葡萄美酒

材料：

葡萄洗或不洗皆可，洗过一定要完全干透，不干必成醋；

白糖；

透明容器

做法：

1. 摘下葡萄颗粒，略压破，装进容器。

2. 一层葡萄，一层糖。盖紧盖子，将容器置放阴凉处，让葡萄慢慢作用。

3. 约2-3星期，美酒酿成。放进冰箱，以免过度发酵成醋。