴里，心神回家了，人才能安眠。如果心血少，心阴虚，心神的房子小了，甚至无处安身了，心神就要四处溜达，这就会导致失眠。所以，酸枣仁等于在给心神盖房子，让它踏踏实实地住进来。

酸枣仁的安眠作用不像西药，不直接抑制神经系统的兴奋性，而是给心神盖房子，这就需要时间。因此用它治疗失眠，白天就要开始吃，一天20～30克就可以。但是要注意，想通过酸枣仁安眠，一定要把它炒一炒，如果去药店，直接买炒酸枣仁。

酸枣仁汤 取酸枣仁18克、甘草6克、知母12克、茯苓6克、川芎6克熬汤，具有清热除烦、养血安神之功，主治肝血不足、虚热扰神症，临床可见失眠心悸、虚烦不安、头目眩晕、咽干口燥、舌红、脉弦细等症。本方证皆由肝血不足、阴虚内热而致，治宜补血调肝、养心安神、清热除烦，使肝血足、心神宁、虚烦除，诸证得解。中医认为，肝藏魂，内寄相火，肝血虚则魂不安，虚火扰心则神不宁，故出现虚烦不得眠、心悸；虚阳上扰，故头目眩晕；虚热迫津外泄，故夜间盗汗；咽干口燥，脉细弦或数，为阴虚内热之象。

酸枣仁粥 炒酸枣仁20克，牡蛎30克，龙骨20克，大米100克。先煎酸枣仁、牡蛎、龙骨，过滤取汁备用。大米加水煮粥，待半熟时加入药汁，再煮至粥稠，代晚餐食。

酸枣仁茶 每天早晨8点以前，取绿茶15克用开水冲泡两次，饮服，8点以后不再饮茶。将酸枣仁炒熟后研成粉末，每晚临睡前取10克用开水冲服。连续服用3～5天，即可见效。茶叶能提神醒脑，其所含的生物活性物质咖啡因能兴奋高级神经中枢，使人精神振作，思想活跃，消除疲劳，所以对失眠者白天精神萎靡、昏昏欲睡的状况有调整作用。酸枣仁有养心安神、抑制中枢神经系统的作用，对促进失眠者在夜间进入睡眠抑制过程有良好的效应。一张一弛，一兴一抑，效果显著。