巧设情境，激活化学实验教学

康晓丹　衷明华

【摘 要】 化学作为一门自然科学，实验是化学学科的首要特征。化学实验既是化学课程的重要学习内容，又是进行科学探究的重要途径，也是设置、呈现教学情境的基本素材和方法。化学实验以其真实性、趣味性、形象性、启发性为学生提供丰富的情感信息。实验教学情境在发展和提高学生科学素养，培养学生实践与创新能力等方面起着不可替代的作用。

【关键词】 化学实验；创设情境；教学

【中图分类号】G64.2 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）22-00-01

一、真实情境，解决实际问题

生活和经验是教育的生命线，离开了生活和经验就失掉了教育。将贴近生活，贴近社会的化学课程理念，落实到具体的化学实验教学中，就要求设置和创设真实的情境，使学生在真实的情境中学习化学知识，解决真实情境中的化学问题。如在碳酸氢钠性质实验教学中，可以改变罗列性质的简单做法，而是围绕碳酸氢钠举些例子。如日常生活中，焙制的馒头、糕点为什么疏松多孔呢？患有胃溃疡的病人，为什么不可以用小苏打治疗胃酸过多？再比如常见离子的鉴别，单纯分析既枯燥又不容易掌握，如果是“请你测定家用化肥的成分？你有多少种方法可以把厨房中的两种白色粉末区分开（食盐和纯碱）？……用这些自然的，社会的生活实际，往往使学生爆发思维的火花，引起无穷的遐想，并获得成功的快乐。

二、趣味情境，激发实验兴趣

教学是一门复杂的艺术，教师要取得教学上的成功，不仅有赖于自己丰富的知识、良好的品德及合理的能力结构，而且还取决于教师在教学过程中是否调动了学生的学习积极性。这就要求教师不断优化课堂教学结构，努力创设良好的课堂教学情境。

过氧化钠与水“滴水生火”实验是钠化合物中的一个重要性质实验，该实验的结果能证明两点：（1）钠和水反应有氧气生成；（2）该反应是放热反应。有些老师认为要证明上述两点，实验中再让学生用手触摸试管壁就能达到目的，何必加不易成功的实验呢？心存疑惑的老师若能更深层次的思考，不难明白该实验的目的除了证明上述两点外，更重要的是创设趣味实验教学情境，营造化学思维和化学创新的良好氛围，激发学生学习化学的兴趣和求知欲。正因有“滴水生火”的实验，使本节课富有生机与活力，为教师创设趣味情境，培养学生探究意识提供很好的素材。有些老师把它作为“魔术”引入，有些作为趣味情境展现，有些作为实验探究等，使教学收到出乎想象的效果。趣味性实验教学情境有利于激发学生学习化学的积极性和主动性；有利于学生掌握基本概念和基本理论；有利于培养学生的能力，增强学生学习的积极性。因此应把握好影响实验成功的因素，做好“滴水生火”实验，充分挖掘教材的潜力，创设好趣味实验教学情境。

三、问题情境，增强求知欲

在实施新课程的教学中，教师再也不能充当“传道，授业，解惑”的教书匠和传声筒，而要成为导演和教练，用精心设计的问题情境“催化”学生的好奇心和求知欲，让学生从自主活动中，解决困惑。

在“滴水生火”实验中，脱脂棉并不像我们想象的那么容易燃烧起来，是什么原因使操作实验不易成功呢？学生由此查找资料、交流、探讨找出实验不易成功的原因及不足之处是：1.滴水时脱脂棉迅速吸水而潮湿，等把湿棉花上的水气化挥发干要吸收大量的热和等待较长的时间。2.敞开环境产生的热量和氧气易散失，温度达不到燃烧所需的着火点。3.不便于学生观察且腐蚀石棉网。教师鼓励学生对该演示实验进行探究和改进。教师通过积极创设这种有利于学生自主探索、自主建构的问题情境，巧妙地点燃学生思维的火把，引领学生在探索中积极实现知识的意义建构，而不是像传统的教学模式那样仅仅把学生当成等待填充知识的容器。四、探究情境，培养探究意识

化学是一门以实验为基础的学科，实验教学是提高化学教学质量的重要环节。由于实验者或实验材料的不同，可得到的实验结果也不相同。如对实验现象进行现场研究，可激发学生学习的兴趣，促进学生思维发展，进一步开发学生的智力，培养学生的创新精神和实践能力。例如：在讲《原电池》一节时，我们通过分组实验探究原电池的构成。每组都有导线、电流表。分步探究使电流表发生偏转的条件。（1）菠萝、西红柿、桔子、铜—锌电极；（2）菠萝、西红柿、桔子、铜—铜电极；（3）稀硫酸、铜—锌电极；（4）稀硫酸、锌—锌电极；（5）稀硫酸、铁—铜电极；（6）氯化钠溶液、铁—铜电极；（7）氯化钠溶液、铁—石墨电极；（8）稀硫酸、镁—铝电极；（9）氢氧化钠溶液、镁—铝电极。在分步探究的过程中，使学生逐渐清晰原电池的构成条件：“两极一液一闭合，再加氧化和还原”。使学生在实验中进行探究，在探究中获得体会。

实验教学情境的创设被看作是教学设计的最重要一环，每个教师务必要深入体会新理念，在学生意义建构的过程中，扮演好情境的主动创设者和高级伙伴的角色，承认学生学习的主动性和积极性，使学习者利用自己的原有的认知结构，去同化或顺应当前所学知识，从而赋予它们新的意义。