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注重转型升级,坚持创新发展

2016-11-16文/

上海商业 2016年17期
关键词:调味品川崎调料

文/ 德 新

注重转型升级,坚持创新发展

文/ 德 新

“川崎”品牌始创于1991年,26年来伴随我国改革开放的脚步,不断发展,成为国内外知名的民族品牌。“川崎”品牌及其核心产品连续十多年被评为上海市著名商标、上海名牌产品,以及上海名牌辉煌之星、长三角地区名特优产品等等。产品畅销国内,远销海外。

川崎品牌 朗朗上口家喻户晓

近年来,上海新川崎食品有限公司坚持品牌战略,注重转型升级,创新发展,在新型调味品领域不断前行,“川崎”注重推进品牌的创新和建设,上世纪九十年代初率先在全国电视台等媒体上重磅出击,常年包揽了几乎上海市所有公交车的车身广告;全国百家电视台和百家晚报同步发布品牌广告。一系列大型的品牌宣传活动使川崎品牌持久地深入人心。一句著名的广告语:“吃火锅没川崎怎么行?!”家喻户晓,影响了整整一代人。

“川崎”品牌的打造承载着更多的社会责任。公司曾赞助了两届奥运会中国体育代表团;又是两届CFGP中国方程式大奖赛的官方金牌战略合作伙伴;连续多年支持全国青少年艺术风采展示活动;捐建希望小学等等,一系列的投入不断丰富着品牌的内涵。

“川崎”品牌的维护有可靠的产品质量为保证。公司是在行业内最早实施ISO9000等一系列质量认证体系、服务认证体系、包括FDA认证的企业,完善的质量保证和运行体系保证了川崎品牌产品的质量与品质,赢得了良好的信誉和口碑。

“川崎”品牌的提升意味着更多的回馈和服务。从轰动上海滩的“1000万元新品大赠送”,到对各种人群的健康宣传和免费品尝,举办各种健康讲座等等,企业用回馈和服务赢得人心,赢得品牌的真正价值。

公司始终认为,品牌是引领企业不断前行的重要动力。品牌体现着企业的责任、形象、内涵,只有不断提升品牌的价值,才能真正赢得消费者,实现品牌的最大价值和影响。

自主创新 开发新型健康产品

“川崎”品牌创立伊始,就开创了火锅调料新产品,填补了该类的市场空白。同时,对火锅调料的包装也进行了一次革命,创新采用了100克的塑料杯包装,达到了方便、卫生等方面的设计要求。

26年来,川崎火锅调料产品始终保持了全国同类产品的销量第一、市场占有率第一的水平,成为火锅调料品类的领头羊。

公司的产品研发更注重其营养及健康价值,满足个性化营养需求。有风味独特的营养健康型特色调味品、低糖健康的代糖调味品——川崎元眞糖等等,都受到了市场的欢迎。

近年,公司作为依托单位,建立了上海功能性调味品工程技术研究中心,这是由上海市科委批准建立的上海市唯一一家功能性调味品的工程技术研究中心。工程中心配套了先进的研发设备,采用了远程监控与安全品质跟踪追溯系统等一系列的技术装备和生产加工控制管理系统。同时还着手与上海交大等高校以及国内一流的食品生产企业合作研发健康美味的功能性的个性化营养的新产品。产品开发的新型化、健康化和个性化将给川崎品牌增添新的内涵和活力。

试水电商 深受年轻人喜爱

为实施互联网+的发展战略,公司组建了电商营销团队,开展互联网营销。在天猫平台组建川崎食品旗舰店,进入天猫超市;进驻京东、一号店等一批电商平台。线上营销不仅是营销工作的重点发展方向,还是重振“川崎”品牌雄风的重要契机。将新开发的功能性产品先放在线上进行销售,在取得良好的市场反应后,再拓展线下的销售,有利于新产品的精准开发和营销。不仅大幅度提升销量,更使“川崎”品牌获得年轻人的青睐。

公司于2011年成功引进了国内知名的投资管理有限公司的投资,并对公司的品牌战略作了新规划。可以看到,新川崎正在通过转型升级,以新的发展模式,适应快速发展的经济环境,脚踏实地地向着预定的宏伟目标不断迈进。

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