儋州：特色农业“艳阳高照”

文｜张琳

儋州：特色农业“艳阳高照”

文｜张琳

儋州长坡辣椒喜丰收

当下仍的然儋花州繁，果虽硕已，入好冬戏，但连台。

日前，2015第三届海南（儋州）雪茄文化旅游节刚刚精彩落幕，儋州又迎来了2015海南（儋州）热带农业成果博览会（简称“热博会”）。本届热博会在光村雪茄风情小镇炫丽开幕。一系列新技术、新方法、新品种、新产品、新博览等科技成果将亮相热博会，同时，来自中国热带作物学会、中国热带农业科学院、海南省农业科学院的专家学者，以及专业协会负责人、其他省市代表、农业生产经营企业和种养大户、农民代表等汇聚一堂，一起围绕新时期如何发展热带特色高效农业等议题展开研讨，共同为推进儋州、海南乃至全国热带农业发展献计献策。

成效：产业结构调出“艳阳天”

近年来，儋州围绕“调优做精第一产业”发展思路，以促农增收为核心，围绕“农业增效、农民增收”目标，以项目和品牌建设为抓手，通过引进和培育龙头企业，引导各镇因地制宜调整产业结构，做强做精做优热带特色农业，不仅优化了产业结构，也有力地促进了企业增效、农民增收。

农业发展，特字当头。通过不断加快发展优势、特色农产品，儋州优先发展瓜菜、水果等优势农产品，扩大雪茄烟叶、花卉苗木等产业规模，发展番薯、香蕉、木瓜等高效经济作物，发展菌草灵芝、食用菌、南药等林下经济。

“通过‘公司+基地+合作社+农户’的模式，基地可年装菌袋300多万袋，年产灵芝、蘑菇200多吨，产值突破2000余万元。”儋州牧春绿色生态农业开发有限公司总经理林才伟说。

据儋州南辰农场场长符启堂介绍，菌草技术既能“以草代木”发展食用菌、药用菌等，也可为畜牧业提供优质饲料，还能在腐烂发酵后生产沼气。菌草业不仅是南辰农场引进的特色产业，还辐射带动周边地区农户发展。如今，菌草业已拓展到了农场之外的雅星等镇。

发展菌草产业只是儋州发展特色产业的一个缩影。

在发展特色农业产业中，儋州坚持规模、品质、效益齐头并进，以“大企业进入、大基地带动”等方式，坚持以市场为导向，通过“公司+合作社+农户”模式，突出发展瓜菜、畜牧、烟叶、花卉等特色农业产业，并取得了可喜成效。

近年来，儋州共投入1亿元扶持发展特色农业，建立了雪茄烟叶、花卉苗木和特种养殖等一批特色现代农业基地；培育发展了山猪、黑猪、儋州鸡、跑海鸭、绿壳鸡蛋等特色畜禽品；建设了特种龟养殖繁育基地，引进建设娃娃鱼种苗繁殖基地等，目前，全市种植雪茄烟叶3000亩、种桑养蚕2000亩、荔枝1.3万亩、香蕉6万亩、蜜柚3000亩、木瓜2500亩、黄皮1万亩等。

“所以说，‘热博会’落户儋州，其中一个原因就是儋州在资源优势上得天独厚。”中国热带农业科学院品资所成果转化处处长张洪溢说，“儋州具备发展现代热带特色农业的土地资源、海洋资源、人力资源和气候条件，并先后获评全国畜牧业大市、生猪调出大市、农业百强市、生态农业示范市和渔业生产先进市等称号。作为农业大市的儋州，目前已涌现出100多种初具规模和知名度的农业品牌。这些基础条件，为建设热带特色高效农业基地提供了比较优势。”

措施：农业发展步入“阳光道”

儋州农业发展之所以能够驶入“快车道”，还得益于儋州市委市政府的有力措施——

以科学发展观为指导，按照“农业要强、农民要富、农村要美”的要求，积极调优做精第一产业，并努力把第一产业融入第二、三产业，成功破解发展热带特色农业的“方程式”。

2015年上半年儋州市 （含洋浦）GD P为196.23亿元，名列全省三甲。在海南国际热带农产品冬季交易会上，儋州粽子、红鱼、黄皮、妹仔薯、香芋、蜜柚、木瓜、跑海鸭蛋、绿壳鸡蛋等九个农业品牌，全部登场，深深吸引了八方来客——儋州农业的发展，正使68万儋州农民向全面小康跨越前进。

在谈及儋州为什么能成为热博会的举办地时，张洪溢认为，儋州历史悠久，物产丰富，除其境内拥有1000多种珍稀热带植物的热带植物园，多个热带农业实验示范基地外，还汇集大批热带农业的科技人才。同时，还得益于儋州是海南新兴的地级市，也是海南首批国家新型城镇化综合试点单位，客观上需要有强大的现代农业保障生活供给。此外，儋州市委、市政府确定的“调优做精第一产业”的发展思路，先后发展了雪茄烟叶、花卉苗木、菌草灵芝、山猪等系列特色产业。仅2015年就投入4000万元，重点发展儋州粽子等九大特色农业品牌，这些都为儋州举办热博会奠定了坚实基础。

值得一提的是，本届热博会的主会场——光村雪茄风情小镇，本身就是颇具科技含量之地。

2010年秋，该镇引进海南建恒哈瓦那雪茄有限公司在光红村委会白沙塘村建立了雪茄烟叶种植基地，采用“公司+基地+农户”模式引导农民参与种植，不仅给企业带来了效益，还辐射带动农户增收。2013年3月，“中国雪茄烟叶种植示范基地”在此挂牌，成为了我省乃至全国最大的优质雪茄烟叶种植基地。近3年来，光村雪茄烟叶基地已带动烟农增收超过了1500万元。

“种植雪茄烟叶的收益，比耕作一般传统经济作物增收5倍以上。”海南建恒哈瓦那雪茄有限公司总经理周瑞生介绍说。

2015年，为加快推进农业品牌建设，儋州出台了《儋州市推进品牌农业发展实施方案》《儋州市打造农业知名品牌实施方案》，专项投入4000万元资金支持农业品牌建设和宣传促销，并分别与中央电视台农业频道《农业气象》栏目和省内八大媒体单位签订合作协议，通过电视、广播、网络、微信、微博、报刊等媒体资源，对九大农业品牌的历史、文化内涵、营养价值、地理环境资源等进行全方位的宣传推介。

在2015海南（儋州）热带农业成果博览会上，评选出一批优秀新技术、新方法、新品种和新产品，签约合作项目14个，合作计划投资额33.02亿元，现场销售额1亿元；在2015年中国（海南）国际热带农产品冬季交易会上，儋州取得丰硕成果，近200名客商应邀前来儋州展厅和部分生产基地洽谈业务，并签定5宗瓜菜涉及金额 4.04亿元，瓜菜供销总量为25万吨。

儋州木棠镇黑皮冬瓜长势喜人

市长张耕表示：“品牌化是推动农业产业发展的重要路径，是促进农民增收最重要的举措。儋州农业提升的突破口就在于品牌发展，要进一步抓好质量和品牌设计。”

展望：农业发展迎来“艳阳天”

“儋州红鱼好下饭！特地赶过来，想在春节前买点儋州红鱼邮寄回去，老爸老妈都爱这口呢！”日前，在白马井镇咸鱼装载现场，来自辽宁、在海口工作的陈莹素大姐乐呵呵地说。她说的儋州红鱼，是指用儋州红鱼晒干而成的咸鱼。因味道可口，全身鲜红色，寓意“鸿运当头，年年有余”，受到消费者青睐。

2003年，时任海南省委书记王岐山在儋州调研时，提出将儋州咸鱼从整条卖改为小包装；2015年3月8日，中共中央政治局常委、中央纪委书记王岐山参加十二届全国人大三次会议海南代表团的审议时，公开披露这段往事，引起全国媒体关注。目前，在“儋州咸鱼”系列产品中，儋州红鱼的批量生产、精深加工、对外销售以及宣传推广都已脱颖而出。

厚积而“勃”发。不仅是儋州红鱼，继创建雪茄烟叶、金钱龟、灵芝、儋州鸡等特色农业品牌后，儋州又围绕“儋州印象”区域品牌创建四大系列：“儋州水产”品牌，包括儋州红鱼、无骨鳗鱼、光村沙虫等；“儋耳香猪”品牌，包括旱露温泉黑猪、香窝黑猪、山猪等；“兰洋温泉仙果”系列品牌，包括荔枝、柚子、龙眼、木瓜等；“东坡美食”系列品牌，包括东坡香芋、东坡地瓜、东坡红米等，获评中国特色农产品示范市、国家生猪标准化养殖示范市等称号。

下一步，儋州将继续调优做精第一产业，加快以农业基础设施为重点的农业基地建设，提高全市设施农业比重。全力做好种植业生产等工作，促增产、保增收。加快调整优化种植业品种结构，发展高效作物和特色种养殖。继续创建农产品品牌，加强营销策划，扩大品牌效应。

中国热带农业看海南，海南热带农业有儋州。以“展示与转化科技成果、发展热带特色高效农业”为主题的首届“热博会”在儋州成功举办，期间热带农业投资与农产品采购洽谈会、热带农业成果主题论坛、热博会农业成果发布等一系列活动为儋州农业产业发展注入了新的动力与活力，助力儋州的农业产业发展迎来“艳阳天”。

（作者单位：儋州市委宣传部）

本文责编/王亦晴 邮箱/jrhnw yq@163.com