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生物学教学中审美教育的价值

2016-11-02徐建

中学生物学 2016年7期
关键词:生物学美育美的

徐建

美育是审美教育,也是情操教育和心灵教育,不仅能提升人的审美素养,还能潜移默化地影响人的情感、趣味、气质和胸襟,激励人的精神,温润人的心灵。当下,审美教育的内容要符合社会主义核心价值观,培养学生健康的审美观,高尚的道德情操,发展学生鉴赏美和创造美的能力。生物学是自然科学的基础学科之一,是研究生物体的形态、结构、生命现象以及生命活动规律的科学。无论是生命体本身还是生命活动过程和生物赖以生存的环境,以及人类攀登生命科学高峰的实践与成果,处处都有美的价值值得人们去感受、去发现、去创造。充分发挥美育在生物教学中的价值对于提高学生的审美能力和促进学生全面发展方面具有重要的作用。

1 生物美育能够促进学生获取生物学知识,培养和提高学生对美的感受能力

要实施生物美育,教师就必须让学生经历科学知识的发现过程,理解其中的科学的方法。学生只有深入理解生物学知识的获得过程,运用科学方法,才能促使学生对知识的深层建构,才能真正理解生物学知识,在这一过程中,真正体验对美的感受。从这一角度来说,美育的过程就是促进学生理解知识和掌握科学方法的过程。

例如在学习“DNA分子的结构”时,教师通过讲述两位科学家构建DNA结构模型的故事,从而了解到DNA分子结构发现的过程,以及在这个发现过程中科学家不断探索和研究的科学态度和科学精神,从而加深对DNA分子结构特点的认识和理解,体会建立模型中的思维过程,促进学生在观赏美妙的双螺旋结构模型的同时,领略科学发现史中科学思想和科学精神,感受生物分子的结构美。

教材关于“细胞的结构”中,有这样一句话:“我确信哪怕是一个最简单的细胞,也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧。”其实精巧哪能道出其中的内涵,生命是无与伦比的严整结构,是大自然的鬼斧神工,在细胞核的管理和调控下,小小的细胞高效、精确配合,完成复杂的化学变化,而且互不干扰,这正是生物结构美的体现。

学习生态系统有关内容时,笔者让学生认识豆科植物与根瘤菌唇齿相依的共生和谐美,群落空间结构中植物分层共处的和谐美,使学生加深理解在具有和谐美的自然生态系统中,每一个物种之间存在着直接或间接制约与反制约的关系,一旦遭到破坏,生态系统就会崩溃的道理。

学习“免疫调节”时,让学生理解人体免疫系统的作用,体会人体健康卫士默默抵抗消灭侵入人体内病原体,守护人体健康的内在美。

此外,在生物课堂教学中,教师还可以通过生物学科的实验美,比如挖掘光合作用的发现,酶的发现、生长素的发现等实验过程,让学生在获取生物学基本知识的同时,感受生物的科学美。

2 生物美育能够激发学生的学习动机,培养和提高学生对美的鉴赏能力

在生物教学中,生物美育能够使学生体会到学习生物的乐趣,有助于提高学生的学习动机,尤其是学习的内部动机,在此过程中,同时也培养了学生对美的鉴赏能力。

例如带学生参观生物标本室后,学生对植物标本室内丰富多彩的植物标本非常感兴趣,笔者顺势问学生想不想自己亲手制作植物标本。学生的兴致非常高。于是笔者专门开设了一节植物标本制作课,组织学生制作植物标本,让学生在校园内采集具有根、茎、叶、花、果的各式完整植株,制作具有该植物形态特征的蜡叶标本,同时用不同形态的叶制作蜡叶拼画,并且还进行了校内展示和评比。这样不仅锻炼了学生的动手能力和标本制作能力,更重要的是培养了学生高雅的情趣和艺术鉴赏能力。

再如讲述细胞的致癌因子的时候,对于吸烟有害健康的问题,很多学生尤其是男生都懂得这个道理,但是没有深刻的感性认识。教师播放长期吸烟导致肺部被烟熏黑的视频,一下子让学生从感官上获得了认同,即吸烟是有害的,而且是导致肺癌的主要罪魁祸首之一。

在介绍糖类、蛋白质、脂肪等有关知识的时候,对于如何健康的饮食,保持健康有型的身体,男女生都非常感兴趣,男生希望是强壮的体型,而女生希望是苗条的身材,笔者利用教材的插图以及网络上的一些图片,让学生自己来挑选自己希望的身材,结合学生的选择,顺势介绍如何正确的饮食。这一过程中不光讲清楚了三大营养物质的代谢过程,而且培养了学生欣赏美,鉴赏美的能力,更重要的是让学生养成了健康的生活方式,即合理安排膳食,积极参加有益的体育锻炼。

3 生物美育能孕育学生的价值观,培养和提高学生对美的创造能力

席勒说:“有促进健康的教育,有促进认识的教育,有促进道德的教育,还有促进鉴赏力和美的教育,这最后一种教育的目的在于,培养我们的感性和精神力量的整体达到尽可能的和谐。”不难发现,在生物美感体验中,学生不仅得到一种认知愉悦和感官需要的满足,而且能使学生的感知、想象、思维等心理结构的不同层次相互贯通。在这一过程中,学生不仅仅收获了生物学知识,还多了一种美的价值体验,并在这种审美体验中发现自我,肯定自我。教师进而引导学生认识事物中的“美”与“丑”,进行人生观和价值观的教育,做到形式美与内容美的辩证统一,教育学生在欣赏生物美的时候,不能只注重外在的美,更要重视其隐含的内在美。比如有些动物,虽然外形谈不上美,甚至有些丑陋,但是对人类却是有益的生物,如蟾蜍,不仅吃害虫,而且其分泌物可制成中药,自身还可以用于动物实验研究,为生命科学作出了贡献。再如一些病毒,如HIV病毒在电镜下的形态结构很美,但却是对人类危害极大的病原体。

在教学过程中,教师通过展示多种形式美与内容美的事物,培养学生正确的审美价值观,正确认识美的本质,鼓励学生去研究、去发现、去学习生物界中的真美。在学习生态环境的保护时,一幅未被破坏的热带雨林照片和一幅遭受严重破坏已经荒漠化的照片,引起了学生强烈的共鸣,让学生真正感受到了生态环境保护的重要性,强化了学生的环保意识,树立了可持续的发展观。正如美育专家杜卫所说:“在对待外在自然方面,美育与现代生态学取得了某种一致。人本身就有一种天性,就是向往自然,只是由于各种条件的限制,人丧失或被压抑了这种天性,美育过程唤醒了人们的这种基本天性,使他们自发地珍爱自然,亲近自然。”在此教学过程中,笔者还提出了如何设计和改造校园园林景观,并对学生的设计方案进行评比。学生在经历了强烈的感官刺激后,更加珍惜自己身边的环境,并且有一种强烈的愿望来使自己校园的环境变得更好、更美观,这恰恰是在生物美育过程中进行价值观教育后对美的创造能力的一次有效培养。

审美教育对促进学生获取知识、发展情感和价值观都具有重要作用。审美教育是基础教育的重要组成部分,而生物界的美又是丰富多彩,生生不息的,因此在生物教学中进行审美教育是生物教学的内在要求,把审美教育渗透到具体的生物教学中去,不但能有效提高教学质量,更重要的是提高育人质量。人类自身是美的最高表现,只有人类自身素质的提高,才能使人类的自身发展达到和谐统一,人与人之间的关系达到和谐统一,人和自然的关系达到和谐统一。

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