地下库粮堆充氮技术研究

◎常亚飞

（杭州市粮食收储有限公司，浙江 杭州 310003）

地下库粮堆充氮技术研究

◎常亚飞

（杭州市粮食收储有限公司，浙江 杭州 310003）

通过对地下库4个包装粮堆分别采用不同的充氮方式充氮，发现，间歇式充氮方式比循环式充氮方式效率更高。

地下库；包装粮堆；低氧富氮；储粮技术

地下库，尤其是岩体地下库，常年保持在低温18 ℃左右，较低的温度，为开展绿色储粮技术奠定了基础。低氧富氮气调技术是公认的绿色储粮技术，具有防虫、杀虫、抑菌等优点，明显有效的延缓粮食品质变化，而且对保护生态环境、提高储备粮宜存率、保证储备粮质量良好等方面具有重要意义。本课题是针对地下库小包装货位开展低氧富氮技术研究，使低氧富氮技术不断成熟、稳定，储粮模式更加经济、安全、有效。

1 实验材料

1.1 货位及配套设施

实验货位：1D2-1、1D2-2、 1D2-3、1D2-4均为包装堆桩，密封方式均为聚氯乙烯薄膜槽管六面封。仓温基本保持在18～19 ℃，仓湿基本保持在70%-80%。

1.2 供试储粮

货位储粮基本情况见表1。

表1 储粮基本情况表

1.3 试验仪器及材料

X-am5000多功能测氧仪、透明胶、胶水、吸尘器、U型管等。

1.4 制氮设备

制氮设备一套，功率为16kW·h，制氮（99.5%浓度）量为60 m3/h。

2 实验方法

2.1 基础工作

均采用槽管六面密封，用高弹性密封胶管将幕套四边压入槽管进行粮堆密闭使膜套与底层塑料垫片紧密结合，形成六面密封，粮堆气密性比以往大幅提高。气密性情况见表2。

表2 粮堆五面密封与六面密封气密性对比表

2.2 充氮技术

2.2.1 循环充氮

2014年5月，对1D2-1进行循环充氮，即制氮机、管路、粮堆形成回路，以粮堆气体为气源，经过3天共17 h充氮，粮堆氧气浓度由原来的20.2%，降低到1.9%，充氮记录见表3。

表3 循环充氮充氮记录表

充氮过程中，每次都会出现氧气回升现象，主要原因是，充氮前后粮堆氮氧分布不均匀，一般表层氧气浓度低些，粮堆中心氧气浓度高些。

2.2.2 间歇充氮

对1D2-2、1D2-3、1D2-4 3只粮堆进行间歇式充氮，即没有回路，直接将氮气充入粮堆，每次充氮之前，先用吸尘器，抽尽粮堆气体，然后充入氮气，待粮堆膜套形成足够大的气囊（一般需要1～2 h）时，停止充氮，充氮管路接口接通下一个粮堆，进行下一个粮堆进行充氮，充氮结束后，放置1 d，待粮堆内部氮氧充分均衡后，用吸尘器抽尽粮堆气体，然后充入氮气，如此反复操作，充氮记录见表4。

表4 间歇充氮充氮记录表

通过8 d的充氮1D2-2、1D2-3、1D2-4 3只货位粮堆氧气浓度均达到2.0%及以下，平均每只货位用时13.8 h。在充氮过程中，每次充氮之前，氧气回升0.2%左右。

2.2.3 虫害检测

当1D2-1、1D2-2、1D2-3、1D2-4 4只货位粮堆氧气浓度降低到5%左右时，粮堆周围槽管与地坪衔接处，布满活虫，为验证此低氧状态下，粮堆是否有活虫，对四只货位多虫部位附近进行了扦样检验，结果并没有发现粮堆内有活虫。

3 结论

3.1 采用六面密封粮堆，大幅提高粮堆气密性

针对小包装货位，用高弹性密封胶管将幕套四边压入槽管进行粮堆密闭使膜套与底层塑料垫片紧密结合，形成六面密封，可以大幅度提高粮堆气密性，为低氧富氮工作的开展奠定基础。

3.2 采用合理充氮方式，提高充氮效率

由表3和表4比较可知，将粮堆氧气浓度从20.0%降低到2.0%以下，间歇式充氮比直充式充氮缩短约3.2 h，可以节约19%的充氮时间，通过大量的实践证明，在对粮堆进行充氮过程中，氮氧置换需要一段时间进行平衡，间歇充氮能够使粮堆氮氧气体充分的平衡，在抽出气体的同时，大量减少粮堆氧气，从而更快速的降低粮堆内部氧气浓度，在充氮过程中，每次都会有回升现象，间歇充氮氧气浓度回升比连续充氮回升小一些。

3.3 低氧状态下，害虫对粮堆没有危害

通过实践检验，在低氧条件下，储粮害虫都集中在槽管附近，粮堆扦样并未发现活虫，证明低氧状态下，害虫对粮堆没有危害。

3.4 仓内氧气浓度实时监测，确保工作人员安全

保管员安全作业管理规定中规定，保管员在进入仓库前，首先进行仓内氧气浓度检测，保持仓内通风顺畅，氧气浓度达到20.0%后才可以进入仓内作业，确保仓内作业安全。

粮堆是一个比较复杂的环境，影响低氧富氮作业的因素很多，对低氧富氮绿色储粮技术的探索是一个长期的过程，良好的气密性，适当的充氮方式，在一定程度上，可以有效地提高充氮效率，但低氧富氮技术在地下粮库小包装货位开展中，还属于初始阶段，在今后的工作实践中，将不断总结、积累经验，对低氧富氮技术有一个全新的认识，使低氧富氮绿色储粮技术不断得到完善和提高。

Study on Nitrogen Inflatable Technology in Underground Grain Storage

Chang Yafei

（Hangzhou Grain Puchasing and Storage Co.， Ltd，Hangzhou 310003，China）

In this experiment， two different nitrogen filling methods were used to charging nitrogen for four underground grain storages. This experiment found that the efficiency of intermittent nitrogen charging mode is higher than cyclic nitrogen charging mode.

Underground； Packaged grain； Low oxygen and high nitrogen； Grain storage

S379.2

10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.14.033